Sarah L. Ralston, VMD, Ph.D., dACVN, Dipartimento di Scienze Animali, Cook
College, Rutgers University
Fact Sheet #062 – Reviewed 2004
I cavalli sono adattati ad una dieta basata principalmente sui foraggi. Il loro apparato digerente è orientato verso la digestione di alimenti ad alto contenuto di foraggio grezzo che cambiano lentamente (per esempio, l’accesso improvviso a un sacco di cereali o a un pascolo rigoglioso dopo che hanno mangiato solo fieno secco per i 5 mesi precedenti può provocare delle coliche). Tuttavia, con l’addomesticamento, la reclusione e la tecnologia moderna, ci troviamo spesso di fronte a cavalli che consumano alcune cose davvero “strane” con apparente piacere. Le pratiche di alimentazione in tutto il mondo sono diverse e i cavalli in altri paesi sono comunemente alimentati con cose che i proprietari americani medi non prenderebbero mai in considerazione di offrire ai loro cavalli. Per esempio, i cavalli europei vengono abitualmente nutriti con insilati, i cavalli in Arabia Saudita sgranocchiano felicemente le fave secche, e ai cavalli irlandesi viene offerta una pinta settimanale di birra o stout! Tenendo a mente i vincoli digestivi e le variazioni di cui sopra, quello che viene presentato qui non è affatto un elenco esaustivo di cose non tradizionali che potrebbero essere consumate dai cavalli. Si tratta di una lista di cose che i cavalli sono stati segnalati a mangiare da veterinari e proprietari di cavalli in tutto il mondo. Quelle che potrebbero influenzare negativamente la salute del cavallo, e quindi essere evitate o almeno limitate, sono così identificate.
Oddità spesso consumate dai cavalli al pascolo
Nessun problema, assumendo quantità abbastanza limitate e una razione altrimenti equilibrata:
Dente di leone
Cardo (NON Russian Knapweed o Yellow Star Thistle-Centaurea spp)
Semi e piante di girasole
Piante di arachidi
Cespugli di lamponi/mora
Legno/scorza della maggior parte degli alberi (NON Prunus spp o noce nero o robinia)
Potenziale problema se mangiato in grandi quantità
Buttercup
Morning glory
Pokeweed
St. Johnswort
Gum-weed
Astragulus e Oxytropis spp/(veccia e gramigna)
Foglie di avocado
Ferba di Cracken
La maggior parte dei fiori da bulbo (tulipano, iris, ecc.)
Si può mangiare in quantità.)
Foglie di acero rosso appassite
Foglie di quercia nuove
Evitare a tutti i costi (Potenziale di tossicità letale o grave)
Giglio di Valle
Mughetto
Piante di pomodoro o di patate
Foglie e radici di rabarbaro
Melissa velenosa
Garofano della volpe
Euforbia
Erigonella
Jimsonweed
Trifoglio alsike
Lino blu
Sorgo (Johnsongrass e Sudan grass)
Oleandro
Privet
Tasso giapponese (tutti i Taxus spp)
Azalea
Rododendro
Alloro di montagna
Piedi di pesche, ciliegie, o avocado
Horsechestnut
Caprifoglio russo o cardo giallo-Centaurea spp
Trattamenti potenziali
Trattamenti perfettamente accettabili (somministrati in quantità limitata(<1-2 lbs/feeding)
Carote, mele, uva
Banane
Piselli
Fagioli verdi
Lattuga
Sedano
Fagioli secchi, come pinto, rosso, fave (comunque devono essere cotti o trattati termicamente)
Croste di anguria
Squash
Mango (non i semi)
Risina
Pane/sacchetti/torta (NON se contengono cioccolato o semi di papavero)
Pasta, maccheroni
Patatine e prodotti a base di patate
Prodotti a base di riso (non riso crudo)
Prodotti a base di orzo
Prodotti a base di mais
Prodotti caseari
Oggetti di carne
Succhi di frutta
Hot dog, hamburger, tonno, prosciutto o anche panini di roastbeef!
La maggior parte dei cibi per cani e gatti
Attenzione alle grandi quantità, ma probabilmente accettabile in quantità molto piccole (< da 2 a 4 once/giorno)
Cavoli, broccoli, cavoli, bietole, cavoletti, cavoletti di Bruxelles
Spinaci
Steli di rabarbaro (NON le foglie o le radici)
Aglio e cipolle (grandi quantità possono causare anemia)
Turnips
Radici
Avocado (NON bucce o semi)
Lathyrus spp. fagioli (India)
Semi di girasole
Caramelle zuccherate come gelatine, orsetti gommosi, mentine, ecc.
Sicuro in quantità molto limitate MA POTREBBE CAUSARE TEST DI DROGA POSITIVI
Piante di gloria del mattino
Sassafras
Foglie e corteccia di salice
Yucca
Tabacco (consumato, non inalato)
Radice di valeriana
Carote solo in grandi quantità (più di 5 libbre al giorno)!
Persimmoni (anche i semi possono provocare un’impronta)
Cioccolato in qualsiasi forma
Licorice?
Prodotti a base di cannella
Nutmeg
Prodotti aromatizzati al peperoncino/chili (Nacho chips, ecc)
Tè o caffè non decaffeinato in qualsiasi forma
Soda con caffeina
Bevande alcoliche?
Alcuni cibi per cani/gatti (Attenzione agli “scarti di pasticceria” come ingrediente – possono contenere cioccolato)
Sommario
C’è ovviamente una vasta gamma di cose che i nostri cavalli possono consumare volentieri, non tutte fanno bene alla loro salute. Molti cavalli si rifiuterebbero persino di annusare molti degli articoli elencati sopra. Sapere quali potenziali dolcetti sono sicuri, almeno in quantità limitate, è importante per i proprietari di cavalli. Non sai mai cosa potrebbe essere offerto al tuo cavallo! Per ulteriori informazioni sui segni e le fonti di tossicità l’autore raccomanda le seguenti risorse: