C’è sempre un dibattito, sempre una discussione – quale olio è amico del cuore? Quale olio è migliore per la pelle? Quale olio rende i capelli più lucidi, l’olio d’oliva o l’olio di cocco? Non siamo noi a prendere posizione! Quindi, questo articolo tenta un confronto onesto degli oli salutari, del loro quoziente nutritivo e dei loro pro e contro.
Tabella dei contenuti
Olio di cocco vs olio d’oliva – Informazioni nutrizionali:
Per prima cosa confrontiamo il quoziente nutrizionale dell’olio di oliva e dell’olio di cocco:
| 1 Tbsp. Olio extra vergine di oliva | 1 cucchiaio. Olio di cocco | |
| Calorie | 120 | 120 |
| Grassi totali (g) | 14 | 14 |
| Grassi saturi (g) | 1 | 12 |
| Colesterolo (mg) | 0 | 0 |
Cosa indica il grafico?
Diamo un’occhiata alle indicazioni che il grafico di cui sopra fornisce:
- Andando per calorie, sia l’olio d’oliva che quello di cocco offrono la stessa quantità di calorie.
- La differenza è la quantità di grassi saturi. 1 cucchiaio di olio di cocco contiene 12 g di grassi saturi, mentre l’olio d’oliva ne contiene solo 1 g. Il costituente principale del grasso saturo è l’acido laurico. Oltre a questo, non c’è altra differenza.
- Ma, secondo l’American Heart Association, l’assunzione giornaliera di grassi dovrebbe essere entro il 25-35% dell’apporto calorico giornaliero. E non più del 7% dovrebbe essere costituito da grassi saturi. Quindi, la vostra dieta quotidiana dovrebbe contenere anche prodotti lattiero-caseari. L’olio di cocco fornisce più grassi saturi del fabbisogno del corpo.
- L’olio d’oliva contiene più grassi buoni. I grassi monoinsaturi presenti nell’olio d’oliva hanno più benefici per il corpo. L’acido oleico, uno degli oli grassi monoinsaturi, è utile per abbassare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiovascolari.
- L’olio d’oliva contiene anche antiossidanti. Tutti conosciamo l’importanza degli antiossidanti nell’allontanare i radicali liberi e nel proteggerci dai danni alla pelle, dal cancro e da molte malattie fastidiose.
Saggio di salute, l’olio d’oliva sembra migliore sulla carta.
Confrontiamo i benefici dell’olio di cocco rispetto all’olio d’oliva!
Confrontiamo ora i benefici dell’olio d’oliva rispetto all’olio di cocco per la pelle e la salute per avere un’idea chiara:
Benefici dell’olio di cocco:
Guardiamo prima i benefici dell’olio di cocco:
- L’olio di cocco è utile per lenire la pelle secca. La pelle del viso, delle mani e dei piedi può trarre beneficio dagli effetti idratanti dell’olio di cocco.
- E’ anche usato come sostituto della crema da barba.
- L’olio di cocco serve anche come balsamo profondo per i capelli. E’ uno dei modi migliori per idratare i capelli secchi e spenti.
- L’olio di cocco può anche essere usato come struccante.
Benefici dell’olio d’oliva:
Continuiamo a leggere per conoscere i benefici dell’olio d’oliva:
- L’olio d’oliva, d’altra parte, è più idratante dell’olio di cocco. Quando l’olio di cocco fallisce, l’olio d’oliva entra in scena.
- I capelli spessi e ricci traggono beneficio dall’olio d’oliva rispetto all’olio di cocco quando si tratta di idratare.
- Per i capelli crespi, l’olio d’oliva è un buon siero dopo il lavaggio.
- Può anche essere usato come alternativa alla crema da barba.
- L’olio d’oliva aiuta a curare eruzioni da pannolino, piccoli tagli e ferite troppo.
Dobbiamo tenere a mente che alla fine della giornata, entrambi gli oli sono trattati. Entrambi gli oli sono carichi di calorie. Quando l’olio dichiara di essere “sano per il cuore”, ricordate che significa prevenire le malattie cardiache in una certa misura. Evitate anche il cibo oleoso, se soffrite di una malattia. Attualmente, c’è una moda di usare sia l’olio di cocco che l’olio d’oliva. Entrambi gli oli sono considerati migliori nei loro modi unici. Ma è importante capire che la ricerca è ancora in corso per dimostrare le affermazioni. Quindi, prima di usare qualsiasi olio in eccesso, parlate con il vostro medico e scegliete l’olio che meglio si adatta alla vostra salute.
Spero vi sia piaciuto il nostro post sull’olio di cocco contro l’olio d’oliva. Quale olio domina la tua cucina? Perché questo olio in particolare? Cosa ti trattiene dall’usare l’olio di cocco e d’oliva? Condividi le tue opinioni con noi nella sezione commenti qui sotto.
Fonte: 1 , 2 , 3 , 4
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