Cheffing It Up: Corsi di cucina da provare a Boston

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Corsi di cucina da provare a Boston

Se quel grembiule appeso nella tua cucina sta prendendo polvere, spazzolalo e legalo con orgoglio dopo aver controllato alcuni di questi corsi di cucina e pasticceria di alto livello offerti a Boston. La scena alimentare di Boston è in piena espansione e i suoi corsi di cucina sono un riflesso di questo. Imparare alcuni dei suggerimenti e trucchi del mestiere per farvi sembrare uno chef superstar si hanno una sorta di indizio di ciò che si sta facendo in cucina (non vogliamo spingere). È divertente sporcarsi le mani e godersi il cibo che si è preparato da soli alla fine del corso. Amiamo i corsi di cucina come attività divertente da fare con gli amici, un SO, o da soli. Andate avanti e provatene uno, lo gusterete in men che non si dica!

Dave’s Fresh Pasta

Di giorno questa gemma di Somerville è un mercato di specialità alimentari e di notte organizza eventi after hours che includono lezioni di pasta da provare. Tutti amiamo la pasta fresca, quindi impara a farla da solo e stupisci la tua famiglia e i tuoi amici. Le loro lezioni si esauriscono in fretta, quindi prenditi il tuo ambitissimo posto al più presto.

Indirizzo: 81 Holland St, Somerville, MA 02144
Telefono: 617-623-0867

Cozymeal

Cozymeal offre una grande varietà di corsi di cucina tenuti dal loro team di chef di talento. Qualunque sia l’abilità che vuoi imparare, loro ti offrono sicuramente questa opportunità. Che si tratti di una serata di cucina di coppia, di una serata tra ragazze o tra ragazzi, o semplicemente di un po’ di tempo per me, sarà uno sballo!

Indirizzo: 100 Cambridge St, 14th Floor, Boston, MA 02114
Telefono: 617-307-4582

Milk Street Kitchen

Entra nello spazio Milk Street Kitchen di Christopher Kimball per seguire una lezione di cucina con alcuni dei migliori chef di Boston. Sono specializzati in cucina casalinga e chiamano la loro Milk Street Cooking School, “parte aula, parte parco giochi e tutta cucina”. Prenota uno dei corsi sul loro calendario o organizza il tuo evento privato lì.

Indirizzo: 177 Milk St, Boston, MA 02109
Telefono: 857-990-3625

ArtEpicure Cooking School

Hanno vinto il premio Best of Boston Magazine per il miglior corso di cucina nel 2014 e stanno ancora andando forte ospitando corsi di cucina di tutti i tipi per bostoniani e visitatori. Il loro obiettivo è quello di prendere le tecniche e i trucchi utilizzati nelle cucine professionali e renderli più accessibili al cuoco di casa.

Indirizzo: 1 Fitchburg St, Somerville, MA 02143
Telefono: 617-996-5334

Flour Bakery & Cafe

Flour è una delle nostre pasticcerie preferite in città e una tappa del nostro Sweet & Savory South End Tour. Ora hanno sedi in tutta Boston e Cambridge, quindi è facile fare un salto a trovarli. Imparate alcuni dei segreti di pasticceria dello chef Joanne Chang in uno dei loro corsi di pasticceria che si tengono nella loro “sede del pane” ad Allston. Ti insegnano anche a fare i loro acclamati sticky buns!

Indirizzo: 9 Travis St, Allston, MA
Email: [email protected]

Stir

Stir è una cucina dimostrativa e un negozio di libri di cucina che offre intimi corsi di cucina di tutti i tipi, da “Il cibo nei film e nella letteratura” a “Italia contro Francia”.” Di proprietà di una chef donna di Boston, Barbara Lynch, siete sicuri di imparare alcune preziose lezioni culinarie a Stir mentre vi divertite.

Indirizzo: 102 Waltham St, Boston, MA 02118
Telefono: 617-423-7847

Formaggio Kitchen

Siamo innamorati di Formaggio Kitchen. Per prima cosa, è pieno di formaggio! Questo negozio di specialità alimentari è una tappa del nostro dolce & South End Tour. Puoi imparare cosa c’è nelle loro maniche in uno dei loro corsi di cucina, la maggior parte dei quali sono orientati, hai indovinato, al formaggio. Cosa state aspettando? Vai a iscriverti!

Indirizzo: 244 Huron Ave, Cambridge, MA 02138
Telefono: 617-354-4750

La CUCINA del Boston Public Market

Parliamo spesso del Boston Public Market perché è fantastico! Permettono ai piccoli venditori locali di brillare, e in più hanno uno spazio cucina dove si tengono dei corsi di cucina molto divertenti. A volte i loro venditori sono anche gli insegnanti. Taza Chocolate sta offrendo un workshop di produzione di tartufi e Soluna Garden Farm sta offrendo un workshop di miscelazione di spezie e tè. Mettete da parte la giornata perché dopo la lezione vorrete sicuramente fare shopping!

Indirizzo: 100 Hanover St, Boston, MA 02108
Telefono: 978-578-5867