La chiave per raggiungere una dieta equilibrata che ci mantenga nel nostro peso è conoscere il fabbisogno calorico giornaliero che ognuno di noi ha. Così manteniamo il bilancio energetico a zero e non subiamo cali o aumenti di peso, che danneggiano la nostra salute. È anche importante che tu distribuisca correttamente queste calorie tra i diversi nutrienti per non farti mancare nulla.
Come si calcolano le calorie di cui ho bisogno?
In generale, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) stabilisce un calcolo generico: tra 1600 e 2000 calorie al giorno per le donne, e per gli uomini tra 2000 e 2500. Ma per conoscere il nostro fabbisogno energetico in modo più preciso, dobbiamo prendere in considerazione due fattori: il metabolismo basale e la nostra attività fisica.
Metabolismo basale
Questo termine si riferisce al numero di calorie che spendiamo per funzioni fisiologiche come respirare, mangiare, dormire, oltre a tutte le azioni svolte dai nostri organi interni. In altre parole, sono le calorie che consumiamo a riposo. Puoi calcolare il tuo MB con questa formula:
– Per gli uomini: bisogno di 1 caloria per chilo di peso all’ora: kg x 1 x 24
– Per le donne: bisogno di 0,9 calorie per chilo di peso all’ora: kg x 0,9 x 24
Attività fisica
Una persona che fa sport regolarmente non ha la stessa spesa energetica di una persona sedentaria. Pertanto, per sapere di quante calorie abbiamo bisogno, oltre al metabolismo basale, dobbiamo tenere conto anche dell’esercizio che facciamo durante la nostra giornata. Moltiplica il tuo MB con la cifra che ti corrisponde:
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