Materiali e metodi
In questo articolo di revisione è stato esaminato il ruolo dell’estratto di crespino in diversi tessuti del corpo rispetto alla letteratura e numerosi articoli empirici su questo argomento. Per fare questo, utilizzando le parole chiave appropriate, è stata fatta una ricerca elettronica completa in autentiche banche dati come Science Direct, Pub Med, Google Scholar, Persian Electronic Scientific Information Database (SID), Iran medex, e Magiran così come le risorse cartacee disponibili in riviste scientifiche persiane principalmente tra il 2008-2014.
È stata utilizzata la seguente parola chiave: “Berberis vulgaris”. Per ottenere ulteriori dati, è stata eseguita una ricerca manuale utilizzando le liste di riferimento degli articoli inclusi.
L’effetto dell’estratto di Berberis vulgaris sui profili lipidici
L’iperlipidemia si riferisce a un gruppo di disturbi eterogenei caratterizzati da alti livelli di profili lipidici nel sangue. L’iperlipidemia, indipendentemente dalla sua causa, è un fattore di rischio importante, ma gestibile, per le malattie coronariche. Gli obiettivi di trattamento possono essere progettati sulla base dei livelli assoluti di lipidi e della presenza o assenza di fattori di rischio. Gli studi dimostrano che le terapie che portano a una riduzione efficace dei livelli di lipoproteine a bassa densità (LDL) sono chiaramente efficaci nel diminuire la mortalità nei pazienti con malattia coronarica.
Gli studi dimostrano che il rischio di attacchi cardiovascolari ricorrenti nei pazienti ad alto rischio ha una relazione significativa con il periodo di utilizzo delle statine, come gruppo di comuni farmaci ipocolesterolemizzanti, che agiscono inibendo l’idrossimetilglutaril coenzima A reduttasi (HMG-CoA reduttasi) (Mancini et al, 2011 ▶).
L’evidenza suggerisce che il consumo a lungo termine di statine ad alte dosi comporta alcuni effetti collaterali meno gravi come mal di testa, nausea e vomito, costipazione, dolori muscolari, e molti effetti collaterali gravi come danni al fegato, rabdomiolisi, insufficienza renale e perdita o danni alla memoria oltre ad essere vietato durante la gravidanza (Rubenfire et al., 2010 ▶).Ecco perché la tendenza ad usare le erbe come integratore o medicina alternativa è recentemente aumentata.
Changizi-Ashtiyani et al. in uno studio hanno esaminato gli effetti dell’estratto di radice di crespino su colesterolo, trigliceridi e lipoproteine ad alta e bassa densità e hanno confrontato i suoi effetti con quelli dell’atorvastatina orale. Hanno dimostrato che l’estratto etanolico della radice di crespino ha ridotto il colesterolo ed elevato i livelli di trigliceridi (TG), lipoproteine ad alta densità (HDL) e lipoproteine a bassa densità LDL. Anche l’atorvastatina ha ridotto la quantità di colesterolo e trigliceridi. Probabilmente uno degli alcaloidi trovati in questa pianta, cioè la berberina, attraverso vari meccanismi, ha influenzato il processo di assorbimento, sintesi ed escrezione dei lipidi. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per comprendere i meccanismi coinvolti (Changizi-Ashtiyani et al. 2013b ▶, Arayne et al., 2007 ▶). Recentemente, alcuni studi hanno anche riportato che la berberina riduce il colesterolo con un meccanismo diverso da quello delle statine. Se la statina e la berberina sono prese insieme, possono inibire il colesterolo molto meglio di quando sono usate da sole. La berberina aumenta la produzione di un recettore nel fegato che si lega al colesterolo e ne facilita l’escrezione (Doggrell et al., 2005 ▶, Rajaian et al., 2002 ▶). La berberina riduce efficacemente la perossidazione lipidica grazie alla sua proprietà antiossidante. Quindi, supporta gli enzimi antiossidanti come la superossido dismutasi (SOD) contro i radicali liberi dell’ossigeno e il perossido di idrogeno (Ziai et al., 2010 ▶, Thirupurasundari et al., 2009 ▶). Gli antiossidanti prevengono il colesterolo alto nel sangue e possibilmente aumentano l’escrezione attraverso il rilascio di colesterolo e di conseguenza ne riducono il valore. Inoltre, gli alcaloidi inibiscono la sintesi del colesterolo (Matralis et al., 2013 ▶). Poiché il crespino contiene anche potenti antiossidanti (Mokhber-Dezfuli et al., 2014 ▶, Motalleb et al., 2008 ▶), il suo effetto sulla perdita di grasso non è inaspettato. Sono stati riportati anche gli effetti inibitori dell’estratto di radice di crespino sullo stress ossidativo (Eshraghi et al., 2011 ▶). Doggrell e colleghi hanno anche dimostrato che la berberina ha ridotto significativamente il colesterolo (Doggrell et al., 2005 ▶). Shidfar e colleghi hanno indicato che la somministrazione dell’estratto acquoso del frutto granuloso del crespino di montagna (Berberis harrisoniana) ha un ruolo importante nella riduzione del colesterolo e dei trigliceridi nel sangue (Shidfar et al., 2012 ▶).
