¡Enciende esa parrilla y prepara este pollo teriyaki a la parrilla para cenar esta noche! La gente siempre se pregunta cómo hacer un pollo teriyaki que sepa como su receta favorita de comida para llevar y ¡lo hemos resuelto! Esta saludable receta de pollo teriyaki a la parrilla es una versión más saludable de tu comida para llevar favorita y es una comida perfecta de pollo para preparar para la semana. Hazla hoy!
Nos encantan las recetas de pollo!
Danos cualquier corte de pollo y haremos una comida con él. La gente viene a pasar el rato en Fit Foodie Finds en busca de recetas saludables que tengan buen sabor. Una buena parte de esas personas están buscando específicamente recetas saludables de pollo. ¡TE ESTAMOS MIRANDO A TI! Has venido al lugar correcto, aquí están algunas de nuestras favoritas!
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- Recetas de pollo al vacío
- Ensalada vegana de brócoli asiático
- Fáciles espárragos a la parrilla en papel de aluminio
- Ensalada cremosa de pepino
- Teriyaki en olla de barro Chicken
- Bowls de pollo a la barbacoa a la parrilla
- Bowls de pollo marroquí a la olla instantánea
- Salteado de pollo y brócoli
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- 1/2 taza de salsa teriyaki casera
- 1.5 lb. de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 pimientos medianos
- 1 cebolla amarilla mediana
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo picado
- sal y pimienta, al gusto
- Primero, prepara la salsa teriyaki casera, siguiendo ESTA receta.
- A continuación, coloque 1 libra de pechuga de pollo en una bolsa de plástico de tamaño galón o en una bolsa grande de stasher. A continuación, vierta la marinada teriyaki y déjela reposar en el frigorífico entre 30 minutos y 2 horas.
- Precaliente la parrilla a 425ºF.
- Prepare los pimientos y las cebollas en papel de aluminio cortando los pimientos y la cebolla en trozos grandes del tamaño de un bocado.
- Coloque las verduras en un trozo grande de papel de aluminio y rocíelas con aceite de oliva. Espolvoree el ajo picado y sazone con sal y pimienta. Mezcla.
- Coloca otro trozo de papel de aluminio sobre las verduras y luego dobla los lados para crear tu paquete de papel de aluminio.
- Coloca las verduras y las pechugas de pollo del paquete de papel de aluminio directamente sobre la llama de tu parrilla. Ponga el resto de la salsa teriyaki a un lado.
- Asegure el pollo a 425ºF durante 7-10 minutos por cada lado o hasta que el pollo alcance los 165ºF en su interior.
- Cuando retire el pollo, compruebe las verduras. Cocine hasta alcanzar la textura deseada.
- Para espesar la salsa teriyaki restante, vierta la salsa en una cacerola pequeña y llévela a ebullición. Añade 2 cucharaditas de maicena y bate hasta que se disuelva y la salsa haya espesado.
- Sirve el pollo y las verduras con el grano que prefieras y más salsa.
- La información nutricional es para SOLO el pollo.
Supongo que lo que estoy tratando de decir es que aquí sabemos cómo preparar el pollo y las opciones son infinitas. ¡En esta época del año nos hace especial ilusión porque podemos preparar nuestras recetas de pollo favoritas a la parrilla! Esta receta de pollo teriyaki a la parrilla es una de nuestras favoritas porque combina uno de nuestros sabores favoritos con nuestro método favorito: ¡la PARRILLA!
Cómo hacer pollo teriyaki
¿Quién iba a decir que hacer pollo teriyaki casero podía ser tan fácil? Esta receta de pollo teriyaki a la parrilla está lista en menos de una hora y no te decepcionará. Tiene todo el sabor y la dulzura que encontrarías en tu restaurante favorito de comida para llevar sin el sodio añadido. Lo que nos lleva a la pregunta más habitual sobre el pollo teriyaki: ¿es saludable el pollo teriyaki?
Como siempre decimos, todo con moderación. La belleza de hacer tus comidas favoritas para llevar en casa es saber exactamente lo que hay en tu comida. ¡El pollo teriyaki no es diferente! Tu pollo teriyaki a la parrilla puede ser tan saludable como tú quieras.
Todo es cuestión de la salsa
Para esta receta utilizamos nuestra Salsa Teriyaki Casera y es sencilla, naturalmente endulzada, y tienes la opción de utilizar salsa de soja, tamari o aminos de coco. La clave está en hacer el pollo teriyaki que más te convenga!
Ahora, hablemos de cómo hacer pollo teriyaki a la parrilla!
Marinar. Marinar.
Primer paso
Lo primero, lo primero. Marina tus pechugas de pollo. Con cualquier receta de pollo que hagas, marinar el pollo primero eleva el sabor diez veces. Puedes meter el pollo y el marinado en un bol o en una bolsa de plástico grande.
Nos encanta nuestra bolsa grande Stasher para todo, desde el marinado hasta el sous vide y el almacenamiento de alimentos. Las bolsas Stasher ayudan a reducir los residuos y facilitan la vida en la cocina. Échales un vistazo.
Todo lo que tienes que hacer es preparar nuestra salsa teriyaki casera, colocarla en una bolsa stasher con las pechugas de pollo, y dejarlas marinar durante al menos 30 minutos.
¡Durante este paso, también prepararíamos las verduras del paquete de papel de aluminio que forman parte de esta receta! Prepara las cebollas y los pimientos picándolos y colocándolos en un paquete de papel de aluminio y colócalos en la parrilla con las pechugas de pollo.
Asar el Pollo Teriyaki + Verduras
Segundo paso
¡No tengáis miedo a la parrilla, amigos! Precalienta la parrilla a 425ºF y prepárate. Asar pechugas de pollo puede ser fácil si se controla la temperatura interna del pollo. Un buen termómetro de carne de moda hará el truco, sin embargo, hemos estado amando el Weber iGrill 2. Que permite dejar un termómetro de metal en la carne en todo momento y luego conecta su Bluetooth. ES TAN GENIAL.
No importa cómo controle la temperatura del pollo, la temperatura interna del pollo debe ser de unos 165ºF (lo que suele tardar entre 7 y 10 minutos por lado). Retira el pollo de la parrilla y deja que las pechugas se asienten durante un par de minutos.
Escoge una ¡Side + Meal Prep
Paso tres
Después de que el pollo teriyaki a la parrilla esté listo para comer, sírvelo con las verduras de papel de aluminio y tus acompañamientos saludables favoritos! Aquí están algunos de nuestros acompañamientos saludables favoritos para servir con este pollo teriyaki:¡
Sirve tu pollo Teriyaki a la parrilla inmediatamente o prepara el pollo teriyaki en nuestros contenedores favoritos de preparación de comidas para un almuerzo saludable que está todo listo para la semana!
Recetas saludables de pollo para preparar comidas
Ingredientes
Pollo Teriyaki a la parrilla
Envase de pimientos y cebollas
Instrucciones
Consejos & Notas
Datos nutricionales
Tamaño de la ración: 1/4 Calorías: 286 Azúcar: 7 Grasa: 11 Carbohidratos: 15 Fibra: 1 Proteína: 34
Palabras clave: Pollo Teriyaki a la parrilla