Jak rozmawialiśmy ostatnim razem, ziarna kawy mogą sprawić, że lub złamać swoje wysiłki jako barista domu.
Starbucks są królami high street, jeśli chodzi o wielką kawę, a podczas Costa są w drugim miejscu, to jest daleki drugi dla większości ludzi. Przyznaję, niektórzy twierdzą, że wolą smak ziaren Costa, ale liczby nie kłamią, i to Starbucks, że panowanie. Czas pokaże, czy zainteresowanie Coca Coli marką Costa wyrówna różnicę, ale jesteśmy tam, gdzie jesteśmy, więc dziś skupimy się wyłącznie na ziarnach Starbucks.
Espresso Roast
Zdecydowanie najczęściej kupowaną kawą w Wielkiej Brytanii jest kawa ziarnista Starbucks Espresso Roast, opisywana jako receptura ziaren, która pozostała niezmieniona od dnia, w którym Starbucks po raz pierwszy wprowadził ją do sprzedaży. Jest to kawa z uczciwego handlu, wykonana w całości z kawy Arabica, w ciemno palonym asortymencie.
Jak sama nazwa wskazuje, pełne body, które uzyskuje się dzięki ciemniejszemu paleniu, sprawia, że ziarna te są idealne dla osób pijących espresso oraz tych, którzy lubią mocną kawę.
Oczywiście, ekspres do kawy będzie w stanie dostosować moc, ale dobry wybór ziaren daje maksymalną szansę na uzyskanie idealnej kawy odpowiadającej Twoim gustom.
Kawa French Roast
Następna w kolejności jest kawa z kategorii ciemno palonych ziaren, French Roast Starbucksa. Te ziarna mają tendencję do dzielenia ludzi bardziej niż Espresso, ogólnie rzecz biorąc, przemawiają bardziej do tych, którzy lubią bardziej gorzki smak, kojarzony z bardzo mocną kawą.
To najciemniejsza z ciemnych kaw, wypalana z dokładnością do centymetra ich kofeinowego życia.
Decaf Espresso
To świetny wybór dla miłośników głębokiej kawy, którzy lubią wypić drinka wieczorem lub po prostu całkowicie unikają kofeiny. Ma ona na celu powtórzenie popularnego Espresso Roast, ale bez zawartości kofeiny, jest więc świetna, jeśli kawa zakłóca Twój cykl snu.
Columbia Narino
Jeśli szukasz czegoś nieco łagodniejszego niż powyższe propozycje, Columbia może Ci się bardziej spodobać. Jest to kawa średnio palona, co oznacza mniej surowe doświadczenia dla ziaren w procesie palenia, a w rezultacie łagodniejszą kawę. Jeśli jesteś osobą, która często uważa, że podawana kawa jest zbyt mocna dla Twojego podniebienia, spróbuj jej.
Ziarna, jak już wcześniej wspomnieliśmy, to połowa sukcesu, jeśli chodzi o przygotowanie wspaniałej kawy. Są jeszcze składniki, których używasz – ziarna kawy i świeża woda, a także sam ekspres do kawy. Następnym razem porozmawiamy o tych ekspresach do kawy i o tym, jak możesz dowiedzieć się więcej o ich szczegółach lub uzyskać szybką rekomendację.