Studi clinici suggeriscono che l’estratto acquoso di crespino è altamente in grado di aumentare efficacemente la contrattilità cardiaca, e ridurre la pressione sanguigna riducendo la resistenza periferica. La berberina aumenta l’attività dell’mRNA e aumenta l’espressione dei recettori LDL-C, che a loro volta migliorano la clearance plasmatica attraverso l’endocitosi mediata dai recettori, che di conseguenza porta all’inibizione della biosintesi del colesterolo nella cellula. Quindi, tra le erbe medicinali organiche, la berberina può essere un candidato ideale per il trattamento dell’ipercolesterolemia. La berberina ha effetti benefici sulla febbre infiammatoria a causa della presenza di acido citrico, acido malico e acido ascorbico nel suo estratto acquoso. L’estratto acquoso di crespino ha un grande potenziale come futura medicina verde (Pradhan et al., 2013 ▶).
Studi hanno dimostrato che la berberina riduce la densità del colesterolo nel siero, i trigliceridi e le LDL-C in pazienti e modelli animali con dislipidemia. La berberina può agire come AMPK (protein chinasi attivata da 5’adenosina monofosfato) e aumenta AMP/ATP ed è in grado di inibire la biosintesi di ATP nei mitocondri. La berberina aumenta effettivamente la sensibilità all’insulina ed è in grado di inibire l’alfa glucosidasi e l’adipogenesi, agendo così come agente anti-obesità. Inoltre, la berberina può aumentare l’mRNA del recettore LDL e come antiossidante può pulire i radicali liberi (Shidfar et al., 2012 ▶).
Gli effetti dell’estratto di crespino sui test di funzionalità epatica
Taheri e colleghi hanno valutato gli effetti dell’estratto di radice di Berberis vulgaris e dell’atorvastatina sui livelli di enzimi epatici in ratti maschi ipercolesterolemici e hanno mostrato che gli enzimi alanina aminotransferasi (ALT) e fosfatasi alcalina (ALP) sono aumentati nel gruppo di controllo che riceveva solo cibo grasso. Mentre questi livelli sono diminuiti in entrambi i gruppi sperimentali che hanno ricevuto l’estratto di crespino e nel gruppo che ha ricevuto atorvastatina, non sono stati osservati cambiamenti significativi nell’aspartato aminotransferasi (AST). Pertanto, a causa delle proprietà antiossidanti dell’estratto e dei suoi effetti sull’attività degli enzimi epatici, si potrebbe suggerire che gli estratti vegetali potrebbero migliorare la funzione degli enzimi epatici.
