Homemade Sloppy Joe Seasoning Mix

Homemade Sloppy Joe Seasoning Mix – La perfetta ricetta di condimento dolce e piccante per fare i tuoi Sloppy Joe!

L’altro giorno stavo facendo gli Sloppy Joe per cena e mi ha colpito. Perché misuro le spezie ogni volta che li preparo? A casa nostra li mangiamo almeno un paio di volte al mese. Sarebbe molto più facile preparare un lotto di Homemade Sloppy Joe Seasoning Mix una volta, invece di farlo ogni volta, giusto? Ho pensato che non ero solo in questo, così ho deciso che ti piacerebbe vedere come mescolo la mia ricetta.

Quale tipo di spezie ci sono nel mix di condimento degli Sloppy Joe fatti in casa

I migliori Sloppy Joe sono un mix complesso di carne macinata, pomodoro, cipolla, pepe verde e condimenti dolci e piccanti.

Per mettere la cena in tavola è facile e veloce quando i tuoi Sloppy Joe richiedono solo tre ingredienti, compreso questo mix di condimento unico che include già la cipolla e il pepe verde.

  • Zucchero d’acero – lo zucchero d’acero è puro sciroppo d’acero che ha avuto tutta l’umidità rimossa. Aggiunge l’aroma, il sapore e la dolcezza dell’acero. È disponibile in alcuni negozi di alimentari e online.
  • Paprika affumicata – la paprika normale è fatta con peperoncini secchi schiacciati. La paprika affumicata ottiene il suo forte sapore affumicato dall’affumicatura dello stesso tipo di peperoni prima che vengano schiacciati. Il legno di quercia è spesso usato per l’affumicatura.
  • Senape secca macinata – calda e saporita. Aggiunge il gusto della senape alle ricette.
  • Fiocchi di pepe verde – hanno l’aroma, il gusto e il colore dei peperoni verdi. I peperoni verdi secchi sono dolci e hanno un sapore concentrato. Ottimi per intingoli, salse, polpettoni e stufati.

Adoro questi barattoli Kamota da 8 once di Amazon, perfettamente dimensionati, per conservare i mix di condimenti. Sono anche dotati di etichette per la lavagna bianca! Onestamente, però, qualsiasi piccolo contenitore ermetico che avete funzionerà.

Come conservare il mix di condimenti fatto in casa SLOPPY JOE

I più grandi nemici dei vostri mix di condimenti e delle spezie sono la luce, il calore e l’umidità. Le spezie si degradano nel tempo, perdendo il loro sapore e la loro potenza.

I mix di condimento dovrebbero essere conservati in contenitori ermetici per evitare di far entrare l’umidità. Metti il contenitore in un luogo fresco e buio e conservalo per un massimo di 3 mesi.

Come fare gli SLOPPY JOES

Ci sono molti modi per fare gli Sloppy Joes, Si può fare una grande partita nella pentola di coccio con questa ricetta Slow Cooker Sloppy Joes, oppure preparare una cena veloce nella padella. Per fare il ripieno degli Sloppy Joe sul fornello usando questa miscela di condimento avrete bisogno di-

  • 1 libbra di carne magra
  • 1 lattina di concentrato di pomodoro (6 oz)
  • 1-1/4 tazze di acqua
  • 2-1/2 cucchiai di miscela di condimento
  • 8 panini per hamburger

Fate rosolare la carne in una padella: scolate il grasso. Mescolare il concentrato di pomodoro, l’acqua e il mix di condimento. Portare a ebollizione, poi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Servire su panini per hamburger.

Se vi piace fare i vostri mix di spezie fatti in casa, potreste fare:

  • Homemade Fajita Seasoning Mix
  • Homemade Taco Seasoning Mix
  • Homemade Pumpkin Pie Spice
  • Homemade Barbecue Seasoning Mix
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Ricetta di condimento Sloppy Joe piccante e dolce, fatta con spezie facili da tenere in dispensa!
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo totale 10 minuti
Dosi 3
Calorie 59

Clicca gli ingredienti evidenziati per acquistarli!

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INGREDIENTI

  • 2 cucchiai di zucchero d’acero, o zucchero semolato
  • 1 cucchiaio di cipolle tritate, secco
  • 1 cucchiaio di paprika affumicata
  • 1 cucchiaio di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di fiocchi di pepe verde
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • 1/4 cucchiaino di senape macinata
  • 1/4 di cucchiaino di semi di sedano
  • 1/4 di cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di sale, opzionale

Istruzioni

  • In una piccola ciotola unire lo zucchero d’acero, cipolle tritate, paprika, aglio in polvere, fiocchi di pepe verde, peperoncino in polvere, amido di mais, senape macinata, semi di sedano, pepe nero e sale fino a distribuirlo uniformemente.
  • Trasferire il mix di condimenti in un contenitore ermetico. Etichettare il contenitore con il contenuto e la data. Conservare in un luogo fresco e asciutto per un massimo di 6 mesi.

Note

Questo mix condirà circa 2 libbre di carne macinata. Usare 2-1/2 cucchiai per libbra di carne macinata.

Se si usa subito la spezia, lo zucchero di canna può essere usato al posto dello zucchero d’acero. Se si prevede di conservare, sostituire lo zucchero bianco granulato. Il contenuto di umidità dello zucchero di canna può far sì che la spezia conservata si raggrumi.

Questa ricetta può essere facilmente moltiplicata.

Informazioni nutrizionali per porzione

Dose: 2 cucchiai | Calorie: 59kcal | Carboidrati: 14g | Proteine: 1g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 805mg | Potassio: 137mg | Fibra: 1g | Zucchero: 9g | Vitamina A: 1416IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 18mg | Ferro: 1mg
Corso: Condimento
Cucina: Americana

© Copyright Christine Mello per Must Love Home. Ci piacerebbe che tu condividessi un link a questa ricetta, ma per favore non copiare/incollare le istruzioni della ricetta su siti web o social media. Siamo felici che tu condivida invece una foto con un link a questo sito web.

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