Questi facili involtini di tacchino sono ripieni di tacchino affumicato, formaggio svizzero, avocado e spinaci, il tutto avvolto e tagliato a fette in girandole. Il perfetto pranzo facile o spuntino per le feste!
Non so voi, ma a me sembra che appena è arrivato il 1° dicembre, la vita sia diventata folle! Abbiamo 4 eventi diversi in un giorno questo sabato, è difficile trovare il tempo per respirare, figuriamoci per mangiare! Questi involtini di tacchino sono il pasto o lo spuntino perfetto per alimentarsi durante le vacanze, e sono anche un ottimo antipasto per le feste!
Invece di essere eccessivamente stressata, ho scelto di mantenere la semplicità con Simply Avocado. Simply Avocado è una nuova linea di salse e creme da parte dei creatori di Wholly Guacamole. I prodotti Simply Avocado sono fatti con vero avocado Hass raccolto a mano e hanno quattro ingredienti o meno. Ho sempre problemi a scegliere un avocado maturo, quindi sono così entusiasta che ora posso avere un avocado perfettamente maturo quando voglio, tutto l’anno.
Simply Avocado è attualmente disponibile in due gusti, Sea Salt e Garlic and Herb. Puoi usare entrambe le varietà in questi roll up di tacchino! Puoi trovare Simply Avocado nel reparto prodotti dei negozi Walmart e online su Mexgrocer.com. E assicuratevi di guardare fuori per due nuove varietà in arrivo nei negozi – Jalapeno Lime e Roasted Red Pepper.
Come fare roll up di tacchino
Per fare questi panini pinwheel, avrete bisogno di tortillas o pane piatto (ho usato un wrap aromatizzato agli spinaci qui), Simply Avocado, formaggio svizzero, spinaci e un po ‘di pancetta. Io uso una pancetta magra non stagionata o una pancetta di tacchino. Per assemblare i vostri panini, dovrete stratificare tutti gli elementi sulla vostra tortilla, poi semplicemente arrotolare e affettare!
Amo questi involtini di avocado al tacchino come pasto veloce, come spuntino, o a volte ne porto anche un piatto alle feste. È un ottimo modo per prendere un boccone più leggero per darti energia per tutte le attività della stagione.
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Turkey Avocado Roll Ups
Ingredienti
- 2 grandi tortillas o wraps io ho usato wraps agli spinaci
- 1/2 tazza di Simply Avocado Dip e Spread a vostra scelta
- 1/2 lb tacchino affumicato a fette sottili
- 1 1/4 di tazza di foglie di spinaci
- 4 fette formaggio svizzero
- 3 fette di pancetta cotta e sbriciolata (io uso pancetta di tacchino o pancetta magra non stagionata
Istruzioni
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Si stendono le tortillas. Spalma 1/4 di tazza di Simply Avocado su ogni tortilla.
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Stampa il tacchino, gli spinaci, il formaggio svizzero e il bacon su 2/3 della tortilla, lasciando l’ultimo 1/3 con solo l’avocado.
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Partendo dalla fine con tutti i condimenti, arrotolare strettamente la tortilla.
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Tagliare a fette in girandole e servire.
Note
2. Questi involtini possono essere preparati fino a un’ora prima di servirli. Basta coprire gli involtini nella pellicola trasparente e metterli in frigo, poi affettarli quando si è pronti a servirli.
Nutrizione
Questa ricetta di roll up di tacchino è sponsorizzata da Simply Avocado. Grazie per sostenere i marchi che rendono possibile Dinner at the Zoo!
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