I composti polifenolici sono importanti antiossidanti. Questi composti, specialmente i flavonoidi, hanno anche un effetto protettivo sul fegato contro i danni causati dai radicali liberi e dalle tossine nel fegato. Gli effetti inibitori dell’estratto di radice di crespino sullo stress ossidativo sono stati recentemente riportati (Taheri et al., 2012 ▶). Eshraqi ha anche studiato gli effetti antiossidanti delle piante di giuggiolo, crespino, portulaca e acanto sul sistema ossidativo del fegato, sui globuli rossi e sulla glicosilazione non enzimatica dell’emoglobina e ha dimostrato che la glicosilazione dell’emoglobina in presenza delle piante studiate era ben vietata, più efficacemente dall’acanto e dal crespino. La perossidazione lipidica era ben controllata in presenza di varie concentrazioni di portulaca, crespino e acanto. Queste piante in alcune concentrazioni hanno mostrato anche effetti antiossidanti (Eshraghi et al., 2011 ▶). Gli studi hanno anche dimostrato che l’estratto acquoso del frutto del crespino di montagna poteva attivare la funzione epatica ed era efficace nell’analisi dei lipidi e possibilmente nel regolare i loro livelli nel sangue (Rajaian et al., 2002 ▶).
Berberina che è un catione organico passa semplicemente attraverso la membrana cellulare e forma un complesso con la molecola di DNA, causando cambiamenti strutturali nel DNA con conseguente imposizione delle funzioni di regolazione dei geni e interruzione del processo di differenziazione (Yin J et al., 2008a ▶, Yuan Heng et al., 1961 ▶). Inoltre, mentre le cellule fetali si dividono, la formazione di complessi di proto berberina con il DNA può fermare la crescita del feto. La riduzione dei lipidi nel sangue materno e fetale e del glucosio nel sangue può anche essere efficace nel ridurre la crescita del feto. La berberina può migliorare la funzione epatica e la secrezione biliare e ridurre le LDL (Yin et al., 2008b ▶, Wu LY et al., 2009 ▶). La berberina, simile alla metformina, è efficace nell’abbassare la glicemia e i meccanismi in entrambi coinvolgono l’inibizione dell’aldoso reduttasi, l’induzione della glicolisi e la prevenzione della resistenza all’insulina aumentando l’espressione del recettore dell’insulina. (Yin et al., 2008b ▶, Lou et al.,2011 ▶, JU et al.,1990 ▶).
Hermenean et al. hanno studiato le proprietà protettive dell’estratto di Berberis vulgaris sulla tossicità epatica indotta dal tetracloruro di carbonio nei ratti. I risultati hanno mostrato che il tetracloruro di carbonio somministrato nei ratti poteva da solo aumentare i livelli degli enzimi epatici e negli studi istologici sono state osservate ampie necrosi e fibrosi nel fegato. Tuttavia, dopo la somministrazione di estratto di crespino con tetracloruro di carbonio, le ALT, AST, gamma glutamil transferasi, bilirubina diretta, proteine totali e malondialdeide (MDA) si sono ridotte e la quantità di glutatione (GSH), superossido dismutasi (SOD), catalasi (CAT) e glutatione perossidasi (GPx) è aumentata. Così, secondo i risultati della maggior parte degli studi, questo estratto ha effetti protettivi per l’epato grazie alle sue proprietà antiossidanti (Hermenean et al., 2012 ▶).Lo studio fatto da Abd El-Wahab et al. nel 2013 ▶ ha mostrato l’impatto dell’estratto grezzo di crespino e il suo alcaloide efficace (barberina) sulla soppressione della perossidazione lipidica nelle cellule epatiche che ha suggerito un composto promettente nel trattamento dello stress ossidativo epatico (Abd El-Wahab et al, 2103 ▶).
I risultati di uno studio di Hanachi e colleghi sugli effetti dell’estratto acquoso di crespino con le concentrazioni di 50, 100, e 250 mg/kg per gavage per 7 settimane sul processo di apoptosi nei ratti con cancro al fegato hanno mostrato che in un processo dose-dipendente potrebbe promuovere l’apoptosi (Hanachi et al., 2008 ▶).
Falah-Huseini et al. in uno studio sull’iniezione intra peritoneale di estratto idroalcolico di radice di crespino a dosi di 300, 600 e 900 mg/kg in ratti con lesioni epatiche indotte da CCL4 hanno dimostrato che l’estratto a dosi 30 volte superiori alla dose abituale ha migliorato il danno epatico (Falah-Huseini et al.,2010 ▶). Le proprietà antiossidanti, cito-protettive ed epato-protettive del crespino sono state riportate anche in diversi studi sperimentali (Abd El-Wahab et al., 2103 ▶, Eshraghi et al., 2011 ▶).
