Non si può negare che il latte al cioccolato sia uno dei preferiti dai fan, e per una buona ragione – è delizioso! Ma i benefici del latte al cioccolato vanno ben oltre il gusto. Infatti, quando si tratta di nutrizione del latte al cioccolato, troverete le stesse sostanze nutritive che si trovano nel latte non aromatizzato, più ulteriori benefici che lo hanno reso l’arma segreta degli atleti d’élite e di tutti i giorni che stanno cercando di raggiungere il massimo delle loro prestazioni. Da 8 grammi di proteine naturali di alta qualità ai nutrienti per la costruzione delle ossa, tra cui calcio, vitamina D e fosforo, scegliere il latte al cioccolato fa bene al tuo approccio ad una dieta nutriente. Ecco come il pacchetto nutrizionale del latte al cioccolato supporta la tua salute:
- La vitamina A supporta un sistema immunitario sano
- Le vitamine B (riboflavina, B-12, acido pantotenico e niacina) aiutano a convertire il cibo in energia
- Calcio, vitamina D e fosforo aiutano a costruire ossa forti
- Le proteine naturali di alta qualità aiutano a costruire e mantenere i muscoli magri
C’è zucchero nel latte al cioccolato?
In breve, sì. Ma c’è di più dietro lo zucchero nel latte al cioccolato. Il latte al cioccolato contiene sia zucchero naturale (lattosio) che alcuni zuccheri aggiunti. Il governo e le principali organizzazioni sanitarie, tra cui l’American Academy of Pediatrics, concordano sul fatto che le persone possono godere di un po’ di zucchero (sia naturale che aggiunto) entro la quantità giornaliera raccomandata, soprattutto quando proviene da alimenti ricchi di nutrienti come il latte aromatizzato.
5 benefici del latte al cioccolato per gli atleti
A differenza dell’acqua e di molte bevande sportive commerciali, il latte al cioccolato contiene proteine naturali che aiutano a riparare e ricostruire i muscoli. Ha anche fluidi ed elettroliti per reidratare e reintegrare ciò che si perde con il sudore. Infatti, alcune ricerche suggeriscono che il latte può aiutare a rimanere meglio idratati dopo l’esercizio rispetto all’acqua.1,2,3,4,5 È la scelta giusta per un vero recupero.
Come fa la nutrizione a base di latte al cioccolato ad aiutare gli atleti a recuperare e tornare rapidamente al loro pieno potenziale?
- Rafforzare le prestazioni atletiche
Bere latte al cioccolato magro, piuttosto che una bevanda sportiva commerciale, dopo un allenamento faticoso può aiutare a migliorare le prestazioni degli atleti. Alcuni studi suggeriscono che il latte al cioccolato potrebbe aiutare gli atleti ad aumentare la potenza e persino a migliorare i tempi di allenamento nella successiva sessione di esercizio più tardi nello stesso giorno, rispetto a quando bevono una bevanda sportiva a base di carboidrati. - Reintegrare gli elettroliti
Il latte al cioccolato magro fornisce naturalmente molti degli stessi elettroliti (calcio, potassio, sodio e magnesio) aggiunti alle bevande di recupero commerciali. - Reidratare dopo un allenamento
Il latte al cioccolato contiene liquidi che aiutano a reidratarsi. Inoltre, alcune ricerche suggeriscono che il latte può aiutare a rimanere idratati meglio di alcune bevande sportive commerciali dopo l’esercizio fisico.1,2,3,4,5 - Rapporto ottimale 3:1 tra carboidrati e proteine
Il rapporto tra carboidrati e proteine nel latte al cioccolato è il giusto mix per il recupero, scientificamente dimostrato per rifornire i muscoli esausti. Contiene anche 8 grammi di proteine naturali di alta qualità, che offrono un vantaggio proteico rispetto ad alcune bevande sportive di recupero. - Guadagnare più muscoli magri
Quando fa parte di un regolare allenamento e di una routine di recupero, il latte e le proteine di alta qualità del latte hanno anche dimostrato come gli atleti possono guadagnare più muscoli magri e perdere più grasso rispetto a bere una bevanda a base di soli carboidrati.
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