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Queste Keto Pepperoni Chips sono forse la nostra ricetta più semplice con un solo ingrediente.
Non solo soddisfano quella voglia di cibi croccanti da soli, ma le chips di peperoni Keto sono anche perfette per le salse, come il nostro Guacamole, o condite con i vostri formaggi preferiti.
Abbiamo aggiunto le informazioni nutrizionali a tuo beneficio nella scheda della ricetta qui sotto.
Questa ricetta a basso contenuto di carboidrati fa 6 porzioni, la scheda della ricetta riflette 1 porzione che è 1/6 della ricetta totale.
Ingredienti per Keto Pepperoni Chips
- 6 once di Pepperoni, tagliati sottili. Se sei abile con un coltello, affettare sottilmente non è un problema. Affettiamo carni e formaggi tutto il tempo e usiamo una versione casalinga di un Deli Meat Slicer che puoi trovare qui. Queste affettatrici sono una manna dal cielo per chiunque segua una dieta keto e costano una frazione del prezzo di un coltello da chef di qualità e dell’allenamento necessario per affettare con precisione. È possibile affettare interi blocchi di formaggi e carni in pochissimo tempo con spessore variabile, sia per una cena che per caricare la vostra scorta di snack keto.
Come fare Keto Pepperoni Chips
- Riscaldare il forno ventilato a 200C/400F.
- Foderare una teglia da forno con carta da forno e mettere le fette di peperone in un singolo strato sopra.
- Cuocere per 5 minuti poi togliere dal forno e spugnare l’olio in eccesso con un tovagliolo di carta.
- Ritornare in forno per 1 minuto in più per rendere croccanti.
- Rimuovi dal forno e metti uno strato su un tovagliolo di carta per 2 minuti per raffreddare, poi gusta!
Per fare un lotto più grande di Keto Pepperoni Chips, basta regolare le quantità di porzioni nel nostro facile da usare scheda ricetta qui sotto.
Keto Pepperoni Chips – Ricetta facile con 1 ingrediente – Molto gustosa!
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Ingredienti
- 6 oz Pepperoni affettati sottili
Istruzioni
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Preparare il forno ventilato a 200C/400F.
-
Foderare una teglia con carta da forno e disporre le fette di peperone in un unico strato.
-
Cuocere per 5 minuti poi togliere dal forno e spugnare l’olio in eccesso con un tovagliolo di carta.
-
Ritornare in forno per 1 minuto ancora per renderlo croccante.
-
Rimuovi dal forno e stratifica su un tovagliolo di carta per 2 minuti, poi gusta!
Note
Nutrizione
Cercate altre ricette keto con un solo ingrediente come queste Chips Pepperoni a basso contenuto di carboidrati? Prova le nostre:
- Keto Popcorn Cheese Puffs
- Keto Cheese Chips
Cuocile tutte insieme per uno snack a basso contenuto di carboidrati con le tue salsine keto preferite.
Quanti carboidrati nel Pepperoni?
Un buon peperone di qualità non ha carboidrati, massimo 1g di carboidrati dalle spezie.
Leggete sempre l’etichetta nutrizionale perché abbiamo incontrato alcuni peperoni un po’ più alti nel conteggio dei carboidrati con riempitivi inutili negli ingredienti.
Il peperone che usiamo è molto ricco di grassi, proteine moderate e senza carboidrati virtuali, non ha riempitivi o nitrati aggiunti.
Potete usare la maggior parte delle marche di peperoni per fare le vostre patatine, ma basta controllare gli ingredienti e l’etichetta nutrizionale.
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