Czym jest woda?
Woda jest bezbarwną cieczą składającą się z wodoru i tlenu (H20). Jest niezbędna do życia, choć nie dostarcza żadnych kalorii. Picie odpowiedniej ilości wody, lub pozostawanie nawodnionym, jest pierwszą zasadą zdrowia i odżywiania. Nasze ciała mogą podobno wytrzymać tygodnie bez jedzenia, ale tylko kilka dni bez wody. Ma to sens, gdy uświadomimy sobie, że nasze ciała składają się w około 60% z wody i że odwodnienie może wpłynąć na nas zarówno fizycznie, jak i psychicznie.
Odkryj naszą pełną gamę poradników dotyczących korzyści zdrowotnych i kilka pysznych sposobów na zwiększenie spożycia wody.
Zalety odżywcze wody
Dokładny skład odżywczy Twojej szklanki wody będzie zależał od jej źródła. Wody mineralne i źródlane, które zazwyczaj pochodzą z podziemnych zbiorników i źródeł, mogą dostarczać dodatkowych składników odżywczych w postaci minerałów takich jak wapń i magnez.
Jakie jest 5 najważniejszych korzyści zdrowotnych płynących z picia wody?
Może poprawić pamięć i nastrój
Badania wykazały, że nawet łagodne odwodnienie może pogorszyć pamięć i nastrój u każdego, od dzieci po osoby starsze. Nawodnienie wpływa zarówno na mózg, jak i na ciało, a badania wykazały, że nawet łagodne odwodnienie może mieć negatywny wpływ na nastrój i zwiększać niepokój.
Brak wody może również zwiększać ryzyko wystąpienia bólu głowy lub migreny u niektórych osób.
Może pomóc w utrzymaniu wagi
Mózg nie potrafi odróżnić głodu od pragnienia, więc często mylimy pragnienie z „głodem cukru”. Następnym razem, gdy poczujesz ochotę na coś słodkiego, wypij najpierw szklankę wody.
Pozostawanie nawodnionym może również pomóc w utrzymaniu wagi. Badania wykazały, że picie wody przed posiłkiem może bardziej Cię napełnić, a tym samym sprzyjać utracie wagi poprzez hamowanie apetytu. Zostało to również zauważone w badaniu z 2015 roku, w którym napoje dietetyczne zostały zamienione na wodę. Wyniki pokazały, że może to prowadzić do większej redukcji wagi i poprawy insulinooporności.
Może poprawić wydajność ćwiczeń
Było wiele badań nad skutkami nawodnienia lub odwodnienia u sportowców, a wyniki wszystkie dość mocno podsumowują, że odwodnienie nie tylko wpływa na wydajność sportową, ale również na funkcje fizjologiczne.
Może zapobiegać zaparciom
Woda pomaga „utrzymać ruch” w układzie pokarmowym, więc nawodnienie może pomóc w zapobieganiu zaparciom u dzieci, dorosłych i osób starszych. Istnieją pewne dowody na to, że woda gazowana może przynieść szczególne korzyści.
Może wspomagać zdrowie układu moczowego
Niedostateczne nawodnienie może zwiększyć ryzyko rozwoju lub nawrotu kamicy nerkowej u niektórych osób. Badania wykazały również, że picie odpowiedniej ilości wody może zmniejszyć ryzyko infekcji pęcherza moczowego i dróg moczowych, w tym zapalenia pęcherza moczowego u kobiet.
Czy woda z kranu jest bezpieczna do picia dla każdego?
Woda z kranu w Wielkiej Brytanii, która spełnia normy jakościowe, jest bezpieczna do picia dla każdego. Jednakże, jeśli przygotowujesz pożywienie dla dziecka, powinnaś być pewna, że używasz niezmiękczonej wody z sieci.
NHS zaleca, aby przeciętny dorosły spożywał 6-8 szklanek lub kubków płynów nawadniających każdego dnia. Obejmuje to mleko o niższej zawartości tłuszczu, napoje o niskiej zawartości cukru lub bez cukru, herbatę i kawę. Może się to jednak różnić w zależności od wieku, płci i poziomu aktywności. Na przykład, możesz potrzebować więcej wody, jeśli ćwiczysz lub gdy pogoda jest gorąca.
Jeśli masz obawy, porozmawiaj ze swoim lekarzem rodzinnym lub innym dostawcą usług medycznych.
Ten artykuł został przejrzany 10 lutego 2021 r. przez Kerry Torrens.
Nicola Shubrook jest terapeutką żywieniową i pracuje zarówno z klientami prywatnymi, jak i z sektorem korporacyjnym. Jest akredytowanym członkiem British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) oraz Complementary & Natural Healthcare Council (CNHC). Dowiedz się więcej na urbanwellness.co.uk.
Wszystkie treści zdrowotne na bbcgoodfood.com są dostarczane wyłącznie w celu uzyskania ogólnych informacji i nie powinny być traktowane jako substytut porady medycznej własnego lekarza lub innego pracownika służby zdrowia. Jeśli masz jakiekolwiek obawy dotyczące ogólnego stanu zdrowia, należy skontaktować się z lokalnym dostawcą opieki zdrowotnej. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z warunkami korzystania z naszej strony internetowej.