Koktajl Tequila Sunrise! Wykonany z tequili, soku pomarańczowego i syropu grenadine, który zapewnia czerwony kolor w Tequila Sunrise, o żywym kolorze, który krzyczy o lecie!!! Jeden z najlepszych koktajli z tequilą, który jest orzeźwiający i niebezpiecznie łatwy do wypicia!
Tequila Sunrise
Czy jestem jedyną osobą, która zastanawia się, dlaczego nazywa się to Tequila Sunrise, skoro wygląda tak samo jak zachód słońca, kiedy to z pewnością bardziej odpowiednie jest picie takich właśnie koktajli?! 😂
Nazwa na bok, jest to jeden z najbardziej popularnych koktajli Tequila wokół, inne są margarity. Pomarańcza i tequila to klasyczne połączenie i jest to orzeźwiający napój, który spodoba się nawet osobom, które nie lubią tequili, ponieważ naprawdę nie czuć w nim smaku tequili!
Co wchodzi w skład Tequila Sunrise
Oto, czego potrzebujesz do tego koktajlu o zwodniczym potencjale:
-
Tequila – użyj średniej klasy, która w Australii oscyluje wokół przedziału 40-50$. Zarezerwuj lepsze rzeczy do picia prosto! Ja używam Jose Cuervo, która jest meksykańską tequilą z górnej średniej półki;
-
Sok pomarańczowy – im świeższy tym lepszy! Unikaj słodkich, odtworzonych rzeczy z dużą ilością dodanego cukru;
-
syrop grenadynowy – bezalkoholowy syrop z czerwonego cukru zrobiony z zagęszczonego soku z granatów. To właśnie on sprawia, że Tequila Sunrise jest czerwona – zobacz poniżej, jak to zrobić!
Co sprawia, że Tequila Sunrise jest czerwona?
Sygnaturowy efekt czerwonego wschodu słońca powstaje po prostu przez wlanie Grenadine. Ponieważ jest to ciężki syrop, opada na dno, gdy wlewa się go do soku tequila-pomarańczowego.
Aby uzyskać „najczystszy” efekt wschodu słońca, tj. czerwień na dnie, pomarańczowy kolor na wierzchu, spryskaj syrop z boku kieliszka za pomocą tylnej części łyżeczki.
W przeciwnym razie spryskaj nim wnętrze kieliszka prosto z butelki.
Nie wlewaj syropu na środek szklanki – jeśli to zrobisz, syrop bardziej odbarwi sok pomarańczowy.
Przyozdabianie
A oto co jest tradycyjnie używane do przyozdabiania Tequila Sunrises:
-
plastry pomarańczy; oraz
-
Wiśnie Maraschino – sprzedawane w Dan Murphys w Australii! Jeśli nie możesz ich znaleźć, po prostu użyj zwykłych wiśni sprzedawanych w supermarketach w alejce z artykułami do pieczenia – nie będą miały szypułek, ale nadal będą wyglądać dobrze!
Potencja
Każdy drink zawiera 1 część tequili na 2 części soku pomarańczowego. Jako tak zwany „long drink” (drink o stosunkowo dużej objętości, w przeciwieństwie do, na przykład, whisky z lodem, która jest „short drinkiem”), Tequila Sunrises nie są tak mocne jak inne koktajle.
Ale niebezpiecznie łatwo jest wypić dużą ilość, ponieważ są tak orzeźwiające i nie czuć w nich alkoholu!
Kiedy podawać Tequilę Sunrise
Przygotuj Tequilę Sunrise przez wszystkie ciepłe miesiące, przy basenie, na spotkaniach o tematyce tropikalnej i za każdym razem, gdy chcesz podnieść nastrój za pomocą wibrującego, kolorowego drinka, aby rozkręcić imprezę!
Jest to dobry drink, który nie jest zbyt mocny, więc jest to rozsądny wybór dla funkcji na świeżym powietrzu w gorące letnie dni (odwodnienie i mocne koktajle to nigdy nie jest dobra rzecz!).
Co podać do przekąsek
Jeśli chodzi o przekąski do podania z boku, oto kilka sugestii:
A po więcej koktajli udaj się tutaj -> Przepisy na koktajle. – Nagi x
Zobacz, jak to zrobić
Głodny więcej? Zapisz się do mojego newslettera i śledź na Facebooku, Pintereście i Instagramie, aby uzyskać wszystkie najnowsze aktualizacje.
Tequila Sunrise
Składniki
- ▢ 45 ml / 1.5oz tequila
- ▢ 90ml / 3 oz sok pomarańczowy
- ▢ 15 ml / 0.5 oz syropu grenadynowego
Garnishes
- ▢ Plastry pomarańczy
- ▢ Wiśnia Maraschino
- ▢ Wiśnia maraschino
Instrukcje
-
Wlać tequilę i sok pomarańczowy do wysokiej szklanki. Skaluj przepis w zależności od wielkości szklanki (1 część tequili na 3 części OJ)!
-
Zmieszaj, a następnie dopełnij lodem.
-
Drizzle grenadiny w dół szklanki za pomocą tylnej części łyżeczki (patrz film). Nie mieszać!
-
Przyozdobić plasterkiem pomarańczy i wisienką Maraschino. Podawać natychmiast!
Przypisy:
- Tequila – użyj średniej klasy, która w Australii jest w przedziale od 40 do 50 dolarów. Zachowaj lepsze rzeczy do picia prosto! Ja używam Jose Cuervo, która jest meksykańską tequilą z górnej średniej półki.
- Sok pomarańczowy – im świeższy tym lepszy! Unikaj słodkich odtworzonych rzeczy z dużą ilością dodanego cukru.
- Syrop Grenadine – bezalkoholowy czerwony syrop cukrowy zrobiony z zagęszczonego soku z granatów. To dzięki niemu Tequila Sunrise jest czerwona – zobacz film!
- Wiśnie Maraschino – sprzedawane w Dan Murphys w Australii! Jeśli nie możesz ich znaleźć, po prostu użyj normalnych wiśni sprzedawanych w alejce do pieczenia w supermarketach – nie będą miały szypułek, ale nadal wyglądają dobrze!
Informacje żywieniowe:
Life of Dozer
DOZER Sunrise!!!
