Although sałatka makaronowa entree zawiera już wszystko, co chciałbyś w posiłku, boczne dania stanowią albo kontrapunkt dla sałatki, albo trochę więcej czegoś, co zrównoważy posiłek i sprawi, że poczujesz się kompletny. Tak czy inaczej, szukaj dań, które kontrastują z sałatką pod względem smaku, tekstury, temperatury lub koloru, aby dodać zainteresowania do Twojego posiłku.
Więcej warzyw
Warzywne danie boczne dodaje świeżości do sałatki makaronowej niezależnie od tego czy sałatka zawiera warzywa czy nie. Podawaj warzywa do jedzenia palcami, aby były oddzielone od sałatki, i podawaj je z boku sałatki lub na osobnym talerzu. Wybierz proste warzywa, takie jak miseczka oliwek lub surowy groszek. Albo podawaj gotowane warzywa, takie jak kukurydza na kolbie, pieczone brokuły lub pieczone frytki ze słodkich ziemniaków.
Coś z chrupaniem
Sałatki z makaronem zazwyczaj zawierają chrupiące składniki, ale dodatkowe chrupanie w dodatkowym daniu również równoważy gładki makaron. Mała porcja chrupiącego chleba czosnkowego lub paluszki chlebowe zrobią całą sztuczkę, podobnie jak chipsy z tortilli lub pita. Zrób swoje własne pikantne chipsy krojąc tortille kukurydziane lub chleb pita na ćwiartki, spryskaj je sprayem do gotowania, posyp solą i pieprzem cayenne, i piecz je w piekarniku nagrzanym do 350 stopni Fahrenheita przez około 12 minut, obracając je raz.
Dodatkowe białko
Niewielka ilość dodatkowego białka w dodatkowym daniu pomaga niechętnym zjadaczom sałatek w twojej rodzinie zaakceptować makaronowe danie główne. Podawaj danie białkowe jako jedzenie palcami, aby wyraźnie odróżnić je od sałatki, i wybierz coś innego niż to, co jest w samej sałatce. Na przykład, podaj grillowane krewetki z sałatką makaronową zawierającą salami lub szynkę w plasterkach, albo podaj prosiaki w kocyku – hot-dogi zawinięte w ciasto – z sałatką makaronową z trzema ziarnami i serem feta.
Juicy Fruits or Tomato
Danie z owocami lub pomidorami dodaje świeżości i soczystości do twojego dania – po prostu połóż kiść winogron, kilka plasterków jabłka lub ćwierć plasterka arbuza obok sałatki. Na innym talerzu możesz położyć obrane wcześniej plasterki kantalupy, aby ułatwić sobie jedzenie. Dla bardziej wyszukanej strony, jeśli Twoja sałatka nie ma jeszcze pomidorów, przetnij pomidory na pół, skrop je oliwą, octem i zmielonym czosnkiem i upiecz w piekarniku w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez około trzy godziny lub do momentu, aż rozpadną się na pół.