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Ragazzi, la settimana scorsa è stata un mostro. Non sono ancora pronto a parlarne pubblicamente, ma ci sono state alcune grandi (e spaventose) cose dietro le quinte qui intorno che non sono state le cose più divertenti del mondo da affrontare. Le mie unghie sono masticate così in basso che non è rimasto molto (e io non sono nemmeno un gran masticatore di unghie!).
Penso che il risultato finale sarà eccitante e positivo, ma arrivarci è un po’ una strada accidentata. Mi dispiace essere così criptica – prometto che tutto si rivelerà a tempo debito – ma non mi sarei sentita bene a scrivere un post allegro e felice su questo (fantastico) frullato quando c’è un bel po’ di agitazione che mi frulla nel cervello.
Quando mi sento sconfitta o stressata o sopraffatta, il mio meccanismo di difesa predefinito è l’apatia. È come se tutta la mia motivazione e la mia spinta si spegnessero per proteggermi. Ho forti tendenze da struzzo quando il gioco si fa duro. E, naturalmente, non mi fa mai bene nascondere la testa sotto la sabbia. La luce del sole è il miglior disinfettante, e mi sento sempre meglio quando porto un problema alla luce invece di nasconderlo nell’ombra.
In passato, il mio più grande problema non era l’apatia nei confronti del problema in sé, è che ero terribile nel compartimentalizzare. Quando un’arena della mia vita era un casino, ho lasciato che quell’apatia infettasse ogni altra parte della mia vita. Sono un fallimento in questa cosa. Questo significa che sono un fallimento nel mio lavoro. E come madre. E come moglie. E come figlia. E come amica. E come umana. E poi questo si è rapidamente trasformato in una preoccupazione degna. Dato che sono un fallimento in tutte queste cose, non devo essere degna di amore, salute, felicità, soldi, ecc. Quindi perché dovrei anche solo alzarmi dal letto oggi? Niente di tutto ciò era fondato sulla realtà o sulla ragione (le emozioni lo sono così raramente), ma questo non lo faceva sentire meno valido in quel momento.
Per una buona parte della mia vita, Mi sentivo andare in questa spirale verso il basso, e semplicemente soccombere ad essa e lasciarla lavare su di me. Ma, negli ultimi anni (grazie, in gran parte, ad una regolare pratica di meditazione), ho imparato, per la maggior parte, come arginare la marea di questa spirale di negatività.
Sto per fare un po’ di grana croccante qui, ma una pratica regolare di meditazione mi ha dato l’abilità di riconoscere un pensiero/sentimento/emozione che ho senza giudicare o permettere di informare altri pensieri/sentimenti/emozioni. Così, invece della spirale di fallimento del mio passato, ora è più come, sono un fallimento in questa cosa. Ok, andiamo avanti. Andiamo avanti. E questo è tutto. Non è ignorare il fatto che ho fatto un casino o che ho bisogno di rimediare. Non è falso ottimismo. Ma è anche non lasciare che questo fatto diventi il catalizzatore di una lunga serie di negatività. È permettermi di osservare e riconoscere le mie emozioni senza dar loro così tanto potere da infettare tutto il mio mondo.
Se una settimana come quella passata fosse capitata qualche anno fa, mi sarei completamente spenta. Ma in realtà sono piuttosto orgoglioso di come ho resistito alla tempesta. Certo, sono stato sul filo del rasoio, ma per la maggior parte, ho cercato di mantenere i miei problemi in prospettiva e ho cercato di andare avanti con la mia vita.
C’è un potere serio nell’essere in grado di riconoscere un problema senza che prenda il sopravvento. E sono davvero felice di avere questa abilità di fronte a tutto questo (di nuovo, vi prometto che saprete cosa sta succedendo prima o poi).
Allora cosa c’entra questo frullato con tutto questo? Beh, in passato, il mio cibo sarebbe stato un’arena in cui mi sarei semplicemente spento di fronte alla crisi. La mia apatia avrebbe preso piede e avrei passato una settimana a mangiare tortilla chip a pranzo.
Ma questa settimana? Non è successo. Ho cucinato da gourmet? Non molto. Ma ho trovato il tempo di nutrirmi con cibo di buona qualità, semplice e sano, come questo Smoothie alla torta di zucca. Non sembra molto, ma è incredibile quanto sia più facile superare una tempesta quando si nutre bene il proprio corpo.
Questo frullato di torta di zucca è come il meglio dei due mondi: un pasto nutriente o uno spuntino *e* un bel dessert. Che è più o meno esattamente quello che il dottore ha ordinato per me in questo momento. Buon appetito!
Ingredienti
- 1 banana congelata
- 1 tazza di purea di zucca
- 1/2 tazza di yogurt grecoyogurt greco grasso
- 1/2 tazza di latte
- 1 cucchiaino di spezie per la torta di zucca
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Picchietto di sale
- Graham cracker, per guarnire
Istruzioni
- Mettere tutti gli ingredienti tranne il cracker Graham in un frullatore, e lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in un bicchiere e guarnire con graham cracker sbriciolati.
Informazioni nutrizionali:
Resa: 1Dimensione della porzione: 1 frullato
Montare per porzione:Calorie: 438Grassi totali: 11gGrassi saturi: 5gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 5gColesterolo: 25mgSodio: 319mgCarboidrati: 71gFibra: 11gZucchero: 31gProteina: 20g
All’intero, crediamo che una buona nutrizione sia molto più che i numeri sul pannello dei fatti nutrizionali. Si prega di utilizzare le informazioni di cui sopra solo come una piccola parte di ciò che ti aiuta a decidere quali alimenti sono nutrienti per te.