| Nome: | laranja amarga |
| Nome Científico: | Citrus aurantium |
| Origin | É originário do nordeste da Índia e áreas adjacentes do norte de Myanmar e do sudeste da China. Hoje, é cultivada em muitos países tropicais e subtropicais e as áreas importantes de cultivo incluem o Paraguai, Marrocos e Espanha. |
| Cores | Pale-orange |
| Suave a rugosa, amarelo a amarelo alaranjado | |
| Ácido e ligeiramente amargo | |
| Benefícios para a saúde | Benefícios para a pele, Perda de peso, Ajuda digestiva, Bom para o sistema vascular |
Bitter Orange (Citrus Aurantium) outros nomes: Aurantii Fructus, Aurantii fructus immaturus, Aurantii pericarpium, Aurantium, Bigarade, Bitter Orange Flower, Bitter Orange Peel, Chao Zhi Ke, Chisil, Citrus amara, Citrus aurantium, Citrus Aurantium Fruit, Citrus bigarradia, Citrus vulgaris, Extrait de Zeste d’Orange, Fleur d’Orange Amère, Flos Citri Aurantii, Fructus Aurantii, Fructus Aurantii Immaturus, Green Orange, Kijitsu, Methyl-Synephrine, Metil-Synephrine HCl, Metil-Synéphrine HCl, Metil Synephrine, N-Metiltiramina, Naranja Amarga, Óleo de Neroli, Norsynephrine, Octopamina, Octopamine HCl, Orange Amère, Orange de Séville, Orange Peel Extract, Orange Verte, Seville Orange, Shangzhou Zhiqiao, Sour Orange, Synephrine, Synéphrine, Synephrine HCl, Synéphrine HCl, Synephrine Hydrochloride, Zeste d’Orange Amère, Zhi Ke, Zhi Qiao, Zhi Shi Shi.
A laranja amarga é uma fruta extremamente conhecida e é também considerada como uma erva terapêutica de valor inestimável. Inicialmente, a laranja amarga teve provavelmente a sua origem na China. No entanto, na Idade Média, o fruto da laranja amarga seria o favorito em muitas terras e as suas qualidades herbais eram respeitadas pelos médicos árabes no Médio Oriente. O óleo extraído das flores da laranja amarga é descoberto e preparado como um aroma ao longo do século XVI, supostamente por uma princesa italiana chamada Anna-Marie de Nerola; ela utilizou o óleo para perfumar as suas luvas. Devido a isso, o óleo floral de neroli, uma vez que é agora conhecido, é proibitivamente caro e famoso como um perfume. A utilização de laranjas medicinais é definitivamente o principal domínio dos ervanários chineses, que ainda hoje são os melhores entusiastas das laranjas medicinais e dos seus remédios particulares.
As preparações medicinais são feitas principalmente da laranja amarga de Sevilha – C. aurantium ou mesmo das tangerinas e satsumas mais doces – C. reticulata. Os remédios da laranja amarga têm uma grande reputação em vários locais. O uso da laranja amarga como alimento, bem como para a preparação de medicamentos à base de ervas, já dura há milénios. As flores da laranja amarga produzem o valioso óleo de neroli, o óleo volátil extraído das folhas e os rebentos jovens são conhecidos como o petit grain. Estes dois destilados da laranja amarga são utilizados extensivamente na indústria de perfumaria e perfumaria. Outro produto da destilação da laranja amarga é uma essência conhecida como a água da flor de laranjeira; esta é realmente utilizada em perfumaria, bem como um aromatizante dentro do fabrico de doces juntamente com outros produtos cozinhados. Esta essência particular também oferece uma série de outros propósitos terapêuticos e utilizações em tratamentos herbais.
A laranja amarga é realmente uma planta nativa das regiões exóticas dentro do continente asiático. Hoje em dia, a laranja amarga é amplamente cultivada como uma árvore de plantação através de todos os trópicos, bem como em áreas subtropicais do mundo. Áreas ao longo da costa mediterrânica abundam em pomares da laranja amarga; a Espanha tem, em particular, muitos desses pomares.
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Ilustração de…Laranja Amarga
Vantagens para a saúde da Laranja Amarga
A fruta laranja amarga pode ser usada em marmeladas, como foi dito, mas adicionalmente em licores como o triple sec e o Grand Marnier. O óleo essencial de laranja amarga é expresso através do fruto, enquanto que o óleo de neroli tem origem nas flores. Os fabricantes também têm as flores para destilar água de flor de laranjeira, que há muito tempo é utilizada para refrescar o ar, bem como em pratos de sobremesa tradicionais mediterrânicos.
Hoje em dia, a água de flor de laranjeira é utilizada em certos cocktails, scones, bem como em bolos de casamento. O óleo de laranja amargo expresso através da casca pode ser utilizado para aromatizar doces, gelados, gelatinas e pudins, pastilhas elásticas, bem como produtos farmacêuticos.
Extracto de laranja amargo tem sido comercializado como um auxiliar de perda de peso, bem como um supressor de apetite, mas uma vez que pode aumentar a pressão sanguínea, bem como o ritmo cardíaco, os especialistas médicos sugerem cautela. Os dietistas precisam de procurar primeiro o conselho dos seus médicos. A laranja amarga, quando utilizada oralmente, pode também criar interacções juntamente com outros medicamentos como as estatinas que reduzem o colesterol, da mesma forma que a toranja.
Tradicionalmente, a flor de laranja amarga, bem como o óleo de laranja amarga, foram utilizados para ajudar a aliviar a perturbação gastrointestinal, baixar o açúcar no sangue em indivíduos com diabetes, e também para promover a circulação sanguínea. Também foi absolutamente considerado para ajudar os indivíduos com insónias a dormir melhor, e também para se regalar com “sangue cansado” ou mesmo anemia. Na aromaterapia, a laranja amarga tem um efeito despertador e revitalizante.
As vantagens sanitárias da Laranja Amarga:
1 são algumas das bem conhecidas. Benefícios para a pele
Uma das principais vantagens da laranja amarga é a sua capacidade adstringente. Absorve o excesso de sebo, ajudando a equilibrar a criação de óleo na pele, acalmando os tipos oleosos excessivamente activos, bem como os tipos propensos à acne. No entanto, não tira a pele, como o podem algumas fórmulas sintéticas de venda livre. Depois de utilizar uma fórmula juntamente com laranja amarga, a pele fica equilibrada, refrescada, e pronta para a hidratação.
P>A casca de laranja amarga, particularmente, também oferece qualidades anti-inflamatórias, anti-bacterianas, e antifúngicas, o que a torna novamente, ideal para tons de pele com tendência para a acne. A mistura do efeito equilibrador com o efeito antibacteriano ajuda a manter a pele limpa e livre de óleo excessivo, enquanto a acção anti-inflamatória acalma a irritação e vermelhidão, ajudando a pele a recuperar de lesões passadas.
Estes tipos de propriedades também fazem da laranja amarga a escolha ideal sempre que estiver a combater infecções fúngicas, tal como o pé de atleta e o verme de anel. Tente aplicar o óleo de laranja amarga directamente sobre a infecção, também pode utilizar chá de laranja amarga. Também pode utilizar sacos de chá de laranja amarga arrefecidos nos olhos para acalmar o inchaço e ajudar a despertar os olhos caídos.
Há um cuidado ao utilizar a laranja amarga na sua pele – isto torna-o mais sensível aos raios UV, por isso certifique-se, como sempre, de utilizar protector solar e roupa de protecção solar para proteger a pele.
2. Perda de peso
A laranja amarga consiste num alcalóide conhecido como sinefrina, que tem semelhanças com a éfedra, uma droga proibida pela Food and Drug Administration devido a elevações perigosas da tensão arterial. Não é realmente claro se a sinefrina tem o mesmo grau de resposta que a éfedra. No estudo de seis semanas publicado em “Current Therapeutic Research”, os cientistas deram laranja amarga, cafeína e mosto de St. Johns Wort ao pequeno grupo de pessoas, e placebo a outro grupo. O grupo que tomou laranja amarga perdeu muito peso, enquanto que o grupo placebo não, indicando que a laranja amarga, a cafeína, bem como a erva de St. John’s Wort têm propriedades significativas de perda de peso.
3. Ajuda Digestiva
A laranja amarga é bem conhecida na medicina tradicional chinesa como uma ajuda digestiva. Primeiro, é conhecida por ajudar na perda de peso, porque o extracto suprime o seu apetite. Quando necessário, também pode aumentar o apetite; a casca de laranja amarga é normalmente recomendada neste caso. O fruto também ajuda se tiver um estômago perturbado.
A flor bem como o óleo da planta são sugeridos no que diz respeito a lidar com problemas gastrointestinais. Isto inclui condições de saúde como diarreia, obstipação, gás intestinal, úlceras no interior do intestino, ou sangue nas fezes. Além disso, são capazes de ajudar com distúrbios do fígado e da vesícula biliar, para além de problemas renais e da bexiga.
4. Bom para o sistema vascular
A laranja amarga é maravilhosa para o sistema vascular, também. Pode beneficiar regular os níveis de gordura no sangue e baixar os níveis de glicose no sangue naqueles que têm diabetes. Ela energiza a circulação e tem qualidades de limpeza, purificando o sangue. Pode também ajudar os indivíduos que têm níveis de pressão sanguínea mais baixos, aumentando-a.
Outros usos da Laranja Amarga
- Na aromaterapia, o óleo essencial de laranja amarga é utilizado na pele e, além disso, inalado como um analgésico.
- Nos alimentos, o óleo de laranja amarga é utilizado como um agente aromatizante. O fruto da laranja amarga é utilizado para fazer marmeladas, bem como licores como Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau, e Curaçao. Uma vez que o fruto da laranja amarga é realmente azedo e amargo, o fruto da laranja amarga é raramente consumido, com excepção do Irão e do México. A casca seca da fruta é adicionalmente utilizada como tempero.
- A laranja amarga tem sido utilizada na medicina tradicional chinesa e também pela população local da floresta tropical amazónica para náuseas, indigestão, e prisão de ventre.
- As pessoas actuais ou usos tradicionais da laranja amarga são adequados para azia, perda de apetite, congestão nasal, bem como perda de peso.
- É também utilizada na pele para infecções fúngicas como o verme de anel e o pé de atleta.
- Os frutos secos e a casca (e por vezes flores e folhas) são tomados por boca em extractos, comprimidos, e cápsulas. Óleo de laranja amarga pode ser aplicado sobre a pele.
li> Na fabricação, o óleo de laranja amarga é utilizado em produtos farmacêuticos, cosméticos e sabões.li> Na medicina asiática, todo o fruto seco não maduro é utilizado principalmente para distúrbios digestivos.li>A laranja amarga é frequentemente utilizada em produtos “sem éfedra” desde que a FDA proibiu a éfedra em 2004 por efeitos secundários graves no coração. A laranja amarga e a cafeína, uma mistura regular em perda de peso, bem como produtos para culturismo, podem causar níveis elevados de tensão arterial e também um aumento da frequência cardíaca em adultos saudáveis com tensão arterial de outro modo normal. Não há qualquer prova que indique que a laranja amarga seja mais segura do que a efedra.li>O óleo de laranja amarga é utilizado em alimentos, cosméticos, e produtos de aromaterapia. O óleo de laranja amarga através das folhas da árvore é conhecido como petitgrain, e o óleo das flores é chamado neroli.
