Ostatnio, widzimy zaporę maleńkich buteleczek imbirowych strzał wyściełających półki sklepów. Touted jako eliksir zdrowia, produkty te są sprzedawane jak gorące ciastka. Uważa się, że wypicie jednej porcji imbiru dziennie rano przynosi niezliczone korzyści zdrowotne. Ale czym tak naprawdę jest imbirowy shot? Jest to niewielka ilość skoncentrowanego soku ze świeżego korzenia imbiru (Zingiber officinale) – tej samej przyprawy, której używamy do gotowania. Ginger shot może być wykonane z samego imbiru lub mogą być połączone z innymi składnikami, takimi jak cytryna, miód, jabłka, zielone warzywa i przyprawy, takie jak czarny pieprz i kurkuma.
Różne korzyści zdrowotne imbiru zostały flogged na długość przez ekspertów zdrowia już. Imbir od dawna jest okrzyknięty magiczną przyprawą, która przynosi przypływ dobrego samopoczucia w żywności, którą spożywamy z nim.
(Czytaj także: Czy imbir może pomóc w zwalczaniu wzdęć?)
Sok imbirowy to skoncentrowany sok ze świeżego korzenia imbiru
Dlaczego imbir jest uważany za doskonały dla zdrowia?
Imbir zawdzięcza swój prozdrowotny profil głównie jednemu bioaktywnemu składnikowi – gingerolowi. Gingerol pompuje całą gamę właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniaczy, które wzmacniają system odpornościowy i zwalczają wolne rodniki powodujące choroby.
Czysty sok z imbiru zawiera pewne olejki lotne, które smarują system trawienny. Imbir produkuje więcej kwasów w organizmie, które spalają kalorie i tłuszcz i podkręca tempo przemiany materii w organizmie.
Konsumowanie imbiru ma wiele innych zalet. Utrzymuje poziom cukru we krwi w ryzach i pomaga w łagodzeniu nudności i wymiotów.
Jak możesz zrobić imbir w domu?
Jeśli jesteś jednym z tych, którzy wolą gotować w domu od podstaw, niż kupować gotowe jedzenie z rynku, to ta propozycja jest dla Ciebie.
Sok imbirowo-cytrynowy –
Wyciśnij sok z połowy cytryny i 1-calowej gałki imbiru. Przecedź sok przez sitko z siatką i po prostu wypij.
Strzałka imbirowo-kurkumowa –
Zmieszaj razem 1 calowy imbir, 1 cytrynę i 1 łyżeczkę kurkumy w proszku oraz szczyptę czarnego pieprzu. Przecedzić i wypić.
Strzałt z imbiru i kurkumy
Strzałt z imbiru owocowego -.
Zmielić 1 owoc do wyboru (najczęściej preferowane są jabłko i pomarańcza) i wymieszać z 1 gałką startego imbiru, sokiem z 1 cytryny, 1 łyżeczką miodu i połową szklanki wody.
Zielony Shot Imbirowy –
Zmieszaj razem pół filiżanki zielonych warzyw liściastych do wyboru (szpinak jest najczęściej preferowany) z 1 łyżką stołową startego imbiru, połową filiżanki wody, sokiem z 1 cytryny i szczyptą czarnego pieprzu.
(Czytaj także: Drink Ginger Lemon Tea For Weight Loss)
Strzały z imbiru i szpinaku
Classic Ginger Shot –
Jeśli lubisz zachować prostotę, wystarczy zmielić około 2 cali imbiru w sokowirówce lub blenderze i mieć tak jak jest lub wymieszać z miodem dla słodszego smaku.
Aby zyskać ogólne dobre samopoczucie, najlepiej pić imbir codziennie, z samego rana. Jednakże, jeśli jesteś uczulony na imbir lub są już biorąc leki na cukier we krwi lub leki rozrzedzające krew, proszę zachować ostrożność. Pamiętaj, że zawsze najlepiej jest skonsultować się z dietetykiem przed rozpoczęciem nowego reżimu dietetycznego.
O Neha GroverMiłość do czytania rozbudziła w niej instynkt pisarski. Neha jest winna głębokiej fiksacji na punkcie wszystkiego, co ma w sobie kofeinę. Kiedy nie wylewa swojego gniazda myśli na ekran, możesz zobaczyć ją czytającą podczas popijania kawy.