Sciroppo d’acero in bottiglia da Jay Eagle Photo: Sandy Hevener
Nel 1959 la Camera di Commercio della Contea di Highland decise di organizzare una piccola “open house” in un campo di zucchero d’acero per promuovere lo sciroppo d’acero di qualità della contea, attirando una partecipazione di 600 persone. Gli anni successivi videro dimostrazioni di produzione di sciroppo d’acero a bricco aperto, l’incoronazione di una regina dell’acero, la proiezione di Tol’able David, un film muto di 90 minuti girato nella contea di Highland nel 1921, una corsa di sei miglia e, nel 1983, l’apertura di un museo dell’acero.
Oggi, più di 60.000 visitatori dell’Highland Maple Festival osservano l’intero processo di produzione dello sciroppo, a partire dalla raccolta di “sugar water” (linfa di acero). Gustano frittelle ricoperte di sciroppo d’acero prodotto ad Highland, servite da ristoranti locali, scuole e Ruritan Club; comprano altri dolcetti (ciambelle al gusto d’acero, torte a imbuto, gnocchi di mele, pollo alla brace) dalla chiesa locale e dai gruppi civici e dai club di atletica; guardano i clogger locali e i ballerini di linea esibirsi; e assistono a una mostra di artigianato che rappresenta 130 artisti e artigiani provenienti dagli stati confinanti. Il Festival dell’Acero della Contea di Highland è diventato importante per il patrimonio culturale della contea così come per la sopravvivenza dell’industria dello zucchero d’acero della zona.
La documentazione del progetto comprende una relazione, diapositive, articoli di giornale dal 1986 al 1999, opuscoli promozionali, una mappa dell’espositore e souvenir (cartoline, adesivi, portachiavi, bottoni, toppa).
Originariamente presentato da: Bob Goodlatte, Rappresentante (6° Distretto).
Altre leggende locali…- Altre leggende locali della Virginia
- Leggende locali per tutti gli Stati U.S. States
Il progetto Local Legacies fornisce un'”istantanea” della cultura americana così come era espressa nella primavera del 2000. Di conseguenza, non viene aggiornato con informazioni nuove o riviste, ad eccezione dei link ai “siti web correlati”.
|
||||||
Learn More About It…