I nightclub possono essere un’impresa estremamente redditizia per gli aspiranti proprietari, basta dare un’occhiata alla Nightclub & Bar Top 100 List per vedere le entrate da record portate dai migliori locali notturni di tutto il paese.
Tuttavia, molti locali notturni falliscono nel loro primo anno. Ecco alcuni dei principali errori che i proprietari commettono, che alla fine li fanno fallire.
Over Ordering: Con l’ampia scelta di bevande, investire in troppi prodotti che non si possono spostare impegna preziose risorse finanziarie. Il numero effettivo di bevande varia a seconda del locale, ma un’occhiata alle attività simili e ai concorrenti nella zona darà una buona idea di quante opzioni dovrebbero essere disponibili per i clienti. A volte meno è meglio.
Mismanagement e problemi di formazione: I nuovi proprietari potrebbero assumere le persone giuste, ma se non addestrano o gestiscono correttamente i loro nuovi dipendenti, il potenziale per il business di andare sotto aumenta significativamente. Il tuo staff dovrebbe essere in grado di interagire bene con i clienti, assicurarsi che gli standard di servizio e le procedure di sicurezza siano rispettati, e praticare un servizio responsabile di alcolici.
Negare la funzionalità del design: Un allestimento insufficiente ostacolerà notevolmente la capacità del tuo staff di eseguire correttamente le funzioni standard. Quando pianifichi il layout del tuo nightclub assicurati che il bar, le aree VIP e le stazioni di servizio siano esteticamente piacevoli e funzionali.
Sottovalutare il potere del marketing: Oltre ad un business plan completo, un piano di marketing ben strutturato e completo deve essere stabilito per avere successo. Potremmo andare in profondità sul marketing per le discoteche, ma la cosa principale che i nuovi proprietari devono capire è che hanno bisogno di differenziarsi. Alcune aree chiave includono: consapevolezza del marchio, promozioni creative e redditizie, e abbracciare l’internet marketing.
Spreading Resources to Thin: Allargare troppo le risorse crea grosse insidie. Il colpevole più comune e ovvio è il finanziamento. Se non si inizia con abbastanza capitale o lo si spende per le cose sbagliate. I problemi finanziari di questo settore possono precipitare in qualsiasi momento, quindi sii preparato con un capitale di riserva. Dovresti avere abbastanza per resistere ai primi mesi.