L’acqua calda congela più velocemente dell’acqua fredda? Sembra ovvio che la risposta dovrebbe essere no, perché a parità di condizioni, l’acqua calda impiega più tempo a raffreddarsi dell’acqua fredda, e quindi non è possibile che congeli più velocemente. Ma le osservazioni di migliaia di anni, così come gli innumerevoli esperimenti […]