Torta de Abóbora Saudável Smoothie

Partilhar este post:

  • Partilhar no Facebook
  • Salvar ao Interesse
  • Email a um Amigo
  • Bomba batida num copo transparente com uma palhinha sobre um fundo branco. O smoothie é guarnecido com pedaços de bolacha de graham. Um texto sobreposto lê "Smoothie Smoothie de Abóbora Saudável""Healthy Pumpkin Pie Smoothie."
    Bomba smoothie num vidro transparente sobre fundo branco. Um texto sobreposto lê "Smoothie Smoothie de Abóbora Saudável""Healthy Pumpkin Pie Smoothie."
    Bomba smoothie num vidro transparente, com palha de vidro e bolachas de graham esfarrapadas. Um texto sobreposto lê "Smoothie de Abóbora Saudável""Healthy Pumpkin Pie Smoothie."

    Guys, a semana passada foi um monstro. Ainda não estou pronto para falar sobre isso publicamente, mas tem havido algumas coisas grandes (e assustadoras) a acontecer nos bastidores por aqui que não têm sido as coisas mais divertidas do mundo para se lidar. As minhas unhas estão mastigadas tão em baixo, que já não há muito (e eu nem sequer sou muito de mastigar unhas!).

    Penso que o resultado final vai ser excitante e positivo, mas chegar lá é um caminho um pouco acidentado. Lamento ser tão enigmático – prometo que tudo se revelará no devido tempo – mas não me teria sentido bem ao escrever um post de sorte sobre este (espectacular) smoothie quando há um bom pedaço de tumulto a rodopiar no meu cérebro.

    Saúde da Torta de Abóbora Smoothie

    Saúde da Torta de Abóbora Smoothie

    Saúde Pumpkin Pie Smoothie

    Healthy Pie Smoothie

    Quando me sinto derrotado ou stressado ou sobrecarregado, o meu mecanismo de defesa por defeito é a apatia. É como se toda a minha motivação e a minha condução se desligasse para me proteger. Tenho fortes tendências para a avestruz quando a situação se torna difícil. E, claro, nunca me serve de nada enterrar na areia a minha cabeça. A luz solar é o melhor desinfectante, e sinto-me sempre melhor quando trago um problema para a luz em vez de o esconder na sombra.

    No passado, o meu maior problema com isto não era a apatia em relação ao problema em si, mas sim o facto de ter sido péssimo a compartimentar-me. Quando uma arena da minha vida era uma confusão, deixei que essa apatia infectasse todas as outras partes da minha vida. Sou um fracasso nesta única coisa. Portanto, isso significa que sou um fracasso no meu negócio. E como mãe. E como esposa. E como uma filha. E como uma amiga. E como humano. E então isso rapidamente se tornou na digna preocupação. Como sou um fracasso em todas estas coisas, não devo ser digno de amor, de saúde, de felicidade, de dinheiro, etc. Então, porque é que eu deveria sequer sair da cama hoje? Nada disto foi fundado na realidade ou mesmo na razão (as emoções tão raramente o são), mas isso não o fez sentir-se menos válido na altura.

    Healthy Pumpkin Pie Smoothie

    Healthy Pumpkin Pie Smoothie

    Saúde da tarte de abóbora Smoothie

    Saúde da tarte de abóbora Smoothie

    Para um grande pedaço da minha vida, Ouvir-me-ia a mim próprio a entrar nesta espiral descendente, e simplesmente sucumbir a ela e deixar que ela me passasse por cima. Mas, nos últimos anos (graças, em grande parte, a uma prática regular de meditação), aprendi, em grande parte, como travar a maré desta espiral de negatividade.

    Estou prestes a ter aqui um pouco de granola crocante, mas uma prática de meditação regular deu-me a capacidade de reconhecer um pensamento/sentimento/emoção que tenho sem julgar ou permitir que informe outros pensamentos/sentimentos/emoções. Assim, em vez da espiral de fracasso do meu passado, é agora mais como se eu fosse um fracasso nesta única coisa. Está bem. Vamos continuar. E é isso. Não é ignorar o facto de ter feito asneira ou de precisar de a consertar. Não é um falso optimismo. Mas também não é deixar que este facto se torne o catalisador de uma longa linha de negativismo. É permitir-me observar e reconhecer as minhas emoções sem lhes dar tanto poder que elas infectam todo o meu mundo.

    Healthy Pie Pie Smoothie

    Healthy Pie Smoothie

    Se uma semana como a semana passada tivesse acontecido há alguns anos atrás, eu teria encerrado completamente. Mas na verdade estou bastante orgulhoso da forma como tenho resistido à tempestade. Claro que tenho estado na vanguarda, mas na maior parte dos casos, tenho tentado manter os meus problemas em perspectiva e tentei seguir em frente com a minha vida.

    Existe algum poder sério em ser capaz de reconhecer um problema sem que ele assuma o controlo. E estou realmente contente por ter essa capacidade face a tudo isto (mais uma vez, prometo-vos que saberão o que se passa mais cedo do que tarde).

    Healthy Pumpkin Pie Smoothie

    Healthy Pumpkin Pie Smoothie

    Então o que é que este smoothie tem a ver com tudo isto? Bem, no passado, a minha comida teria sido uma arena em que eu simplesmente me fechava diante de uma crise. A minha apatia instalava-se e passava uma semana a comer almoços de tortilhas.

    Mas esta semana? Isso ainda não aconteceu. Será que tenho cozinhado gourmet? Nem por isso. Mas ainda tenho tido tempo para me alimentar com alimentos de boa qualidade, simples e saudáveis como este Pumpkin Pie Smoothie. Não parece muito, mas é espantoso como é mais fácil passar por uma tempestade quando se alimenta bem o corpo.

    Este smoothie de tarte de abóbora é como o melhor dos dois mundos – uma refeição nutritiva ou um lanche *e* e uma boa sobremesa – como uma iguaria. Que é exactamente o que o médico me pediu neste momento. Desfrute!

    Ingredientes

    • 1 banana congelada
    • 1 chávena de puré de abóbora
    • 1/2 chávena cheiaiogurte grego gordo
    • 1/2 chávena de leite
    • 1 colher de chá de tempero de abóbora
    • 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
    • Pitada de sal
    • Biscoito grelhado, para guarnição

    Instruções

      Li>Coloque todos os ingredientes excepto a bolacha de graham num liquidificador, e processe até ficar macio. Verter para um copo e guarnecer com bolacha de graham esmigalhada.

    Informação sobre nutrição:

    Rendimento: 1Servir Tamanho: 1 smoothie
    Montante por porção:Calorias: 438Gordura Total: 11gGordura Saturada: 5gGordura Transaturada: 0gGordura Insaturada: 5gColesterol: 25mgSódio: 319mgCarboidratos: 71gFibra: 11gAçúcar: 31gProteína: 20g

    Na totalidade, acreditamos que uma boa nutrição é muito mais do que apenas os números no painel de factos nutricionais. Por favor, utilize a informação acima como apenas uma pequena parte do que o ajuda a decidir quais os alimentos que lhe são nutritivos.

    Deixe uma resposta

    O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *