Pęczki zielonej fasolki owinięte bekonem. Delikatna, chrupiąca zielona fasolka owinięta bekonem i polana prostą glazurą z brązowego cukru.
To jest wystarczająco łatwe do zrobienia posiłku na jeden wieczór i wystarczająco ładne, aby zrobić wrażenie na gościach podczas kolacji ze stekiem! Mamy warzywa z każdym pojedynczym posiłkiem. Czasami pomijam skrobię, raz na jakiś czas pomijam mięso, ale ZAWSZE mamy warzywne danie boczne.
© SpendWithPennies.com
Bacon Wrapped Green Beans
Moim go to jest albo brokuł (szczególnie pieczony brokuł) albo spaghetti squash. Tak bardzo jak kocham gotowane na parze lub smażone warzywa, jest coś niesamowitego w pieczonych warzywach. Karmelizacja dodaje tyle smaku jeszcze jest bardzo mało pracy zaangażowany i biorą codzienne zwykłe warzywa i jakoś zrobić to smak fantazyjne. (Tak, uważam, że fantazyjny to smak)
Te paczuszki zielonej fasolki z bekonem nie są wyjątkiem. Są absolutnie pyszne i bardzo proste do zrobienia (i mogą być przygotowane z wyprzedzeniem). Wystarczająco łatwe do zrobienia na jeden wieczór i wystarczająco eleganckie, aby podać je gościom obok steku!
REPIN THIS RECIPE
Zielona fasolka owinięta bekonem zaczyna się od świeżej zielonej fasolki (oczywiście), umytej, przyciętej i gotowanej przez zaledwie kilka minut. Mała sztuczka, której nauczyłam się na obozie kulinarnym polega na tym, że dodanie szczypty sody oczyszczonej do gotującej się wody sprawia, że fasolka ma ładny, jasnozielony kolor, a nie ten powłóczysty kolor gotowanej zieleni.
Następnie zielona fasolka jest zawijana w bekon, który został lekko ugotowany. While I do it in a pan you can also purchase precooked bacon to make this recipe extra quick (also amazing for fast BLTs and on top of salads).
Once they’re bundled and ready to go, they’re brushed with a simple brown sugar glaze making to add just a hint of sweetness and make them caramelize.
Oh and a note… you may want to double check that your toothpicks are not cinnamon flavored… Tak, um… to zdarzyło się raz. Oops.
rzeglądaj Przepis
Wiązanki z zielonej fasoli
Czas przygotowania 15 minut Serwuje 12 pęczków Autor Holly N. Course Side Dish Cuisine American Składniki
- ▢ Zielona fasolka (około 1 ½ funta) 6-.8 fasolek w pęczku
- ▢ ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ▢ 6 plasterek boczku
- ▢ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ▢ sól & pieprz do smaku
- ▢ 1 łyżka stołowa brązowego cukru
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 375°F.
-
Upiecz bekon na kuchence, aż będzie lekko podsmażony (nie chcesz, aby był chrupiący). Zachowaj wszelkie pozostałości.
-
Odetnij i umyj zieloną fasolkę. Doprowadzić do wrzenia duży garnek wody. Dodać sodę oczyszczoną. Dodać zieloną fasolkę i gotować 3 minuty, aż stanie się miękka i chrupiąca. Wyjąć z wrzątku i umieścić w misce z lodowatą wodą, aby zatrzymać gotowanie.
-
Osuszyć fasolkę i wymieszać z pozostałym sosem z boczku (ok. 2 łyżeczki), czosnkiem w proszku i solą & pieprzem do smaku.
-
Każdy plasterek boczku przekroić na pół i owinąć wokół około 6-8 zielonych fasolek, zabezpieczyć wykałaczką i umieścić na patelni wyłożonej pergaminem.
-
Połączyć brązowy cukier z 1 łyżką wody i lekko posmarować każdy pęczek.
-
Piecz 20-22 minuty lub do momentu, gdy boczek będzie chrupiący, a fasola lekko przypieczona.
Informacje żywieniowe
(Informacje żywieniowe podane są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Więcej przepisów, które pokochasz
Cheesy Broccoli Cauliflower Casserole (Bez skondensowanej zupy)
Sezamowo – imbirowy groszek Snap Groszek
Pieczone w piekarniku brokuły z cytrynowym parmezanem! Tylko 10 minut!