Secondo la maggior parte degli studi, la maggior parte delle proprietà medicinali della pianta sono dovute ai vari alcaloidi presenti in diverse parti di essa. Il frutto contiene idrossido di diidro palmitinio che è una sostanza anti-estrogena che causa atrofia endometriale e accartocciamento delle ghiandole gastriche. Questi cambiamenti si traducono in disturbi della nutrizione nel feto e nella sua crescita. La radice di crespino è un lassativo che apre il dotto epatico e il dotto cistico (Javadzadeh et al., 2012 ▶).
Diversi studi sugli effetti antimicrobici e antiossidanti dell’estratto acquoso di crespino hanno dimostrato che il frutto potrebbe agire sia come antiossidante (Eshraghi et al., 2011 ▶) che come agente naturale antibatterico (Dashti et al, 2014 ▶).
Gli studi hanno dimostrato che il crespino ha numerosi benefici per la salute, compresi quelli epatoprotettivi e ipoglicemici e può essere usato come erba medicinale per trattare una varietà di lesioni, come il diabete, le malattie del fegato, il dolore alla cistifellea, le malattie dell’apparato digerente e urinario e i calcoli biliari. Diversi studi sugli animali hanno indicato che gli estratti acquosi e alcolici del frutto della pianta hanno proprietà antipertensive (Saleem et al., 2005 ▶, e Meliani et al., 2011 ▶).
Gli effetti antinfiammatori e antiossidanti dell’estratto di crespino
In una serie di studi, la barbamina presente nel crespino è stata indicata come un agente antinfiammatorio e antiossidante (Eshraghi et al., 2011 ▶, JU et al., 1990 ▶). È anche dimostrato che l’effetto antiossidante del crespino sugli epatociti è simile a quello della silimarina che è un noto agente epatoprotettivo (Tsai et al, 2004 ▶).Secondo uno studio, le attività degli enzimi antiossidanti come la catalasi e la superossido dismutasi nei fegati dei ratti con la pianta di crespino nella loro dieta erano più alte che nel gruppo di controllo, implicando l’effetto inibitorio del crespino sulla perossidazione lipidica attraverso l’aumento degli enzimi antiossidanti (Murugesh et al., 2005 ▶). In uno studio del 2009, è stato dimostrato che la pianta di crespino ha avuto effetti positivi sul fegato dei ratti diabetici e potrebbe essere efficace nel prevenire le complicazioni del diabete in quanto ha regolato l’omeostasi del glucosio diminuendo la produzione di glucosio e lo stress ossidativo (Singh J et al., 2009 ▶). Nello studio di Lee et al. (2006) ▶ è stato dimostrato che la berberina nel crespino potrebbe abbassare la lipogenesi e ha avuto i suoi effetti inibitori sulla perossidazione lipidica (Lee et al., 2006 ▶). Pertanto, concludiamo che è possibile utilizzare il crespino come integratore antiossidante in malattie come il diabete, le malattie del fegato e l’aterosclerosi come prevenzione o trattamento (Eshraghi et al., 2011 ▶).
In un esperimento in vitro in cui sono state utilizzate linee cellulari umane, è stato dimostrato che la berberina potrebbe inibire la proteina attivatrice1 (AP-1), un importante agente che causa infiammazione e cancro. Allo stesso modo, in uno studio che ha utilizzato linfociti periferici umani, è stato dimostrato che la berberina era in grado di inibire la trasformazione dei linfociti, il che giustificherebbe le sue proprietà antinfiammatorie in quanto potrebbe inibire la sintesi del DNA nei linfociti attivi. Secondo un altro studio, in caso di lesioni tissutali, la berberina ha avuto un ruolo diretto influente in molte fasi del processo infiammatorio dipendente dalle piastrine. Qui, la berberina ha mostrato un’inibizione dose-dipendente del rilascio di acido arachidonico dai fosfolipidi della membrana cellulare, l’inibizione del trombossano A2 dalle piastrine e l’inibizione della formazione del trombo (Fukuda, et al, 1999 ▶).
