Europa ma tak wiele ekscytujących miejsc, że podjęcie decyzji o wyborze jednego z nich podczas pierwszej wizyty może być trudne. Ułatw sobie wybór i zdecyduj się na Niemcy. Nigdzie indziej nie znajdziesz lepszych przykładów uroku starego świata zmieszanego z kosmopolitycznymi miastami. Odwiedź trzy największe miasta: Berlin, Monachium i Hamburg, które są pierwszorzędnymi celami podróży, pełnymi katedr, zamków i muzeów. Wybierz się także do mniejszych miast, takich jak Norymberga z otoczonym murem starym miastem lub Bonn, które leży nad Renem.
Dla miłośników outdooru sceneria Niemiec zapiera dech w piersiach, od Morza Wattowego po Alpy Bawarskie. Tereny te oferują wędrówki po głębokich lasach, spływy po alpejskich jeziorach i jazdę na nartach w Alpach. Niemcy to gastronomiczny raj, a kalendarz wypełniony jest wydarzeniami od festiwali po jarmarki bożonarodzeniowe. Niech ta lista tego, z czego słyną Niemcy jeszcze bardziej przekona cię do umieszczenia Niemiec na szczycie twojej listy podróży.
1. Prawo & Porządek
Niemcy to bardzo bezpieczny kraj do podróżowania, kolejny dobry powód, aby uczynić go swoim pierwszym europejskim celem podróży. Kraj ten posiada wiele praw, które są ściśle egzekwowane. Nawet przechodzenie przez ulicę na czerwonym świetle dla pieszych może skończyć się mandatem. Wstrząsami społecznymi zajmuje się oddział rządu znany jako Ordnungsamt lub Urząd Porządkowy. Mimo że nadmierna regulacja może wydawać się powodować powstanie zaciekłych i nieugiętych obywateli, rezultatem jest bezpieczeństwo i jedno z najbardziej wydajnych społeczeństw na świecie. To poczucie bezpieczeństwa tworzy zaufanie, a niemiecki przyjaciel będzie lojalny i przyjacielski.
2. Samochody i Autobahn
Volkswagen, Audi, BMW i Mercedes-Benz to słowa używane przez entuzjastów samochodów na całym świecie. Niemcy są krajem pochodzenia tych marek i modeli samochodów, a Ty znajdziesz tu kilka muzeów motoryzacyjnych, które warto odwiedzić. Prześledź historię BMW w Monachium i podziwiaj 160 samochodów i 1 500 eksponatów w muzeum Mercedes-Benz w Stuttgarcie. Większość fabryk samochodowych oferuje wycieczki.
Ironicznie, pomimo twardego stanowiska Niemiec w kwestii prawa i porządku, niemieckie autostrady są jedynymi na świecie bez ograniczeń prędkości. Nazywane autobahnami, można spotkać samochody jadące z prędkością nawet 250 kilometrów na godzinę (155 mph)! Jest jednak pewien haczyk. Możesz jechać legalnie tylko wtedy, gdy jest znak z napisem „prędkość nieograniczona”.
3. Chleb i jeszcze więcej chleba
Jeśli kochasz chleb (a kto nie kocha) zapomnij o liczeniu węglowodanów podczas pobytu w Niemczech. Wyrób chleba jest tutaj bardziej sztuką niż gotowaniem, a każdy region ma swoją własną specjalność, wykorzystującą różne składniki i techniki. Niektórzy eksperci twierdzą, że w kraju istnieje ponad 300 rodzajów chleba. Bochenki z północnych regionów są ciemne i ciężkie, podczas gdy jasne pszenne chleby są specjalnością na południu. Chleb z pięciu ziaren jest jednym z najbardziej popularnych. Nazywa się Fünfkornbrot, jest zrobiony z owsa, żyta, pszenicy, jęczmienia i kukurydzy.
