Ricca di proteine, vitamine, minerali e fibre alimentari, la frutta secca è uno spuntino delizioso e sano. Gli esperti di salute raccomandano di mangiare frutta secca come albicocche, noci e pistacchi per rimanere in salute.
La dietologa Priyatama Srivastava e Purba Kalita, cofondatore di un portale di shopping online, suggeriscono di includere i seguenti frutti secchi nella vostra dieta.
Mandorle: Un sostituto sano per le opzioni di spuntini convenzionali, generalmente ad alto contenuto di zucchero, le mandorle possono essere godute in qualsiasi momento. Le mandorle sono ricche di antiossidanti e hanno zero colesterolo. Sono conosciute per dare sollievo da costipazione, problemi respiratori e disturbi cardiaci, oltre ad essere ottime per capelli, pelle e denti.
Cashews: Queste noci sono caricate con benefici per la salute e sono una ricca fonte di vitamine E e B6. Cosa c’è di più? Possono anche essere usati per portare una ricca consistenza e un sapore a vari piatti.
L’uva passa:L’uva passa è ricavata dall’uva disidratata e viene utilizzata in preparazioni alimentari sia dolci che salate. Fanno bene alla salute e sono note per ridurre l’acidità e aiutare la digestione.
Noci:Questa delizia di noci sgusciate è estremamente nutriente. È ricca di acidi grassi Omega-3 vitali, fibre alimentari, proteine, antiossidanti, vitamine e minerali.
Pistacchi:I pistacchi fanno bene al cuore perché aiutano ad abbassare il livello di colesterolo cattivo. Aiutano anche a prevenire il diabete e ad aumentare l’immunità.
Dati: Sono utilizzati in diversi tipi di piatti dolci e possono anche essere consumati da soli. Il frutto secco è ricco di vitamine, proteine, minerali e zuccheri naturali e si crede che dia sollievo alla stitichezza, oltre a trattare l’anemia.
Le albicocche: Le albicocche forniscono il 47% del vostro fabbisogno giornaliero di vitamina A in una sola porzione e sono una buona fonte di potassio, vitamina E e rame. La vitamina E, come tutte le vitamine antiossidanti (A e C), è vitale per proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Questo è particolarmente importante in estate, quando il sole è più forte. Le albicocche secche fanno bene alla pelle, agli occhi e al sistema immunitario.