Ebrahimi-Mameghani e colleghi nel loro studio sugli effetti dell’estratto di Berberis vulgaris sulla pressione sanguigna e sui marcatori infiammatori hanno mostrato che il crespino nero non aveva effetti sulle concentrazioni sieriche di interleuchina-6 (IL-6) e di proteina C-reattiva (CRP). I risultati di questo studio non hanno mostrato effetti sulla pressione sanguigna sistolica e diastolica e sui marcatori infiammatori da parte del crespino nero lavorato e l’effetto positivo dell’aceto di mele sull’interleuchina-6 (Ebrahimi-Mamaghani et al, 2009 ▶).
Shamsa e colleghi hanno studiato gli effetti antinfiammatori del frutto del crespino sulle cavie e hanno dimostrato che l’aggiunta dell’estratto del frutto del crespino nero all’ileo terminale isolato delle cavie, simile alla dexchlorpheniramine ha causato una diminuzione dell’istamina in modo dose-dipendente e come l’atropina ha diminuito l’acetilcolina in modo dose-dipendente. L’istamina causa il rilascio di IL-6 immagazzinata nelle cellule T. L’istamina provoca anche la dilatazione dei vasi sanguigni locali e aumenta la permeabilità capillare e la perdita di grandi quantità di liquido negli spazi interstiziali e l’infiammazione. Quindi, è probabile che l’uso dell’estratto di frutti di crespino nero possa abbassare la concentrazione di IL-6 attraverso la diminuzione dell’istamina e di conseguenza possa aiutare a ridurre l’infiammazione (Shamsa et al., 1999 ▶).
In uno studio di Kiasalari e colleghi sull’effetto dell’estratto di Berberis vulgaris sull’infiammazione acuta (causata da iniezione plantare di formalina, xilene all’orecchio e acido acetico al peritoneo) e cronica (causata da garza impiantata nell’inguine) nei ratti, è stato dimostrato che il consumo di estratto alcolico del frutto della pianta era in grado di ridurre l’infiammazione acuta e cronica (Kiasalari et al., 2011 ▶). Minaiyan et al. in uno studio comparativo degli effetti dell’estratto di frutta del crespino, del cloruro di berberina e dei corticosteroidi su un modello di ratto di colite ulcerosa hanno concluso che il gavage dell’estratto che era praticamente privo di berberina era significativamente efficace nel prevenire le lesioni della colite che potrebbe essere dovuto ai suoi composti antociani (Minaiyan et al, 2011 ▶).
L’analisi fitochimica della radice e del gambo del crespino ha rivelato la presenza di proto berberine e alcaloidi bisenziliso chinolinici (berbamina, tetrandrina e condocurina) con proprietà antinfiammatorie e immunosoppressive (Li et al., 1989 ▶). I risultati di uno studio comparativo fatto da Minaiyan et al. sugli effetti dell’estratto di frutti di crespino e della berberina cloruro sulla colite indotta dall’acido acetico nei ratti hanno mostrato che la somministrazione orale dell’estratto alla dose di 750-1500 mg/kg era utile contro la colica.
Hanno concluso che poiché l’estratto di frutta è quasi privo di berberina, questo effetto protettivo può essere attribuito ai composti antociani presenti nella pianta (Minaiyan et al., 2011 ▶).
Gli zuccheri principali della frutta sono glucosio 8,48 g/dl e fruttosio 6,12 g/dl e gli acidi organici sono malico e citrico. La principale capacità antiossidante del crespino risiede nei suoi alti livelli di fenoli e flavonoidi come le antocianine e altri composti polifenolici che spiegano il suo posto unico tra tutti i frutti (Ozgen et al.,2012 ▶).
Gli effetti dell’estratto di crespino sulla glicemia
Il diabete mellito è un disordine metabolico complesso causato da una carenza o mancanza di secrezione di insulina o da una ridotta sensibilità insulinica dei tessuti (Ahangarpour et al., 2012 ▶). Circa 800 tipi di piante medicinali sono state utilizzate nella medicina tradizionale per trattare il diabete. Gli effetti ipoglicemici di molte di queste piante in modelli animali e studi clinici sono stati studiati e approvati (Arumugam et al., 2013 ▶; Ahangarpour et al., 2012 ▶).
