This Rare Cult-Favorite Beer is Being Sold Online for the First Time

Od dwóch dekad, Pliny the Elder z kalifornijskiego Russian River Brewing był legendarnym piwem – uznawanym za zmieniające grę podwójne IPA w momencie wydania i nadal jednym z najwspanialszych amerykańskich piw do dziś. Jednak dla prawdziwych piwnych snobów prawdziwą gwiazdą Russian River jest jego większy, bardziej gorzki i trudniej dostępny odpowiednik: Pliny the Younger.

Potrójne IPA o mocy 10,25 procent ABV, oparte na 8-procentowym podwójnym IPA Eldera, Pliny the Younger zostało po raz pierwszy uwarzone w 2005 roku i od początku było sezonowym sezonem zimowym o ograniczonej edycji, ale szum, który otacza to piwo, wciąż rośnie. W 2019 roku, podczas dwóch tygodni lutego, w których Younger był dostępny, turystyka piwna podobno wygenerowała ponad 4 miliony dolarów przychodu dla całego hrabstwa Sonoma.

Ale z pandemią prawdopodobnie trwającą do lutego 2021 r, Russian River zaakceptował, że ich zwykłe duże wydanie nie jest wykonalne i ogłosił, że „pauzują” swoje plany. Jest to jednak jedna z rezygnacji, która niesie ze sobą potencjalne korzyści dla miłośników piwa z awersją do podróży: Po raz pierwszy w historii Russian River będzie sprzedawać Pliny the Younger online.

Przed rokiem Pliny the Younger nigdy wcześniej nie był nawet butelkowany. Teraz, w tym roku, fani mogą złapać te butelki z uprzejmości własnego domu. (Przynajmniej w teorii. Prawdopodobnie szybko się wyprzedadzą.)

„Po prostu nie możemy przejść całego roku bez uwarzenia przynajmniej kilku sztuk Pliny the Younger!” – napisał browar na swoim blogu. „Butelki Pliny the Younger 510 ml będą dostępne w sprzedaży na naszej stronie internetowej przez ograniczony czas pod koniec stycznia, na początku lutego, data TBD. W tej chwili jesteśmy w stanie dostarczyć piwo jedynie na terenie stanu Kalifornia z powodów kosztowych, prawnych i związanych z przestrzeganiem przepisów. W celu odtworzenia prawdziwej degustacji, każda mieszana skrzynka będzie zawierała 4 butelki Younger’a oraz po 2 butelki kilku innych piw RRBC.”

W międzyczasie każdy, kto ma nadzieję zdobyć Pliny the Younger w jakikolwiek inny sposób w 2021 roku, będzie miał sporo szczęścia: browar mówi, że butelki będą sprzedawane tylko online, a nie za pośrednictwem innych dróg, i chociaż niektóre bardzo ograniczone ilości piwa beczkowego mogą być dostępne, będzie to „decyzja w ostatniej chwili w oparciu o obecną sytuację COVID-19 w Kalifornii, Oregonie, Kolorado i Pensylwanii”.

Dodatkowo, Russian River nie chce również, aby ludzie kupowali butelki poprzez rynek wtórny. „Każda butelka będzie oznaczona jako 'NOT FOR RESALE', aby zniechęcić do nielegalnej odsprzedaży” – oświadczył Russian River. „Jeśli widzisz butelki w miejscach, w których nie powinny się znajdować, daj nam znać!”

Wszystko to zostało powiedziane, jednak Russian River z optymizmem patrzy w przyszłość. „W pełni oczekujemy, że w 2022 roku będziemy z powrotem w biznesie i będziemy lepsi niż kiedykolwiek!” – dodał browar. To trudna do spełnienia obietnica: Pandemia czy nie, oni już są jednymi z najlepszych.

Zapisz się na The Dish

Bądź na bieżąco z codzienną dawką najlepszych sezonowych przepisów!

Więcej informacji na ten temat.