4. A Hearty Foodie Paradise
Wszystkie te pyszne chleby w Niemczech towarzyszą potrawom, które są replikowane w restauracjach na całym świecie. Podczas pobytu w Niemczech, dostaniesz prawdziwe danie, takie jak sauerbraten, obfity gulasz z pieczeni podawany z czerwoną kapustą, gotowanymi ziemniakami lub knedlami. Niemcy mają długą historię wyrobu kiełbas, a na świecie istnieje ponad 1500 ich rodzajów. Najpopularniejsza jest Bratwurst, przyrządzana ze świeżej wieprzowiny i cielęciny, przyprawiana gałką muszkatołową, imbirem i kolendrą. Kiełbaski są często jedzone na ulicy, ale są również podawane w restauracjach z kiszoną kapustą i musztardą.
5. Ważne postacie w historii
Niemcy od dawna znani są ze swojego intelektu i kreatywności. Lista sławnych Niemców jest długa i obejmuje naukowców, pisarzy, filozofów i muzyków. Albert Einstein był ojcem fizyki kwantowej, J.S. Bach i Ludwig Van Beethoven zrewolucjonizowali muzykę klasyczną, Karol Marks był znanym pisarzem i filozofem, a Marcin Luter protestanckim reformatorem. Fizycy Werner Heisenberg i Max Plank przyczynili się do powstania ery lotów kosmicznych, a światowe zaopatrzenie w żywność jest lepsze dzięki odkryciu Carla Boscha i Fritza Habera, którzy zsyntetyzowali nawóz amoniakalny.
6. Piłka nożna: A National Sport
Piłka nożna jest dla Niemiec tym, czym baseball dla Ameryki, sportem narodowym. Niemcy grają w nią dobrze, niosąc do tej pory w sumie cztery Puchary Świata, ostatni w 2014 roku. Mecze piłkarskie w Niemczech to wielkie sprawy z tłumami na ogromnych stadionach, które dziko dopingują swoją drużynę. Kiedy rozgrywane są mecze krajowe, restauracje, bary, a nawet gminy wznoszą duże ekrany, aby pokazać mecz. Wszyscy, od dzieci po babcię, przyłączają się do tych emocji, pijąc piwo i jedząc kiełbaski.
7. 5 000 marek piwa
Niemcy kochają warzenie piwa prawie tak samo jak jego picie. Każdego roku w około 1300 browarach na terenie całego kraju warzy się aż 5 000 marek piwa, a wszystkie warzone są zgodnie z Reinheitsgebot, czyli zbiorem praw regulujących składniki. Każdego roku browary te produkują około 115 hektolitrów piwa. Marki są tak zróżnicowane, że potrzeba by 15 lat, aby je wszystkie poznać i spróbować jednego piwa dziennie. Beck to popularna marka niemieckiego piwa warzonego w St. Louis w stanie Missouri. Niektóre popularne marki, które można spróbować tylko w Niemczech, to Hefeweizen, piwo pszeniczne w bawarskim stylu, oraz Erdinger Kristall, krystalicznie czysta wersja Hefeweizen.
8. Mur Berliński
Jednego ranka w sierpniu 1961 r. zachodni i radzieccy berlińczycy obudzili się i zobaczyli barierę z drutu kolczastego, która więziła tych po wschodniej stronie. Bariera stała się później betonowym murem o długości 96 mil i wysokości 16 stóp, a także symbolem komunistycznego ucisku. W 1987 r. Ronald Reagan, amerykański aktor, który został prezydentem, odwiedził to miejsce i złożył słynną deklarację: „Panie Gorbaczow, zburz ten mur”. Mur został zburzony 9 listopada 1989 roku. Niewiele pozostało z pierwotnego miejsca, ale jego fragmenty zostały odrestaurowane jako pomniki. Dostępne są wycieczki, które uczą historii stojącej za murem i zimną wojną.
