Se stai partecipando a Veganuary, o semplicemente stai provando una dieta più flexitarian o plant-based, non è mai stato così facile saltare la carne, dato che negozi come Tesco, Aldi, Waitrose, Asda, Lidl e M&S sono tutti saliti sul treno del sugo (vegano).
Ma non sono solo i supermercati che stanno tirando fuori tutte le fermate – Subway ha lanciato una speciale marinara senza carne e Greggs sta facendo centro con la sua bistecca vegana al forno (scusa, Piers).
Mentre noi lodiamo il loro entusiasmo, i roll-out non sono stati senza intoppi: la rivelazione che il Whopper vegetale di Burger King non è vegano ha frustrato alcuni, mentre KFC ha dovuto scusarsi dopo che alcuni clienti hanno ricevuto panini di pollo invece della loro controparte vegana.
Quindi quali opzioni sono veramente vegane e quali no? Diamo un’occhiata.
Quali articoli di Burger King sono vegani?
Mentre Burger King offre un Veggie Bean Burger per i vegetariani, così come il loro nuovo Rebel Whopper a base vegetale, non ci sono opzioni strettamente vegane disponibili nel loro menu.
Alla domanda sulle loro opzioni vegetariane, un portavoce di Burger King ha risposto: “Il Veggie Bean Burger e il Kid’s Veggie Burger possono essere classificati come vegetariani. Tuttavia questi non possono essere classificati come vegani. Le linee guida per classificare i prodotti come vegani sono molto severe e mentre facciamo del nostro meglio per tenere separati i prodotti a base di carne da quelli non a base di carne, non possiamo garantire che non ci siano tracce di carne, perché sono preparati in una cucina aperta.”
Similmente, anche se le loro patatine sono cucinate separatamente, non possono garantire che siano vegane.
Hanno detto: “Le patatine di Burger King sono cucinate in una friggitrice separata da qualsiasi prodotto a base di carne, tuttavia le cucine di Burger King sono cucine aperte e quindi non si potrebbe mai garantire che non ci siano tracce di carne (cosa molto comune).”
Mentre hanno detto che stanno “sempre esplorando nuovi modi per espandere il menu”, non ci sono piani confermati per aggiungere nuove voci vegane al menu.
Sob.
Quali articoli KFC sono vegani?
L’Original Recipe Vegan Burger
L’alternativa senza carne di KFC al loro hamburger di filetto di pollo è ricoperta dalle stesse 11 erbe e spezie dell’hamburger originale.
C’è anche la maionese vegana, quindi non c’è bisogno di tenere la salsa.
Fagioli Fritto e Mais sulla Pannocchia
Anche questi due contorni sono 100% vegani.
In caso di dubbio, KFC ha elencato tutti i suoi ingredienti e condimenti vegani sul suo sito web, compresa la salsa di pomodoro, la salsa piccante e la salsa Kentucky Smoky BBQ.
Le loro patatine fritte purtroppo non sono vegane, perché sono cotte nello stesso olio dei popcorn di pollo.
Quali prodotti McDonald’s sono vegani?
Iniziamo con le buone notizie: tutte le patatine di McDonald’s sono vegane, e cucinate separatamente dai loro prodotti a base di carne!
Veggie Dippers
L’ultima voce del menu di McDonald’s, i Veggie Dippers, sono fatti di peperoni rossi, riso, pesto di pomodori secchi e mix di piselli spezzati e sono stati certificati come vegani dalla Vegetarian Society.
Gli altri prodotti vegani certificati rientrano ancora una volta nella categoria “snack” e comprendono il loro sacchetto di carote, così come il sacchetto di mele e uva e il bastoncino di ananas, che saranno lanciati a breve.
Anche se non sono elencati, la loro insalata di contorno (senza condimento) e il bagel tostato (semplice) dovrebbero andare bene, anche se il loro sito web afferma che può contenere tracce di latte.
McDonald’s ha una serie di condimenti vegani per completare le patatine fritte, tra cui il ketchup di pomodoro, la salsa di pomodoro piccante, la salsa di peperoncino dolce, la salsa BBQ e la salsa agrodolce.
Si mangia volentieri!
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