Data la storia delle piante di crespino utilizzate nella medicina tradizionale per abbassare la glicemia, Ahangpour et al. hanno esaminato gli effetti dell’estratto di crespino sul rilascio di insulina dalle isolette pancreatiche del topo maschio. I risultati di questa ricerca hanno indicato un aumento della secrezione di insulina in presenza dell’estratto. Così, si può suggerire che un meccanismo di abbassamento della glicemia da parte del crespino è attraverso il suo effetto sulle isole pancreatiche. È da notare che l’effetto di aumento dell’estratto sulla secrezione di insulina è inferiore a quello della glibenclamide (Ahangarpour et al.,2012 ▶).
In uno studio condotto da Yin e colleghi si è scoperto che la berberina aveva un effetto di abbassamento del glucosio negli epatociti (Yin et al.,2002 Inoltre, in un altro studio, è stato dimostrato che la berberina nel crespino ha agito in modo simile alla metformina nell’aumentare la sensibilità all’insulina nei ratti che ricevono diete ad alto contenuto di grassi (Gao et al.,1997 ▶).La berberina può agire come una protein chinasi attivata (AMPK) e può aumentare il rapporto tra AMP e ATP e inibire la biosintesi di ATP nei mitocondri (Yin et al., 2008b ▶;Shidfar et al., 2012 ▶). Oltre ad aumentare la sensibilità all’insulina, la berberina agisce come inibitore dell’alfa-glucosidasi (Tang et al., 2006 ▶; Leng et al., 2005 ▶) e inibisce l’adipogenesi, quindi presenta un’attività anti-obesità (Kim et al., 2009 ▶). La berberina aumenta anche i recettori LDL-C e, come antiossidante, può eliminare i radicali liberi (Tomosaka et al., 2008 ▶; Shidfar et al., 2012 ▶).
Meliani e colleghi hanno anche studiato gli effetti dell’estratto di Berberis vulgaris su ratti normali e diabetici, e hanno dimostrato che la somministrazione di saponina ed estratto di crespino per una settimana ha ridotto la glicemia nei ratti normali. Inoltre, oltre ad abbassare la glicemia nei ratti diabetici, ha abbassato anche il colesterolo e i trigliceridi. Pertanto, la pianta può essere efficace nel trattamento del diabete (Meliani et al., 2011 ▶).
In un altro studio, Ashraf e colleghi hanno esaminato l’effetto dell’estratto acquoso di radice di crespino Zarafshan sui testicoli e sui livelli di testosterone nei ratti diabetici indotti da streptozotocina. In questo studio, il diabete ha causato una diminuzione significativa dei livelli di testosterone, del diametro dei tubuli seminiferi, dell’indice di spermiogenesi e dello spessore dell’epitelio, nonché un aumento significativo dello spessore dei tessuti interstiziali e dei livelli di glucosio nel sangue nel gruppo diabetico rispetto agli altri gruppi. Usando la radice di crespino, questi cambiamenti sono stati portati a livelli normali (Ashraf et al., 2013 ▶).
Abd El-Wahab e colleghi (2013) ▶ in uno studio in vitro hanno esaminato le proprietà antiossidanti, anti-acetilcolinesterasi, anti-cancerogene e anti diabetiche di Berberis vulgaris e del suo composto attivo, cioè la berberina. Lo studio ha mostrato che i composti della pianta avevano il potenziale biologico di inibire la perossidazione lipidica (Abd El-Wahab et al, 2013 ▶).
I risultati dello studio condotto da Shidfaret al. hanno dimostrato che l’assunzione giornaliera di 3 g di estratto di frutta per un periodo di 3 mesi ha avuto effetti benefici sulle concentrazioni di lipoproteine e apoproteine, nonché sui trigliceridi e sul controllo glicemico in pazienti con diabete di tipo 2 (Shidfar et al., 2012 ▶).