9. Wyspa Muzeów
Zlokalizowana na czubku wyspy na malowniczej rzece Sprewie, Museumsinsel (Wyspa Muzeów) jest grupą pięciu muzeów mieszczących się w XVIII-wiecznym budynku, w którym znajdują się jedne z najstarszych i najwspanialszych dzieł sztuki na świecie. Muzea te są obowiązkowym punktem zwiedzania dla miłośników sztuki i historii. W jednym z muzeów znajduje się popiersie egipskiej królowej Nefertiti, Ołtarz Pergamoński oraz oszałamiająca Brama Isztar. Muzea, w których znajdują się dzieła ze starożytnego Egiptu, Berlina i Bizancjum, zostały wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1999 roku.
10. Oktoberfest
Oktoberfest, największy na świecie festiwal ludowy, jest obchodzony w Monachium co roku od połowy września do pierwszej niedzieli października. Jeśli wyobrażasz sobie Niemca ubranego w skórzane spodnie lub sukienkę w stylu dirndl, jedzącego kiełbaski i pijącego dużo piwa, znajdziesz ten scenariusz na Oktoberfest. Festiwal obejmuje przejażdżki, gry, sklepy i mnóstwo tradycyjnego bawarskiego jedzenia. Ten jesienny festiwal jest tak popularny, że inne kraje goszczą wersje Oktoberfest, ale nic nie może się równać z oryginalnym festiwalem ludowym w Monachium.
11. Karneval
W weekend przed Środą Popielcową, włączając w to Różany Poniedziałek, jest kolejnym czasem na wielkie świętowanie w Niemczech. Nazywany również Piątą Porą Roku, Karnawał odbywa się w miastach i regionach całego kraju, zwłaszcza na południu i południowym zachodzie. Jest to czas, kiedy stereotypowi prymitywni Niemcy stają się imprezowymi zwierzętami z tematycznymi paradami, dzikimi kostiumami, orkiestrami marszowymi i dużą ilością piwa. Kolonia jest dobrym miastem na przeżycie Karnawału.
12. Jarmarki Bożonarodzeniowe
Święta Bożego Narodzenia to wspaniały czas w roku, aby odwiedzić Niemcy. Bajeczne jarmarki bożonarodzeniowe są otwarte przez cały sezon adwentowy. Jest to okazja do kupienia ręcznie robionych ozdób, lalek niemieckich świętych i prezentów dla każdego. Tradycją jest przeglądanie jarmarków i popijanie ciepłego grzanego wina, a także sprzedaż kiełbasek, pierników i innych smakołyków. Nie brakuje też muzyki, rękodzieła i przedstawień jasełkowych. Jarmarki odbywają się we wszystkich większych niemieckich miastach. Ten w Norymberdze jest dobrym wyborem.
13. Bonn i rzeka Ren
Bonn to mniejsze niemieckie miasto położone nad malowniczą rzeką Ren. Uważane za stolicę Niemiec Zachodnich, miasto ma około 300 000 mieszkańców i jest najbardziej znane jako miejsce narodzin Ludwiga Van Beethovena. Miasto ma dużą populację studentów i tętniącą życiem kulturę z wieloma kawiarniami na świeżym powietrzu i ogródkami piwnymi. Bonn jest dobrą bazą wypadową do rejsu po Renie oraz do odwiedzenia Kolonii i Dusseldorfu.
14. Dolina Mosel
Wycieczka do spokojnej Doliny Mosel, jednego z najbardziej oszałamiająco pięknych krajobrazów Niemiec z malowniczymi tarasowymi winnicami, uroczymi wioskami i zamkami na wzgórzach. Płynący dopływ Renu pomiędzy miastami Trewir i Koblewz tworzy żyzne tereny do produkcji wina. Odwiedź idylliczne wioski w dolinie, wybierz się na degustację wina i zanurz się w lokalnej kulturze. Festiwale wina z muzyką na żywo i parady uliczne odbywają się w regionie późnym latem i wczesną jesienią.
