Quando si tratta di perdere peso, sapere quanto mangiare è importante quanto sapere cosa mangiare. Il tuo corpo ha bisogno di alcuni nutrienti per funzionare al meglio, tra cui proteine, carboidrati e grassi. Ma proprio come mangiare troppi carboidrati può sabotare i tuoi sforzi, così come consumare troppi grassi, anche se si tratta di quelli sani. Quindi, quanti grammi di grassi dovresti mangiare in un giorno per perdere chili?
“Questa è una domanda complessa”, ha detto a POPSUGAR Heather Shablin, RDN, LD, PTAG-CPT. “Dal momento che ognuno è molto diverso, non c’è una raccomandazione generale di quanti grammi di grasso si dovrebbe mangiare in un giorno”. Detto questo, sia la Dietary Reference Intakes che l’American Heart Association raccomandano che l’adulto medio ottenga dal 20 al 35% delle calorie giornaliere dai grassi – una metrica utile una volta determinato quante calorie dovrai mangiare (e bruciare) per perdere peso. Un grammo di grasso equivale a nove calorie.
I tipi di grassi che mangi sono altrettanto importanti. Una dieta piena di grassi saturi e trans, che si trovano comunemente nei biscotti, nelle patatine, nei latticini ad alto contenuto di grassi e nella carne rossa, non farà bene ai tuoi obiettivi di perdita di peso. “I grassi trans sono il peggior tipo di grasso che si possa mangiare”, ha detto Heather. “
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Questo lascia i grassi monoinsaturi e polinsaturi, i grassi “buoni” che aiutano nella perdita di peso mantenendoti più pieno più a lungo, il che aiuta a prevenire la sovralimentazione. Questi possono essere trovati in alimenti come l’avocado, il burro di noci e il pesce grasso. (Quindi, la prossima volta che vedete il guacamole, sapete cosa fare.)
Per un piano alimentare più personalizzato, Heather suggerisce di lavorare con un dietista registrato, che può sviluppare un programma di perdita di peso basato sulle vostre esigenze specifiche.