Instant Pot Cheeseburger and Fries Casserole-tutti i sapori di cheeseburger e patatine fritte in un pasto in casseruola. Bambini e adulti amano questa cena!
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Instant Pot Cheeseburger and Fries Casserole
Se sei un fan di un buon cheeseburger con cetrioli, pomodori, ketchup e senape ti piacerà questa casseruola che ha tutti questi sapori più uno strato croccante di patatine fritte in cima. A casa mia l’abbiamo trangugiato e tutti erano d’accordo che fosse delizioso.
Perché i fiocchi di patate? Avevo intenzione di provare un trucco di addensamento che ho sentito da un po’ di tempo. Si tratta di mescolare qualche cucchiaio di fiocchi di patate disidratate in zuppe, salse o casseruole che hanno bisogno di essere addensate. Non ho mai avuto i fiocchi di patate a casa mia, quindi non avevo provato. Alla fine ho comprato una scatola di fiocchi di patate* e ho usato il trucco con questa ricetta. Ha funzionato perfettamente e mi è piaciuto molto di più che fare un impasto di amido di mais. Il sapore molto tenue delle patate si sposa perfettamente con la casseruola di cheeseburger e patatine. Provate!
Come cucinare le patatine? Mentre il mio cibo cuoceva nell’Instant Pot, ho buttato le patatine fritte congelate nel forno. Poi le ho ammucchiate sopra la casseruola. In alternativa, se avete una friggitrice ad aria potete usare quella per cuocere le patatine fritte fino a quando non sono croccanti.
Come fare questo nel forno? Se volete cuocere tutto nel forno potete fare anche questo. Fai rosolare gli ingredienti al punto uno sul fornello o nell’Instant Pot con l’impostazione sauté. Aggiungere gli ingredienti in una padella 9×13 pollici. Per la versione al forno non aggiungere il brodo. Mescolare i sottaceti, i pomodori e solo 2 cucchiai di fiocchi di patate nel composto di carne. Cospargere le patatine fritte congelate. Cuocere a 350° F per circa 50 minuti. Cospargere di formaggio e cuocere per altri 5 minuti.
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Descrizione
Tutti i sapori dei cheeseburger e delle patatine in una casseruola. Bambini e adulti amano questa cena!
Ingredienti
- 1 libbra di carne macinata magra o extra magra
- ½ tazza di cipolla a dadini
- 2 cucchiai di ketchup
- 2 cucchiai di senape
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di condimento Montreal per bistecche
- 1 cucchiaio di aglio in polvere
- 1 tazza di brodo di manzo
- 1 (14.5 oz) può pomodori a cubetti
- ⅓ tazza di sottaceti con aneto a cubetti
- 6 cucchiai di fiocchi di patate
- 1 libbra di patatine fritte congelate
- 1 tazza di cheddar grattugiato
Istruzioni
- Porta la pentola istantanea sull’impostazione di cottura. Quando il display dice HOT, aggiungi il manzo e rompilo. Aggiungere le cipolle, il ketchup, la senape, il Worcestershire, il condimento per bistecche e l’aglio in polvere. Rosolare il manzo per circa 5 minuti.
- Versare il brodo di manzo. Raschiare il fondo della pentola in modo che nulla è attaccato. Spegnere la pentola istantanea.
- Gettare i pomodori a cubetti e i sottaceti.
- Coprire la pentola istantanea e fissare il coperchio. Assicurarsi che la valvola è impostata su sigillatura. Impostare il pulsante di cottura manuale/pressione a 5 minuti. Quando il tempo è scaduto, spostare la valvola su sfiato e rimuovere il coperchio.
- Mettere i fiocchi di patate e metà del formaggio.
- Cuocere le patatine fritte secondo le indicazioni del pacchetto nel forno o cospargere le patatine sulla parte superiore della casseruola e utilizzare il coperchio della friggitrice ad aria per cuocere fino a quando sono croccanti (circa 10 minuti a 400 gradi). Cospargere il resto del formaggio in cima e servire.
Note
Ho usato il mio Instant Pot Duo 60 7 in 1*.
- Categoria: Manzo
- Metodo: Instant Pot
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