Siempre hay un debate, siempre hay una discusión – ¿qué aceite es bueno para el corazón? ¿Qué aceite es mejor para la piel? ¿Qué aceite da más brillo al cabello, el de oliva o el de coco? Nosotros no somos quienes para tomar partido. Así que este artículo intenta hacer una comparación honesta de los aceites saludables, su cociente de nutrientes y sus pros y contras.
Tabla de contenidos
Aceite de coco vs aceite de oliva – Información nutricional:
Comparemos primero el cociente de nutrientes tanto del aceite de oliva como del aceite de coco:
1 cucharada. Aceite de oliva virgen extra | 1 cucharada. Aceite de coco | |
Calorías | 120 | 120 |
Grasas totales (g) | 14 | Grasas saturadas (g) | 1 | 12 | Colesterol (mg) | 0 | 0 |
¿Qué indica la tabla?
Echemos un vistazo a las indicaciones, que la tabla mencionada está proporcionando:
- Si nos guiamos por las calorías, tanto el aceite de oliva como el de coco ofrecen la misma cantidad de calorías.
- La diferencia es la cantidad de grasas saturadas. Una cucharada de aceite de coco contiene 12g de grasa saturada, mientras que el aceite de oliva sólo contiene 1g. El principal componente de la grasa saturada es el ácido láurico. Aparte de eso, no hay ninguna otra diferencia.
- Pero, según la Asociación Americana del Corazón, la ingesta diaria de grasa debe estar entre el 25 y el 35% de la ingesta diaria de calorías. Y no más del 7% debe ser grasa saturada. Por lo tanto, tu dieta diaria debe contener también productos lácteos. El aceite de coco aporta más grasas saturadas de las que necesita el organismo.
- El aceite de oliva contiene más grasas buenas. Las grasas monoinsaturadas presentes en el aceite de oliva tienen más beneficios para el organismo. El ácido oleico, uno de los aceites grasos monoinsaturados, es útil para reducir la presión arterial y prevenir las enfermedades cardiovasculares.
- El aceite de oliva también contiene antioxidantes. Todos conocemos la importancia de los antioxidantes para alejar los radicales libres y protegernos contra los daños de la piel, el cáncer y muchas enfermedades molestas.
- El aceite de coco es beneficioso para calmar la piel seca. La piel de la cara, de las manos y de los pies puede obtener beneficios de los efectos hidratantes del aceite de coco.
- También se utiliza como sustituto de la crema de afeitar.
- El aceite de coco también sirve como acondicionador profundo para el cabello. Es una de las buenas maneras de hidratar el cabello seco y sin brillo.
- El aceite de coco también se puede utilizar como desmaquillante.
- El aceite de oliva, por su parte, es más hidratante que el aceite de coco. Cuando el aceite de coco falla, el aceite de oliva entra en escena.
- El cabello grueso y rizado obtiene beneficios del aceite de oliva que del aceite de coco cuando se trata de hidratación.
- Para el cabello encrespado, el aceite de oliva es un buen suero para después del lavado.
- También se puede utilizar como alternativa a la crema de afeitar.
- El aceite de oliva ayuda a curar las rozaduras del pañal, los pequeños cortes y las heridas también.
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Saludablemente, el aceite de oliva parece mejor sobre el papel.
¡Comparemos los beneficios del aceite de coco frente al aceite de oliva!
Comparemos ahora los beneficios del aceite de oliva frente al aceite de coco para la piel y la salud para tener una idea clara:
Beneficios del aceite de coco:
Veamos primero los beneficios del aceite de coco:
Beneficios del aceite de oliva:
Sigamos leyendo para conocer los beneficios del aceite de oliva:
Tenemos que tener en cuenta que al final del día, ambos aceites son procesados. Ambos aceites están cargados de calorías. Cuando el aceite dice ser «saludable para el corazón», recuerde que significa prevenir las enfermedades del corazón en cierta medida. También hay que evitar los alimentos grasos si se padece alguna enfermedad. En la actualidad, está de moda utilizar tanto el aceite de coco como el de oliva. Ambos aceites son considerados los mejores a su manera. Pero es importante entender que la investigación está todavía en curso para probar las afirmaciones. Así que, antes de usar cualquier aceite en exceso, habla con tu médico y elige el aceite que mejor se adapte a tu salud.
Espero que te haya gustado nuestro post sobre el aceite de coco vs aceite de oliva. Qué aceite manda en tu cocina? Por qué este aceite en concreto? Qué te aleja del uso del aceite de coco y de oliva? Comparte tus opiniones con nosotros en la sección de comentarios más abajo.
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