Como hablamos la última vez, los granos de café pueden hacer o deshacer sus esfuerzos como barista en casa.
Starbucks son los reyes de la calle principal cuando se trata de un gran café, y mientras que Costa están en segundo lugar, es un segundo distante para la mayoría de la gente. Es cierto que algunos argumentan que prefieren el sabor de los granos de Costa, pero los números no mienten, y es Starbucks quien reina. El tiempo dirá si el interés de Coca Cola por la marca Costa compensa la diferencia, pero estamos donde estamos, así que hoy vamos a centrarnos únicamente en los granos de Starbucks.
Tostado Espresso
Lo que más se compra en el Reino Unido son los granos de café tostado Espresso de Starbucks, descrito como una receta de granos que se mantiene igual desde el día en que Starbucks lo puso a la venta por primera vez. Es un café de comercio justo, hecho completamente de café Arábica, en su gama de tueste oscuro.
Como el nombre sugiere, el cuerpo completo que se obtiene de los tueste más oscuros hace que estos granos sean perfectos para los bebedores de espresso, junto con aquellos que les gusta su café fuerte
Por supuesto, su máquina de café será capaz de ajustar la fuerza, pero elegir bien los granos le da la máxima posibilidad de que el café perfecto se adapte a sus gustos.
Café de tueste francés
A continuación, encontrará otro café de la categoría de tueste oscuro con mucho cuerpo, el tueste francés de Starbucks. Estos granos tienen una tendencia a dividir a la gente más que el tueste Espresso, en general apelando más a aquellos que disfrutan de un sabor más amargo que se asocia con el café muy fuerte.
Este es el más oscuro de los cafés oscuros, tostado con una pulgada de sus vidas con cafeína.
Espresso Descafeinado
Esta es una gran opción para los amantes de la L profunda que les gusta disfrutar de una bebida por la noche, o simplemente evitar la cafeína por completo. Su objetivo es replicar el popular Tostado Espresso anterior, pero sin el contenido de cafeína, es ideal si el café interrumpe su ciclo de sueño.
Columbia Narino
Si está buscando algo un poco más tranquilo que las opciones anteriores, Columbia podría atraerle más. Es un tueste medio, lo que significa una experiencia menos dura para los granos en el proceso de tueste, y a su vez un resultado de café más suave. Si usted es el tipo de persona que a menudo encuentra que le sirven un café demasiado fuerte para su paladar, déle una oportunidad a este café.
Los granos, como hemos dicho antes, son la mitad de la historia cuando se trata de hacer un gran café. Están los ingredientes que utilizas: granos de café y agua fresca, y la propia máquina de café. La próxima vez, hablaremos de esas máquinas de café, y de cómo puede averiguar más sobre lo que ofrecen con gran detalle, o simplemente obtener una rápida recomendación.