¡Este Key Lime Pie Martini es pecaminosamente delicioso! Si disfrutas de la tarta tanto como yo, entonces DEBES probar esto hoy en honor al sábado saturado. Imagínate la cremosidad suave y el sabor ácido de un pastel en una bebida perfecta y deliciosa (sin toda la grasa).
¡Estoy fuera de control con esto! Ayer tuve a mis suegros en casa y empecé a charlar de lo emocionada que estaba con mi próxima receta de bebida. Por supuesto, mi suegra estaba ansiosa por «probar» esta nueva delicia inmediatamente (supongo que ya era bastante tarde en algún lugar). Creo que realmente disfrutó siendo la conejillo de indias con esta.
Tuve que probar unas cuantas variaciones diferentes de esta receta para que saliera bien y me negué rotundamente a desperdiciar alcohol. Probablemente por eso me sentí tan feliz anoche. Permítanme decir que lidiar con la dentición de un niño de un año nunca ha parecido más manejable.
Utiliza toda esa maravillosa leche condensada azucarada haciendo una jarra de estas cuando tengas compañía. Es una forma estupenda de tomarse el postre.
Estoy totalmente de acuerdo con no tomar vacaciones este verano… Sólo necesito mi Key Lime Pie Martini, un poco de música reggae y me transformo instantáneamente en un crucero por el Caribe (y quién quiere preocuparse de naufragar y coger un desagradable virus estomacal de todas formas). Vale, ahora me estoy convenciendo totalmente. ¡Qué ahorro de dinero! Espero que todos disfruten y FELICITACIONES a todos los que estén atrapados en el húmedo Medio Oeste durante el verano.
Si te gusta este Key Lime Pie Martini, asegúrate de visitar mi página de cócteles para obtener más inspiración de bebidas. El Georgia Peach Martini o el Moscato Dole Whip son algunos de mis favoritos. Me voy a la cocina a preparar mi próxima creación, Quiche de espinacas y champiñones. Por favor, ¡sigue durmiendo un poco más, pequeña!
MÁS PARA AMAR
Moscato Dole Whip 
Piña Mimosas de Crema de Naranja 
- 3 1/2Tbsp.zumo de lima fresco
- 1/2C.4 oz. Vodka de vainilla
- 3 cucharadas de leche condensada
- 3 cucharadas de zumo de piña
- 3 cucharadas de galletas Graham trituradas.Galletas Graham trituradas para adornar el borde del vaso
- Una cucharada de nata montada para cubrir
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Llene una coctelera con un puñado de cubitos de hielo.
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Agregar el zumo de lima fresca, el vodka de vainilla, la leche condensada azucarada y el zumo de piña a la coctelera y agitar para combinar todos los ingredientes.
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Sumergir el borde de la copa de martini en el zumo de piña y en un plato con migas de galleta graham trituradas hasta que el borde quede uniformemente cubierto.
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Añada una porción de nata montada en la parte superior de la bebida y adórnela con una rodaja de lima.
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¡Disfrute!