Come alcuni di voi sanno, la mia amica Yvette ha perso la sua amata gallina Lily a causa del raccolto acido lo scorso gennaio. Anche con l’aiuto del suo veterinario, non è riuscita a salvare Lily.
Questo l’ha spinta a fare ricerche sul gozzo acido nel tentativo di cercare di evitare che si ripeta – o di essere in grado di trattarlo con successo la prossima volta se dovesse succedere.
Quando Yvette mi ha chiesto se poteva scrivere un post per me sul gozzo acido, ha detto: “Se si salva anche un solo pollo, la morte di Lily non sarà stata vana. È così difficile perdere un animale domestico, e un pollo non è diverso”.
Sono d’accordo. E spero che lo siate anche voi. Speriamo che troverete questo post informativo, ma speriamo che non dobbiate mai usare le informazioni in esso contenute!
Cos’è il gozzo dei polli?
Il gozzo dei polli è situato sotto il collo e appena a destra del centro della zona del petto. Quando i polli mangiano, il cibo va direttamente nel gozzo, che si ingrossa fino a quando il cibo continua attraverso il sistema digestivo.
L’intero sistema digestivo è lungo circa dodici pollici con la bocca a 1 pollice, il gozzo a 3 pollici, lo stomaco a 5 pollici, l’intestino tra 6-11 pollici e il retto a 12 pollici. Se c’è un’infezione o un blocco in un punto qualsiasi del tratto digestivo, il pollo può ritrovarsi con un gozzo bloccato.
Il processo di svuotamento completo del gozzo può richiedere diverse ore, e generalmente avviene durante la notte, a seconda della quantità di cibo ingerito.
Ogni sera il gozzo dei vostri polli sarà pieno e gonfio, da una dimensione di una pallina da golf a una pallina da tennis, a seconda di quanto ogni pollo ha mangiato durante la giornata.
Ogni mattina, il raccolto dovrebbe essere vuoto, e il raccolto esteso non dovrebbe essere presente. Se il gozzo del pollo non si è svuotato durante la notte ed è ancora rigonfio, questo può essere un segno che c’è un problema.
Che cos’è il gozzo acido?
Il gozzo acido è causato quando il gozzo non si svuota completamente. Questo può causare la fermentazione del contenuto, con conseguente infezione batterica/di lievito all’interno della coltura.
Il pollo comincerà a mangiare meno, perché il gozzo è ancora pieno e non riesce a svuotarsi. Le carenze nutrizionali possono risultare rapidamente.
Che cosa causa il raccolto acido?
Ci sono alcune cose che possono contribuire al raccolto acido, tra cui:
- erbe lunghe e fibre vegetali
- quantità eccessive di pane o pasta
- mangime molle
- quantità inadeguate di grana
- ingoiare inavvertitamente pezzi di plastica, elastici o altre sostanze indigeste che non possono essere facilmente scomposte e lasciate passare dal raccolto
Prevenzione del raccolto acido
Come la maggior parte delle cose, la prevenzione è più facile della cura. La prevenzione della coltura acida include:
- limitare l’accesso alle fibre vegetali lunghe o dure*
- acqua fresca adeguata con aggiunta di aceto di mele più volte a settimana (in un rapporto di 1 cucchiaio da tavola/gallone d’acqua) per mantenere il corpo alcalino rispetto a quello acido
- uno spicchio d’aglio fresco schiacciato nell’acqua acqua
- yogurt semplice su base settimanale
- probiotici per pollame aggiunti al mangime su base giornaliera
- fornire abbondante grana per aiutare la digestione**
- garantire che l’area in cui i polli vagano sia libera da corde, elastici, spago, ecc
*questo si riferisce solo all’alimentazione manuale dei polli con lunghi fili d’erba. È interessante notare che i polli in libertà raramente soffrono di colture acide o impattate. Quindi lasciare i polli liberi va bene e pezzi d’erba corti (1/2″ o giù di lì) vanno bene, ma qualcosa come falciare il prato e gettare i ritagli ai polli è chiedere guai, dato che i fili saranno probabilmente lunghi diversi centimetri.