Studi hanno dimostrato che l’attività della berberina è paragonabile alle sulfoniluree e alla metformina. La somministrazione di berberina può ridurre la FBS (glicemia a digiuno) e l’HbA1C in pazienti con diabete di tipo 2 appena diagnosticato. La berberina riduce il peso, aumenta la sensibilità all’insulina, diminuisce la resistenza all’insulina e quindi riduce la glicemia in modelli genetici di diabete di tipo 2 (Shidfaret al., 2012 ▶).
La somministrazione dell’estratto acquoso di radice di crespino nei ratti diabetici indotti dalla streptozotocina ha mostrato un significativo effetto anti iperglicemico. Questo suggerisce che gli effetti possono essere legati alla presenza di saponina nell’estratto con i suoi effetti stimolatori sulle cellule beta residue (Meliani et al., 2011 ▶).
Gli effetti dell’estratto di crespino sulla funzione tiroidea
La tiroide, che secerne gli ormoni tiroxina (T4) e triiodotironina (T3), ha innegabilmente effetti profondi sul metabolismo. I ricercatori hanno scoperto che i livelli di lipidi nel sangue sono inversamente correlati ai livelli di ormoni tiroidei e, aumentando gli ormoni, i livelli del profilo lipidico diminuiscono.
Anche nei pazienti con ipotiroidismo, il livello di colesterolo LDL aumenta mentre si riduce nell’ipertiroidismo (Zarei et al., 2012a ▶). Gli studi dimostrano anche che i livelli di grassi nel sangue come il colesterolo e i trigliceridi (TG) aumentano nei gruppi con una dieta ricca di grassi. C’è anche una correlazione diretta tra grassi e leptina, mentre la correlazione tra T3 e leptina è inversamente significativa. Tuttavia, i livelli di lipidi nel sangue non sono correlati ai livelli di TSH. Questo rappresenta effettivamente un’associazione tra grasso, leptina e ormoni tiroidei (ShekarForosh et al., 2012 ▶; Zarei et al., 2013b). Di conseguenza, Zarei et al. in uno studio hanno esaminato gli effetti dell’estratto di radice di crespino e di atorvastatina sui livelli di ormoni tiroidei nei ratti con ipercolesterolemia. I risultati hanno mostrato che nei gruppi che hanno ricevuto l’estratto delle radici di crespino e l’atorvastatina i livelli degli ormoni tiroidei (T3 e T4) sono aumentati mentre il livello dell’ormone stimolante la tiroide (TSH) è diminuito nei gruppi che hanno ricevuto l’atorvastatina.
I gruppi trattati con l’estratto di radice di crespino non hanno mostrato cambiamenti significativi nei livelli di TSH. L’aumento dei livelli di ormone tiroideo e la diminuzione dei livelli di TSH nel gruppo che riceveva atorvastatina erano probabilmente dovuti all’effetto di feedback negativo degli ormoni tiroidei sul TSH. L’aumento dei livelli di T3 e T4 senza effetti sui livelli di TSH nei gruppi sperimentali che ricevevano l’estratto di radice di crespino indicava un’ipertiroxinemia eutiroidea.
Questi cambiamenti potrebbero essere causati dall’aumento delle proteine plasmatiche, compresa l’albumina, dalla riduzione dei livelli di grasso e leptina, e dall’aumento del neuropeptide Y, nonché dalla stimolazione dei nuclei ipotalamici para venericolari, probabilmente causati dai composti alcaloidi presenti nella pianta. Sembra che l’estratto alle dosi sopra menzionate abbia causato cambiamenti patologici nell’asse ipofisi-tiroide (Zarei et al., 2015 ▶).
Grazie alle molteplici proprietà della radice e del frutto del crespino sul controllo delle complicazioni del diabete, sulla riduzione e sul controllo dei profili lipidici e degli enzimi epatici, e alle sue evidenti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, nonché alla sua capacità di influenzare la secrezione degli ormoni tiroidei, quindi questa pianta può essere considerata come un candidato farmaco per la prevenzione e il controllo delle malattie cardiovascolari, del diabete, dei disturbi tiroidei e delle malattie epatiche.