15. Alpy Bawarskie
Wyniosłe Alpy Bawarskie rozciągają się od odległego południowo-zachodniego krańca Niemiec do regionu Allgäu, tworząc spektakularny podział wzdłuż granicy z Austrią. Przedgórze wznosi się dramatycznie do wysokich szczytów, a na południu znajdują się wyższe pasma. Oprócz wspaniałych krajobrazów, obszar ten oferuje przygody na świeżym powietrzu, od wędrówek po jazdę na nartach, wśród przytulnych wiosek, uzdrowisk i ośrodków zdrowia. Na nartach lub snowboardzie można jeździć od końca grudnia do początku kwietnia, a wędrować lub pływać kajakiem od maja do listopada. Garmisch-Partenkirchen jest jednym z najbardziej popularnych kurortów dla miejskich Bawarczyków.
16. Wioska UNESCO
Położony w północnym regionie Bawarii Bamberg jest prototypem środkowoeuropejskiego miasta zbudowanego na planie wczesnego średniowiecza z kilkoma zachowanymi strukturami z tego okresu i charakteryzuje się budynkiem na środku mostu. Miasto jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO i jest Centrum Oświecenia Południowych Niemiec ze względu na związek pomiędzy rolnictwem i dystrybucją. Miłośnicy piwa będą chcieli odwiedzić browar Schlenkerla, w którym można napić się piwa prosto z drewnianej beczki.
17. Romantyczna podróż
Droga Romantyczna biegnie między Würzburgiem a Füssen i jest najbardziej malowniczą trasą w Niemczech. To idealny sposób na poznanie kultury i krajobrazów Bawarii. Droga prowadzi przez jedne z najlepszych atrakcji regionu, w tym zamek Neuschwanstein, zachowane średniowieczne miasto Rothenburg ob der Tauber oraz urokliwe wioski wiejskie w regionie Pfaffenwinkel. Wycieczka drogowa to wspaniały sposób, aby cieszyć się lokalną gościnnością, kulturą i naturalnym pięknem.
18. Tysiące zamków
Zwiedzanie fascynujących zamków w Niemczech to jedno z najlepszych zajęć w tym kraju, a do wyboru jest ich aż 25 tysięcy. Oprócz zamku Neuschwanstein, który zobaczysz w Bawarii, na czele listy najlepszych do zwiedzania znajdują się zamki Wartburg i Heidelberg. Zamki Śpiącej Królewny w kurortach Disneyland w Anaheim i Paryżu są wzorowane na Zamku Neuschwanstein. Zamek Hohenzollern służył jako dom dla rodziny królewskiej do 1918 roku. Niektóre z niemieckich zamków pochodzą sprzed 1000 lat, podczas gdy inne były XIX-wiecznymi domami królewskimi.
19. The „Storybook” Black Forest
The Black Forest is an enchanting expanse of nearly 100 miles of mysterious beauty. Las otrzymał swoją nazwę od gęstego baldachimu wiecznie zielonych drzew. Podczas wędrówek leśnymi szlakami, można się spodziewać, że spotkamy tu czarownicę lub Jasia i Małgosię podążających śladami okruszków chleba. Region ten rozciąga się od miasta Baden-Baden aż do granicy szwajcarskiej. Można go zwiedzać pieszo, na rowerze lub samochodem, jadąc krętymi drogami. Miniesz tryskające wodospady, spokojne łąki i solidne domy z drewna.
20. St. Tropez Północy
Nawet poważnie myślący Niemcy potrzebują wspaniałej letniej ucieczki. Często nazywany „St. Tropez Północy”, Sylt jest długim pasem ziemi wzdłuż północnego wybrzeża nad Morzem Północnym. Niemcy przyjeżdżają tu, aby poczuć atmosferę, której brakuje w innych częściach kraju. Przesuwające się wydmy są spokojne, surfing obgryza paznokcie, a słońce świeci obficie. W turystycznej okolicy znajdują się światowej klasy restauracje i butiki z najwyższej półki.