Quando voi o il vostro bambino ha allergie, sapete che i pasti sono a volte serviti con un lato enorme di stress. Cenare a casa può essere già abbastanza difficile, ma andare al ristorante spesso significa arrivare armati di una lunga lista di domande da fare al cameriere sulle sostituzioni e su come vengono preparati e cucinati i piatti. Fortunatamente per voi, sempre più ristoranti sono catering per i clienti con allergie e sensibilità alimentari. Controlla questi ristoranti allergy-friendly di Philly nella nostra zona per darti la libertà di un pasto spensierato.
Blackbird Pizzeria
614 N 2nd St., Philadelphia
Questo ristorante può essere vegano, ma i loro articoli lasceranno anche il più grande carnivoro sbavando. La loro pizza “brunchbird” combina tofu strapazzato, formaggio senza latte, pancetta seitan e spinaci, creando una deliziosa torta con un tocco di colazione. Questo ristorante è ottimo per vegetariani, vegani e per chi ha un’allergia ai latticini! E non c’è solo la pizza sul menu: La cheesesteak vegana di Blackbird ha vinto dei concorsi in tutta la città.
Farmer’s Keep
10 S. 20th St., Phiadelphia
Questo ristorante fast casual si concentra sulla salute! Sono anche privi di glutine, latticini, noci, crostacei e uova con un menu creativo e innovativo per tutti i clienti.
Davio’s Northern Italian Steakhouse
111 S. 17th St., Philadelphia
Con un intero menu senza glutine sia a pranzo che a cena, non dovrai mai chiederti se il piatto che hai ordinato è sicuro da mangiare. Le capesante scottate di George’s Bank e la pancia di maiale servite su un risotto di fave alla lavanda sono ancora meglio di quanto sembri! I membri del personale sono istruiti sulle allergie e possono sempre fare sostituzioni o omissioni per i loro articoli sul menu regolare.
Bareburger
1109 Walnut St., Philadelphia
A Bareburger, il menu va ben oltre i loro deliziosi hamburger personalizzabili che includono manzo, bisonte, maiale, alce e diverse opzioni vegetariane – solo per nominarne alcune. Le patatine dolci, le offerte di pollo in panko e i cavoletti di Bruxelles con pancetta di maiale sriracha completeranno il vostro gustoso hamburger. Naturalmente tutti meritano di godere di piatti così deliziosi, quindi quando i server salutano i loro tavoli, si informano immediatamente su eventuali allergie, e fanno del loro meglio per soddisfare tutti. Le opzioni senza glutine e senza latticini sono servite ogni giorno, e una volta hanno anche accolto un’allergia al manzo (un’impresa difficile in un locale di hamburger!) sterilizzando la griglia prima di cucinare un hamburger di maiale per il cliente!
Franklin Fountain
116 Market St., Philadelphia
Non lasciare che un’allergia ai latticini ti impedisca di goderti un delizioso trattamento ghiacciato. Franklin Fountain serve ogni giorno una varietà di gusti di gelato a base di latte di cocco. Inoltre si assicurano sempre di igienizzare le palline tra un gusto e l’altro, e faranno sempre del loro meglio per soddisfare qualsiasi altra allergia tu possa avere.
Sweet Freedom Bakery
1424 South St, Philadelphia
1309 W Lancaster Ave., Bryn Mawr
577 Haddon Ave., Collingswood, New Jersey
La missione di Sweet Freedom Bakery è di fornire i migliori dolcetti per allergici in circolazione. Ed è proprio quello che fanno, per qualsiasi allergia. Servono cupcake, biscotti, pane e molti altri dolci senza latte, uova, caseina e glutine. Evitano anche l’uso di arachidi, soia, mais e zuccheri raffinati, e tutti i prodotti sono kosher. Potete entrare in una delle loro tre sedi e sentirvi sicuri di poter trovare qualcosa da gustare senza preoccupazioni. Alcune delizie includono cupcake con gocce di cioccolato alla banana con glassa alla banana e biscotti con gocce di cioccolato alla doppia menta. Controlla il loro sito web per conoscere tutti gli ingredienti utilizzati in tutti i loro prodotti.
Foto di Chloe Sherman-Pepe Photography.