Dosagem
Não foi realizada nenhuma investigação formal sobre a dosagem de laranja amarga, pelo que pode variar nas pessoas. Drugs.com afirma que uma redução razoável do peso pode ser realizada juntamente com 32 miligramas por dia de sinefrina em indivíduos obesos. É realmente recomendado seguir o rótulo do fabricante e não exceder a dose sugerida.
Laranja amarga (Citrus Aurantium) Efeitos secundários
Laranja amarga é provavelmente segura tanto para crianças como para adultos sempre que consumida nas quantidades presentes nos alimentos. O óleo essencial de laranja amarga é provavelmente seguro sempre que usado na pele ou mesmo inalado como aromaterapia.
Mas a laranja amarga é provavelmente insegura sempre que usada como um suplemento para fins médicos como a perda de peso. A laranja amarga, particularmente se ingerida juntamente com estimulantes como a cafeína ou ervas contendo cafeína, aumenta a hipótese de tensão arterial elevada, desmaios, ataque cardíaco, AVC, juntamente com outros efeitos negativos graves.
A laranja amarga pode resultar em dores de cabeça, o que inclui enxaquecas e dores de cabeça em grupo, em certas pessoas.
A laranja amarga pode causar sensibilidade para o sol. Usar protector solar no exterior, particularmente se for de pele clara.
Gravidez e amamentação
A laranja amarga é provavelmente segura enquanto grávida, sempre que utilizada nas quantidades presentes nos alimentos. No entanto, a laranja amarga é possivelmente insegura sempre que utilizada em quantidades terapêuticas. Os efeitos da laranja amarga na amamentação de bebés não são conhecidos. Permanecer no lado seguro e evitar a utilização da laranja amarga durante a gravidez ou amamentação.
Diabetes
Algumas provas mostram que a laranja amarga pode interferir com o controlo dos níveis de açúcar no sangue em doentes juntamente com a diabetes tipo 2. Usar juntamente com precaução e monitorizar cuidadosamente os níveis de glucose no sangue.
Pressão arterial elevada
P>A investigaçãoeveral afirma que a laranja amarga, particularmente em conjunto com a cafeína, pode aumentar o nível de tensão arterial em pessoas saudáveis. Outras investigações não descobriram tal elevação da tensão arterial. Até à data, não tem havido quaisquer estudos que analisem o efeito da laranja amarga na tensão arterial em indivíduos que apresentam níveis de tensão arterial elevados. Não corra riscos. Fique longe da laranja amarga, particularmente em conjunto com estimulantes como a cafeína, no caso de ter níveis de tensão arterial elevados.
Glaucoma
A laranja amarga pode possivelmente agravar o glaucoma. Fique longe dele no caso de ter este problema.
Doença do coração
Utilizar a laranja amarga, particularmente em conjunção com cafeína ou quaisquer outros estimulantes, pode possivelmente aumentar a hipótese de efeitos negativos graves em indivíduos com um problema cardíaco específico conhecido como “síndrome do intervalo QT longo” (nomeado após o padrão de onda feito por um electrocardiograma).
Ritmo cardíaco irregular (arritmia cardíaca)
A investigação evocativa afirma que a laranja amarga, particularmente em conjunto com a cafeína, pode aumentar a frequência cardíaca em pessoas saudáveis. Outras investigações não descobriram tal efeito no ritmo cardíaco. Até agora, não houve nenhuma investigação sobre o efeito da laranja amarga naqueles que têm um batimento cardíaco irregular. Fique longe da laranja amarga, particularmente em conjunção com estimulantes como a cafeína, no caso de ter um batimento cardíaco irregular.
Cirurgia
A laranja amarga actua como um estimulante, portanto pode possivelmente dificultar a cirurgia, aumentando o ritmo cardíaco bem como a pressão arterial. Parar de tomar laranja amarga no mínimo Duas semanas antes de um tratamento cirúrgico programado.