Jeśli masz zapalenie wątroby typu C, być może słyszałeś, że ocet z jabłek (ACV) może pomóc w poprawie niektórych objawów. Nie ma żadnych badań na ludziach oceniających wpływ octu jabłkowego na zapalenie wątroby typu C, więc lekarze nie mogą stwierdzić, czy ocet jabłkowy może pomóc. Ale ACV wydaje się mieć właściwości, które mogą być korzystne dla infekcji wątroby.
Ludzie na całym świecie wierzą, że ocet jabłkowy jest lekarstwem na wiele powszechnych dolegliwości, od problemów skórnych po utratę wagi i nie tylko. Problem polega na tym, że wiele z tych roszczeń nie jest popartych solidną nauką. Według Mayo Clinic, badania oceniające zdolność octu jabłkowego do pomocy w utracie wagi nie wykazały konsekwentnie znaczących i trwałych rezultatów w różnych populacjach. Cleveland Clinic donosi, że wiele osób wierzy w moc octu jabłkowego w zakresie poprawy trawienia. Jednak nie ma odpowiednich badań naukowych, aby poprzeć to twierdzenie.
Badamy tutaj, czy ocet jabłkowy może poprawić objawy zapalenia wątroby typu C poprzez detoksykację wątroby, wzmocnienie odporności i zmniejszenie stanu zapalnego.
Czy ocet jabłkowy może odtruć wątrobę?
Jedną z rzekomych zalet octu jabłkowego jest jego zdolność do detoksykacji wątroby.
„Ocet jabłkowy jest bogaty we właściwości detoksykacyjne i może promować krążenie w procesie detoksykacji wątroby”, mówi Jamie Bacharach, ekspert homeopatii i szef praktyki w Acupuncture Jerusalem. „Poprzez promowanie przepływu krwi i filtracji, a także zwiększanie energii w wątrobie, ocet jabłkowy może pomóc w usuwaniu szkodliwych toksyn, które mają tendencję do gromadzenia się w przytłoczonej lub niezdrowej wątrobie”, kontynuuje.
Again, nie ma żadnych badań, które konkretnie mówią o korzyściach płynących z octu jabłkowego dla zapalenia wątroby typu C. Ale badanie opublikowane w 2015 roku w American Journal of Cancer Prevention sugeruje, że ACV może potencjalnie zwalczać uszkodzenia tkanki wątroby wywołane toksycznością nikotyny. Badanie – przeprowadzone na samcach szczurów albinosów – wykazało, że związki zawarte w occie jabłkowym miały działanie ochronne przed toksynami, co sugeruje, że ACV może również pomóc w naprawie uszkodzeń wątroby u ludzi.
Ale zanim zaczniesz eksperymentować ze środkami do samooczyszczania, Bacharach zaleca konsultację z lekarzem, który może określić, czy detoks wątroby DIY jest dla Ciebie bezpieczny.
Czy ocet jabłkowy może wzmocnić układ odpornościowy?
Około 90 procent osób zakażonych wirusem zapalenia wątroby typu C zostaje wyleczonych po 8 do 12 tygodniach stosowania leków przeciwwirusowych, twierdzi Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC). Ale nawet jeśli leczenie może pozbyć się wirusa, nie zaszkodzi mieć silny układ odpornościowy jako kolejną broń do walki z chorobą. Z tego powodu, niektóre osoby z wirusowym zapaleniem wątroby typu C mogą rozważyć uzupełnienie tradycyjnej terapii o ACV, aby wzmocnić swój układ odpornościowy.
„Dzięki procesowi fermentacji, ocet jabłkowy posiada bakterie, które służą jako probiotyki, które okazały się zwiększać odporność”, mówi Bacharach. „Zawartość kwasów w occie jabłkowym może nawet pomóc w rozrzedzeniu śluzu, co nie zwiększa ściśle mówiąc odporności, ale pomaga zwalczać powszechne dolegliwości i przeziębienia”, kontynuuje.
Czy ocet jabłkowy może zwalczać stany zapalne w wątrobie?
Zapalenie jest podstawową przyczyną zapalenia wątroby typu C, a celem leczenia jest zmniejszenie stanu zapalnego, zapobieganie uszkodzeniom wątroby i wyleczenie choroby, według Amerykańskiej Fundacji Wątroby (ALF). Jeśli to prawda, twierdzenia, że ocet jabłkowy może działać jako środek przeciwzapalny oznacza, że może zmniejszyć stan zapalny wątroby. „Dzięki swojemu zasadowemu pH, ocet jabłkowy może zapobiec nadmiernemu zakwaszeniu krwi, co w efekcie zmniejsza stan zapalny,” zauważa Bacharach.
Ale ostrzega, że ocet jabłkowy nie powinien być stosowany jako samodzielny środek przeciwzapalny, ponieważ jego działanie nie jest wystarczająco silne w bezpiecznych dawkach.
Czy ACV jest bezpieczny dla osób z uszkodzoną wątrobą lub zapaleniem wątroby typu C?
Według CDC, około 2,4 miliona Amerykanów, czyli mniej więcej 1 procent populacji, miało zapalenie wątroby typu C w latach 2013-2016. Biorąc pod uwagę możliwe korzyści z octu jabłkowego dla zdrowia wątroby, pytanie za milion dolarów brzmi: Czy jest to bezpieczne lub zalecane dla osób żyjących z tą chorobą?
Odpowiedź nie jest tak lub nie, ponieważ nie ma dwóch osób żyjących z uszkodzeniem wątroby są dokładnie takie same, wyjaśnia Bacharach. Sugeruje zachowanie ostrożności i skonsultowanie się z lekarzem, który zna twoją historię medyczną przed samodzielnym przepisaniem octu jabłkowego.
Słowo końcowe: What to Know Before Drinking ACV
Nawet jeśli niektórzy twierdzą, że picie octu jabłkowego przynosi świetne rezultaty, regularne spożywanie wiąże się z ryzykiem.
Na przykład, w studium przypadku opublikowanym w 2012 roku, codzienne spożywanie szklanki octu jabłkowego było powiązane z erozją zębów. Ocet może również wchodzić w interakcje z niektórymi suplementami i lekami, a biorąc pod uwagę jego kwaśny charakter, picie zbyt dużej ilości może podrażnić gardło, ostrzega Mayo Clinic.
Więc, podczas gdy ACV jest popularnym naturalnym środkiem, porozmawiaj ze swoim lekarzem i upewnij się, że znasz ryzyko, zwłaszcza jeśli masz przewlekłą chorobę, taką jak zapalenie wątroby typu C lub przyjmujesz leki.