- Yummly
Easy Popcorn Chicken è il perfetto morso poppable per snacking game day o una cena veloce in settimana che li farà correre al tavolo da pranzo.
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Easy Popcorn Chicken
Il pollo fritto è in cima alla lista dei migliori comfort food di tutti i tempi. Onestamente è un sacco di lavoro fare il pollo fritto per tutta la famiglia e non fatemi nemmeno iniziare a parlare del casino che si crea.
Emmet ama prendere il pollo popcorn dal drive-thru e io sono stata conosciuta per strappare un morso o due per me. La mia versione fatta in casa è ancora meglio del take-out ed è pronta in meno di 20 minuti!

Come fare il pollo ai popcorn:
- Ho iniziato a tagliare i petti di pollo a pezzetti. Li ho buttati in una ciotola e ci ho versato sopra il latticello.
- Ho aggiunto la farina e il sale in una ciotola di plastica con un coperchio, sai il tipo che tieni per gli avanzi.
- Ho aggiunto circa una dozzina di pezzi di pollo ricoperti di latticello nella ciotola di farina condita, ho messo il coperchio sopra e ho dato una bella scossa. Questo è stato il migliore per contenere il pasticcio. Si può usare anche un sacchetto con la zip. Ho ripetuto con il pollo rimanente e ho messo tutto da parte mentre ho riscaldato l’olio. Ogni lotto si è cotto in circa 8 minuti e li ho scolati su una griglia metallica quando sono usciti dal fornello.
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Le salse da condimento potrebbero essere il proprio gruppo alimentare a casa nostra. La Dr. Pepper Barbecue Sauce è sempre la nostra prima scelta per i popcorn di pollo. La mia salsa di ritorno allo Sriracha è un’altra preferita e non si può sbagliare con il buon vecchio condimento ranch.
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I ragazzi si aggiravano per la cucina, strappando bocconi mentre il pollo al popcorn usciva dalla padella. Stavo cominciando a chiedermi se ne avrei preso qualcuno o no. Sono davvero irresistibili.
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La maggior parte dei fine settimana ho tutto il clan intorno e sono sempre affamati e molto disposti a essere i miei tester di gusto. Il Popcorn Chicken è stato un sicuro successo. Ma ammettiamolo, cosa c’è da non amare? Succosi pezzi di pollo ricoperti da una crosta croccante e poi immersi in una dolce salsa barbecue, è semplicemente delizioso.
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Questa Easy Popcorn Chicken Recipe appare per la prima volta anche su Food Fanatic dove contribuisco con tutte le cose fritte.
- Yummly