Slow Cooker Brown Sugar Garlic Chicken fatto con solo cinque ingredienti, si può impostare in pochi minuti e avere il pasto perfetto per la settimana!
Slow Cooker Brown Sugar Garlic Chicken è la versione slow cooker del pollo di una delle ricette più popolari di sempre sul mio blog, Brown Sugar Garlic Pork with Carrots & Patate.
O se state cercando una versione slow cooker di maiale di questa ricetta (meno le verdure e più un po’ di pancetta) eccola! Slow Cooker Bacon Garlic Pork Loin
Alcune note su questo Slow Cooker Brown Sugar Garlic Chicken:
- Sì, puoi assolutamente fare questo pasto nel forno. Mettetelo su una teglia proprio come fareste nella pentola lenta e arrostitelo a 400 gradi per 25-30 minuti (potreste voler usare la pellicola).
- Volete un po’ di spezie? Aggiungi del pepe rosso schiacciato o uno spruzzo di Sriracha.
- Se vuoi un sapore di caramello ancora più profondo, prova lo zucchero di canna scuro.
- Non aggiungere alcun liquido! So che può essere spaventoso per cucinare a secco in una pentola lenta, il pollo rilascerà un sacco di liquidi.
- Servire con riso o fette di patate e verdure arrosto.
Si possono anche scambiare diversi tagli di pollo nella slow cooker.
- Provare ad usare i petti di pollo (punti brownie per trascinarci sopra la pancetta per mantenere il pollo umido).
- Doppia il condimento e getta le ali di pollo con lo stesso condimento e cuoci per 6 ore a fuoco lento.
- Prova a strofinare una doppia quantità di condimento su un pollo intero appoggiato su alcune palline di alluminio per mantenere il pollo fuori dal liquido.
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Strumenti usati nella preparazione di queste cosce di pollo a cottura lenta con aglio di canna:
Cucina lenta: Amo questo fornello lento e come è programmabile, è stato un cavallo di battaglia per me … fino a quando …
Il mio nuovo fornello lento: Questa ricetta è stata fatta in questo fornello lento. Per gli arrosti più grandi faccio anche rosolare la carne nell’inserto e non perdo un sacco di sapore trasferendo la carne e lasciando i pezzi rosolati. Se stai pensando ad una nuova pentola lenta, considerala se il tuo budget è aperto.
Ricetta
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Pollo all’aglio con zucchero di canna
- Resa: 5 porzioni
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 4 ore
- Tempo totale: 4 ore 5 minuti
- Corso: Piatto principale
- Cucina: Americana
- Autore: Sabrina Snyder
Ingredienti
- 5 cosce di pollo
- 2 cucchiai di aglio tritato
- 1/2 cucchiaino di sale Kosher sale
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
- 1/3 di tazza di zucchero di canna confezionato
Istruzioni
Nota: clicca sui tempi nelle istruzioni per avviare un timer da cucina durante la cottura.
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Aggiungi il pollo, il sale, il pepe e l’aglio nella pentola a fuoco lento.
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Mescola e poi gira il pollo con la pelle verso l’alto.
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Spruzza lo zucchero di canna.
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Cook on low for 8 hours or on high for 4 hours.
Informazioni nutrizionali
Consumo: 5 porzioni, Quantità per porzione: 308 calorie, Calorie: 308g, Carboidrati: 15g, Proteine: 18g, Grassi: 18g, Grassi saturi: 5g, Colesterolo: 110mg, Sodio: 324mg, Potassio: 263mg, Zucchero: 14g, Vitamina A: 90g, Vitamina C: 1g, Calcio: 27g, Ferro: 0.9g
Tutte le immagini e testo © per Cena, poi Dessert.
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