Gli avanzi. Quei deliziosi bocconcini nascosti nel frigo per un altro pasto. Dato che spesso cuciniamo del salmone in più, per non dover litigare per gli avanzi, condividiamo alcuni modi per reinventare il salmone sul blog di oggi.
Tenete a mente che il salmone cotto si conserva in frigo per 3 giorni, quindi se state pensando di cucinare del salmone extra la domenica per usarlo durante la settimana, vorrete finirlo entro mercoledì.
Se portate il salmone a casa da un ristorante, vorrete andare sul sicuro e consumarlo entro 2 giorni, dato che non siete stati coinvolti nel lavoro di preparazione. Regola empirica: se qualcosa sembra (o puzza) di pesce, buttalo via.
Quindi, che tu sia un maestro della preparazione dei pasti alla ricerca di nuovi modi per incorporare il salmone nel tuo piano settimanale (e controlla i nostri due metodi di cottura di base raccomandati qui sotto) o che tu stia solo cercando di utilizzare il salmone che hai ordinato, abbiamo trovato 6 fantastiche ricette che renderanno i tuoi avanzi di nuovo nuovi ed eccitanti!
Questa ricetta richiede solo 25 minuti ed è così, così gustosa!
Fonte: Delish
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Metodo di cottura 2: Salmone alla griglia
Richiede solo sale, pepe e olio d’oliva, questa ricetta è deliziosamente semplice!
Fonte: The Stay at Home Chef
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Colazione: Dill Salmon Scramble
Getta il tuo salmone avanzato con uova e aneto, per un antipasto mattutino ricco di proteine!
Source: Fit Foodie Finds
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Snack: Involtini primavera al salmone
Trasforma i tuoi avanzi di salmone in questo piatto d’asporto preferito.
Fonte: Reluctant Entertainer
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Pranzo: Salmon Patties with Creamy Garlic Sauce
Queste polpette alle erbe e all’aglio sono qui per dare al vostro salmone avanzato un lifting!
Source: The Kitchn
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Pranzo: Salmon Salad with Blueberry Vinaigrette
Prova che gli avanzi possono essere oh-so berry good!
Source: Community Table
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Cena: Riso fritto al salmone
Questa ricetta è un ottimo modo per utilizzare il riso avanzato, così come il salmone rimasto.
Fonte: Simply Recipes
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Cena: Pasta al limone con salmone
Il salmone avanzato sarebbe una gradita aggiunta a una delle tue ricette di pasta preferite!
Fonte: Taming of Spoon
: Taming of the Spoon
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