Quando siamo agli eventi ci viene spesso chiesto qualcosa del tipo: “Allora, di recente ho ricevuto una bottiglia d’acqua di metallo (dal lavoro, da un evento sportivo, ecc.). È sicura da bere?”
Sono tutte le bottiglie d’acciaio create uguali?
E la nostra risposta è sempre “Forse… ma forse no”. Sfortunatamente, non tutte le bottiglie d’acqua in metallo sono create uguali.
Beveriamo da una bottiglia d’acqua riutilizzabile per diverse ragioni: costo, convenienza, sapore, preoccupazione per l’ambiente e la nostra stessa salute fisica. A seconda della quantità di acqua che si consuma, alcune stime suggeriscono un risparmio mensile fino a 93 dollari (per una persona) passando a una bottiglia d’acqua riutilizzabile. È un risparmio significativo.
Anche se non sei il tipo che consuma esclusivamente acqua in bottiglia, le bottiglie d’acqua usa e getta sono sempre un’alternativa più costosa, indipendentemente dalla quantità.
Come per le altre ragioni per cui scegliamo di bere da una bottiglia d’acqua riutilizzabile, la convenienza e il sapore possono essere una preferenza, ma l’impatto ambientale è una preoccupazione valida. In tutto il mondo, un milione di bottiglie vengono acquistate ogni minuto. E anche se considerato altamente riciclabile, il polietilene tereftalato (PET), impiega 400 anni per decomporsi naturalmente.
Secondo le proiezioni della ricerca, entro il 2050 l’oceano conterrà più plastica in peso che pesci.
Utilizzare bottiglie d’acqua riutilizzabili per questioni di salute
Un altro motivo comune per cui preferiamo una bottiglia riutilizzabile all’acqua in bottiglia è la nostra salute. Ma se l’acqua imbottigliata vi fa venire in mente un orso grizzly che lambisce l’acqua di una fresca sorgente di montagna, potreste rimanere delusi nel sapere che questo è raramente il caso.
Secondo un rapporto di ABC News, la maggior parte dell’acqua imbottigliata è acqua di rubinetto riutilizzata. “Le grandi vendite sono solo acqua di rubinetto riprocessata dalle città di tutto il paese. Una delle fonti è il fiume Detroit!”
Tuttavia, c’è una grande differenza tra l’acqua che scorre dal vostro lavandino e quella dell’acqua in bottiglia. L’acqua in bottiglia non è tenuta agli stessi standard dell’acqua municipale, quindi non sapete davvero cosa state bevendo. La FDA regola l’acqua in bottiglia e l’EPA regola l’acqua di rubinetto.
L’acqua di rubinetto è spesso trattata male. Sentiamo le parole “acqua di rubinetto” e pensiamo a un impianto di trattamento dell’acqua sporco e industriale. E poi sentiamo “acqua in bottiglia” e pensiamo all’acqua frizzante e cristallina che viene ritratta nelle pubblicità. Ma tra le due amministrazioni che regolano l’acqua, indovinate chi ha le linee guida più severe sull’acqua…
I pericoli di bere acqua in bottiglia
Ma la maggiore preoccupazione per la salute sull’acqua in bottiglia non è ciò che è dentro la bottiglia – è la bottiglia stessa. La plastica usata nelle bottiglie contiene sostanze chimiche dannose, come il BPA (bisfenolo A – un interferente endocrino collegato al cancro, problemi neurologici, diabete, problemi riproduttivi e altro). E più a lungo si beve da una bottiglia usa e getta, più è probabile che rilasci BPA.
Bere da questi contenitori presenta seri rischi per la salute. Altrettanto preoccupanti sono i 30 miliardi di bottiglie d’acqua di plastica che ogni anno finiscono nei nostri oceani e nelle discariche. Man mano che queste sostanze chimiche si rompono, continuano a contaminare l’ambiente che ci circonda, incidendo ulteriormente sulla nostra salute.
Ma le bottiglie d’acqua in acciaio forniscono una fonte di acqua potabile alternativa che copre tutte le basi. Sono convenienti, convenienti, non aggiungono un cattivo sapore all’acqua e non si aggiungono alla crescente quantità di plastica nelle nostre discariche e negli oceani.
L’acciaio è durevole e può resistere alle botte. Non importa quale esperienza di vita gli si butti addosso, non si consumerà nel tempo.
Ma, le bottiglie d’acciaio sono tutte uguali?
Purtroppo, la risposta è “No”.
Ci sono vari tipi di metallo usati nelle bottiglie. L’alluminio, che è stato collegato a malattie come l’Alzheimer, è spesso usato anche da aziende popolari. Dato che l’alluminio non è un metallo per uso alimentare, queste aziende rivestono la bottiglia di plastica che può contenere BPA e/o altre sostanze chimiche dannose che penetrano nell’acqua. Quel che è peggio è che quando il rivestimento di plastica è graffiato o consumato può esporvi all’alluminio.
Quindi, da che tipo di metallo dovrei bere?
Siccome sei consapevole dell’impatto ambientale e delle preoccupazioni per la salute associate alle bottiglie d’acqua di plastica, come ogni consumatore responsabile, hai deciso di scegliere una bottiglia d’acqua di metallo.
Ma che tipo di bottiglia di metallo dovresti comprare?
L’unica bottiglia di metallo da cui bere dovrebbe essere una bottiglia di acciaio inossidabile. Le bottiglie in acciaio inossidabile sono in grado di contenere sia bevande calde che fredde e forniscono diversi altri vantaggi pratici.
L’acciaio inossidabile non contiene le sostanze chimiche che si trovano nella plastica e che possono causare gravi rischi per la salute anche in “dosi” molto piccole. E a differenza dell’alluminio, l’acciaio inossidabile non ha bisogno di un rivestimento poiché non emana sostanze chimiche nocive. Tuttavia, c’è ancora una parola di avvertimento da considerare quando si acquista una bottiglia in acciaio inossidabile.
Anche alcune bottiglie in acciaio inossidabile sono state trovate a contenere livelli tossici di piombo. Quindi, se vuoi avere la garanzia che stai bevendo da una bottiglia d’acqua in acciaio sicura e riutilizzabile, cerca l’acciaio inossidabile alimentare #304 o 18/8.
L’acciaio inossidabile alimentare #304 o 18/8 è sicuro a qualsiasi temperatura e non rilascia sostanze chimiche nella tua acqua se viene graffiato o invecchia.
In sintesi
Se vuoi essere sicuro di non consumare sostanze chimiche tossiche con la tua acqua, scegli una bottiglia fatta con acciaio inossidabile alimentare #304 o 18/8. Ignora tutte le bottiglie riutilizzabili che sono fatte con qualcos’altro.
E assicurati di ordinare oggi stesso una bottiglia Elemental in acciaio inossidabile alimentare!