Se i tuoi polli vanno in libertà almeno per una parte della maggior parte dei giorni, raccoglieranno abbastanza piccole pietre e sporcizia grossolana da agire come grana nel loro raccolto per aiutare a digerire il cibo. In caso contrario, fornire un piccolo contenitore di terra grossolana o di graniglia commerciale nella coop o nell’allevamento è una buona idea.
Il raccolto acido può anche essere un effetto collaterale di qualsiasi malattia che causa disidratazione. Sfortunatamente le colture gonfie di cibo attireranno ancora più acqua dal flusso sanguigno, portando ad un’ulteriore disidratazione e ad una maggiore riserva di cibo.
Pertanto i liquidi sono estremamente importanti nel trattamento dell’inacidimento e l’acqua pulita e fresca è una necessità nella corsa in ogni momento.
Sintomi dell’inacidimento
L’inacidimento è meglio identificato al mattino. Se il gozzo è esteso e sembra molle, allora il gozzo non si è svuotato come dovrebbe. Se il gozzo è esteso e duro, è probabile che si tratti invece di gozzo impattato. Vedi sotto per maggiori informazioni sulle colture impattate.
Si noterà anche un odore ‘acido’ proveniente dal becco del pollo e in alcuni casi un liquido maleodorante può anche fuoriuscire dalla bocca del pollo.
Il tuo pollo può mostrare segni di letargia. Può isolarsi – non mangiare o “grattarsi” come normale comportamento dei polli. Può vomitare e la sua pelle può apparire rossa invece che rosa.
- Esteso, raccolto viscido
- Odore acre proveniente dal becco
- Vomitoliquido maleodorante che fuoriesce dalla bocca
- Letargia
- Self-isolamento
- Vomito
Trattamento della coltura acida
Se si sospetta una coltura acida, ci sono diverse cose da fare:
- isolare il pollo in una zona calda e tranquilla
, zona tranquilla
- limitare l’assunzione di mangime
- tenendola a testa in giù e massaggiandola delicatamente massaggiando il gozzo in direzione della testa e cercando accuratamente di indurre il vomito
- incoraggiandola a mangiare dello yogurt o dell’olio d’oliva
- tenendola a bere molta acqua con aceto di sidro di mele
- cospargendo un po’ di cannella su dello yogurt semplice e aggiungendo una goccia di olio di origano
L’aceto di sidro di mele è un antifungo, e spesso i veterinari aviari lo raccomandano per i casi di coltura acida, poiché la coltura acida è fondamentalmente un’infezione da lievito.
L’olio di origano è un antibiotico naturale che può anche essere utile. È stato studiato nei pollai commerciali insieme alla cannella per funzionare al posto degli antibiotici.
Questa è una buona opzione per l’olio di origano poiché è già diluito in olio d’oliva. L’olio di origano diluito in olio d’oliva può aiutare a prevenire l’inacidimento del raccolto e a rimettere in moto le cose.
Quando è il momento di una visita dal veterinario
Se dopo diversi giorni di rimedi casalinghi il raccolto sembra ancora anormale, è probabilmente il momento di una visita dal veterinario.
Ci sono diverse opzioni che possono essere considerate per il trattamento, tra cui iniezioni di liquidi e/o antibiotici, tuttavia è meglio chiedere il parere diretto di un veterinario aviario a questo punto.
Coltura inacidita vs. Raccolto inacidito
Un raccolto duro può segnalare un raccolto inacidito che è un problema leggermente diverso, causato anche da elementi di grandi dimensioni nel raccolto che non possono passare attraverso il sistema digestivo.
Il gozzo impattato può essere trattato lubrificando il gozzo/tratto digestivo con olio vegetale in un contagocce attraverso la bocca e massaggiando il gozzo per cercare di rompere il blocco, o in casi estremi aprendo il gozzo con un bisturi e rimuovendo il blocco.
Un gozzo impattato può effettivamente premere contro la trachea del pollo e soffocare la gallina.
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Molti ringraziamenti a Yvette per aver fatto tutte le ricerche e scritto queste informazioni da condividere con voi.