La verità sull’aceto di sidro di mele e l’epatite C

Se hai l’epatite C, potresti aver sentito che l’aceto di sidro di mele (ACV) può aiutare a migliorare alcuni dei tuoi sintomi. Non ci sono studi sull’uomo che valutano gli effetti dell’aceto di sidro di mele sull’epatite C, quindi i medici non possono dire in un modo o nell’altro se può aiutare. Ma l’ACV sembra avere proprietà che potrebbero essere benefiche per l’infezione del fegato.

Le persone in tutto il mondo credono che l’aceto di sidro di mele sia una panacea per molti disturbi comuni, dai problemi della pelle alla perdita di peso e altro. Il problema è che molte di queste affermazioni non sono supportate da una scienza solida. Secondo la Mayo Clinic, gli studi che valutano la capacità dell’aceto di sidro di mele di aiutare la perdita di peso non hanno mostrato risultati significativi e sostenibili in diverse popolazioni. La Cleveland Clinic riferisce che molte persone credono nel potere dell’aceto di sidro di mele di migliorare la digestione. Eppure non c’è una ricerca scientifica adeguata a sostegno di questa affermazione.

Qui esploriamo se l’ACV potrebbe migliorare i sintomi dell’epatite C disintossicando il fegato, rafforzando l’immunità e riducendo l’infiammazione.

L’aceto di sidro di mele può disintossicare il fegato?

Un presunto beneficio dell’aceto di sidro di mele è la sua capacità di disintossicare il fegato.

“L’aceto di sidro di mele è ricco di proprietà disintossicanti e può promuovere la circolazione nel processo di disintossicazione del fegato”, dice Jamie Bacharach, un esperto di omeopatia e il capo della pratica presso Agopuntura Gerusalemme. “Promuovendo il flusso sanguigno e la filtrazione, e aumentando l’energia all’interno del fegato, l’aceto di sidro di mele può aiutare nella rimozione delle tossine dannose che tendono ad accumularsi in un fegato sopraffatto o malsano”, continua.

Ancora una volta, non ci sono studi che parlano specificamente dei benefici dell’aceto di sidro di mele per l’epatite C. Ma uno studio pubblicato nel 2015 sull’American Journal of Cancer Prevention suggerisce che l’ACV potrebbe potenzialmente combattere i danni al tessuto epatico innescati dalla tossicità della nicotina. Lo studio – che è stato condotto su ratti maschi albini – ha scoperto che i composti nell’aceto di sidro di mele hanno un effetto protettivo contro le tossine, suggerendo che l’ACV potrebbe anche aiutare a riparare i danni al fegato negli esseri umani.

Ma prima di sperimentare rimedi per auto-purificarsi, Bacharach raccomanda di consultare il medico, che può determinare se una disintossicazione del fegato fai da te è sicura per te.

L’aceto di sidro di mele può rafforzare il sistema immunitario?

Circa il 90% delle persone infettate dall’epatite C guariscono dopo 8-12 settimane con un farmaco antivirale, dice il Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Ma anche se il trattamento può eliminare il virus, non fa male avere un sistema immunitario forte come altra arma per combattere la malattia. Per questo motivo, alcune persone con epatite C potrebbero considerare di integrare la terapia tradizionale con ACV per rafforzare il loro sistema immunitario.

“Grazie al processo di fermentazione, l’aceto di sidro di mele possiede batteri che servono come probiotici, che hanno dimostrato di potenziare l’immunità”, dice Bacharach. “Il contenuto acido dell’aceto di sidro di mele può anche aiutare a diluire il muco, il che non rafforza l’immunità in senso stretto, ma aiuta a combattere i disturbi comuni e il raffreddore”, continua.

L’aceto di sidro di mele può combattere l’infiammazione del fegato?

L’infiammazione è una causa di fondo dell’epatite C, e gli obiettivi del trattamento sono di ridurre l’infiammazione, prevenire i danni al fegato e curare la malattia, secondo l’American Liver Foundation (ALF). Se è vero, le affermazioni che l’aceto di sidro di mele può funzionare come un antinfiammatorio significa che potrebbe diminuire l’infiammazione del fegato. “Grazie al suo pH alcalino, l’aceto di sidro di mele può impedire che il sangue diventi eccessivamente acido, il che in effetti riduce l’infiammazione”, nota Bacharach.

Ma avverte che l’ACV non dovrebbe essere usato o considerato come un combattente autonomo dell’infiammazione, poiché i suoi effetti non sono abbastanza potenti in dosi sicure.

L’ACV è sicuro per le persone con danni al fegato o epatite C?

Secondo il CDC, circa 2,4 milioni di americani, o circa l’1% della popolazione, avevano l’epatite C tra il 2013 e il 2016. Dati i possibili benefici dell’aceto di sidro di mele per la salute del fegato, la domanda da un milione di dollari è: è sicuro o raccomandato per le persone che vivono con questa malattia?

La risposta non è sì o no, perché non ci sono due individui che vivono con danni al fegato esattamente uguali, spiega Bacharach. Suggerisce di essere prudenti e di consultare un medico che conosca la vostra storia clinica prima di autoprescriversi l’aceto di sidro di mele.

Parola finale: Cosa sapere prima di bere ACV

Anche se alcune persone sostengono di avere grandi risultati bevendo aceto di sidro di mele, il consumo regolare ha i suoi rischi.

Per esempio, in uno studio pubblicato nel 2012, il consumo quotidiano di un bicchiere di aceto di sidro di mele è stato collegato all’erosione dei denti. L’aceto può anche interagire con alcuni integratori e farmaci, e data la sua natura acida, berne troppo potrebbe irritare la gola, avverte la Mayo Clinic.

Quindi, mentre l’ACV è un popolare rimedio naturale, parla con il tuo medico e assicurati di conoscere i rischi, soprattutto se hai una malattia cronica come l’epatite C o prendi dei farmaci.

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