Tutti sanno che le insalate basse del carb sono un senso grande contribuire a raggiungere il vostro peso di obiettivo, ma a volte l’insalata non ottiene sempre l’amore che merita. Atkins® è qui per sfatare il mito dell'”insalata noiosa” e farvi appassionare a deliziose e sane idee di insalata. Piene di sostanze nutritive e tonnellate di fibre, le insalate sono un’ottima opzione per il pranzo che può essere preparata e pronta a entrare nel tuo frigorifero. Ecco sette gustose ricette di insalata a basso contenuto di carboidrati per farvi passare tutta la settimana:
1. Insalata di pollo, pancetta, pomodoro, avocado e formaggio
Un facile & preferito di insalata del carb basso, questa ricetta facile dell’insalata del cuoco combina la proteina – il petto di pollo imballato con i carichi di cuore – verdure sane quali i pomodori rossi interi, l’avocado e l’insalata del mix della molla. Il formaggio Monterey Jack tagliato a dadini e la pancetta forniscono un calcio saporito. Ogni porzione contiene 3.9g di carboidrati netti.
2. Insalata piccante di tonno Ahi
Le verdure sode sono la tela perfetta per combinare una serie di sapori inaspettati, come lo zenzero, la cannella e il cilantro nella nostra insalata piccante di tonno Ahi. La miscela di spezie fresche che sono usate nel rivestimento del tonno scottato e nella vinaigrette si uniscono perfettamente in questa creazione di insalata. Ogni porzione contiene 6.6g net carbs.
3. Insalata di feta, pomodori secchi, olive e basilico su Baby Greens
Per questa opzione di insalata mediterranea, gettate del formaggio feta, pomodori secchi, olive nere (o olive kalamata), foglie di basilico e cipolle verdi su una base di baby greens mista. Ricoprite l’insalata low carb con un condimento fatto in casa a base di aceto balsamico, olio d’oliva e aglio tritato. Ogni porzione contiene 9.7g net carbs.
4. French Bistro Salad
L’insalata low carb da provare questa settimana: l’uovo in camicia. È diverso dai tuoi soliti condimenti e richiede un po’ di lavoro in più, ma il gusto e la consistenza ne valgono la pena. La nostra ricetta dell’insalata da bistrò francese combina una serie di sapori ricchi, dalla pancetta saltata al cremoso formaggio gruviera, il tutto condito con una fresca vinaigrette al limone facile da preparare. Ogni porzione contiene 4.8g net carbs.
5. Insalata di cetrioli e aneto
Mentre le insalate includono tradizionalmente qualche tipo di foglia verde, ci sono molte opzioni di insalata a basso contenuto di carboidrati che rinunciano completamente alla lattuga. Questa insalata di cetrioli e aneto è facile da preparare per uno spuntino rinfrescante o un contorno. Basta tagliare i cetrioli e gettarli in una semplice miscela di aceto e aneto per un sapore fresco. Ogni porzione contiene 5g di carboidrati netti.
6. Insalata di rucola, pere e nocciole
Questa insalata di rucola, pere e nocciole è perfetta da preparare in anticipo e preconfezionare per il pranzo in ufficio. La base è la rucola fresca, condita con pere tritate, gorgonzola sbriciolato e nocciole tostate. Condisci l’insalata con la nostra ricetta di Vinaigrette all’acero-Dijon fatta in casa appena prima di mangiare. Ogni porzione contiene 8g di carboidrati netti.
7. Insalata di taco con ciotola di tortilla low carb fatta in casa
La nostra ricetta di insalata di taco è una deliziosa fiesta di sapori, ma puoi portare la tua insalata al livello successivo con una ciotola di tortilla fresca fatta in casa. Basta spennellare mezzo cucchiaino di olio d’oliva su una tortilla a basso contenuto di carboidrati, poi modellare e cuocere per mantenere la sua forma di ciotola. Una ciotola dell’insalata di tortilla contiene 3g dei carbs netti ed ogni serving dell’insalata del taco contiene 4g net carbs.
Per altre insalate basse del carb da godere questa primavera, passi in rassegna le nostre ricette del Atkins. Registri con Atkins® per cominciare ora la vostra dieta bassa del carb e viaggio di perdita del peso.