Fumar a sua comida em casa é uma óptima maneira de fixar em deliciosos sabores. E se estiver satisfeito por se tornar astuto, pode fazer o seu próprio fumador de pellets de bricolage. Há muitos planos online para lhe mostrar exactamente como o fazer.
Aqui vamos ver 17 dos melhores planos de fumadores de pellets de bricolage que já encontrámos. Por isso, se quiser experimentar, vá por aqui para toda a ajuda que precisar!
Como construir um fumador de pellets – Planos para fumadores
Se quiser alguma inspiração antes de começar a trabalhar, veja este vídeo de SmokerBuilder, também conhecido por Frank Cox. Ele leva-o através de todas as características de um fumador de pellets que você mesmo pode construir. Os planos estão disponíveis no website, SmokerPlans.net, e há uma ligação útil sob o vídeo. O produto acabado é totalmente isolado para todas as estações de fumo, e existem rodízios para que o possa mover.
Como construir o seu próprio fumador de pellets de bricolage
Este guia do website de cozinha exterior theonlinegrill.com é um óptimo local para obter uma visão geral das suas opções. Destaca as diferentes abordagens à construção de fumadores de bricolage usando tambores de metal e grelhadores de carvão velhos. São fornecidos mais detalhes sobre a utilização de um kit de conversão de fumadores com um grelhador. Há informações sobre como funcionam os kits, e algumas indicações gerais sobre a instalação de um. E, se quiseres dar-lhe uma vista de olhos, existem links úteis para kits recomendados que podes comprar online.
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Converte o teu antigo frigorífico num fumador de pellets com The Pellet Pro Pellet Hopper Assembly
Neste vídeo, Dennis Correa do Smoke Daddy mostra-te como fazer um fumador de pellets a partir de um frigorífico dos anos 50. É perfeito para quem procura uma visão geral rápida de todo o processo em menos de cinco minutos. O design utiliza o funil Pellet Pro, e há muitas dicas e sugestões para obter bons resultados. E se estiver à procura de inspiração para decorar o seu fumador, este é sem dúvida um bom local para observar. Os dois fumadores aqui apresentados destacam-se realmente da multidão!
Fumador de Pellets no Armário de Ficheiros
Ok, é um esforço chamar a este um plano – mas adorámos tanto o design que tivemos de o incluir! Este post inovador num fórum dedicado a fumar carne mostra que se pode fazer um fumador de pellets a partir de quase tudo! Aqui, o corpo do fumador foi feito a partir de um velho armário de arquivo de metal. Um funil Pellet Pro ligado à parte de trás gera o fumo. Não há nenhum detalhe sobre como foi feito, por isso terá de resolver isso a partir das fotos.
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Como Converter um Frigorífico Antigo num Fumador de Pellets com Pellet Pro
Se a breve visão geral de Dennis Correa aguçou o seu apetite para fazer um fumador a partir de um frigorífico, mas gostaria de uma orientação mais detalhada, este é o vídeo para si. Em 15 minutos, leva-o a percorrer todas as partes que necessitará, preparando o frigorífico, e as diferentes etapas da construção. Há muita orientação sobre o equipamento certo e técnicas úteis para tornar o projecto mais fácil. E pode ver o fumador em acção no final do vídeo.
The DIYers’ Pellet Grill Build (Pic Heavy)
Este é um plano brilhante se estiver à procura de mais detalhes – e de muitas fotos. Foi elaborado pelo utilizador do fórum Roll_For_Smoke, e regista cada passo da sua construção de fumador. Há uma lista útil de todos os componentes, comprados ao SmokeDaddy. E pode descobrir como ele construiu tudo, desde um difusor deslizante inteligente até portões de grelhar e uma bandeja de pingos. Há até informações sobre a tinta e as pegas, completas com links para fornecedores online.
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Fumador de Grelhador de Grades Caseiros
Se tem um velho tanque compressor de ar à procura de um novo uso, porque não usá-lo para fazer um fumador! Este vídeo mostra os resultados do projecto de Daniel Principato para fazer exactamente isso. O desenho inclui um fogão a carvão e uma grande estrutura, e tem uma grande pegada. Mas se tiver a sala, terá um fumador muito impressionante. O vídeo acompanha-o através de todos os componentes, mas há uma orientação limitada sobre como montá-lo você mesmo. Este funcionará melhor para inspirar os DIYers confiantes que não precisam de um plano detalhado.
Como Construir um Fumador de Pellets: 4 Coisas que Necessita
Este artigo guia-o através de todos os princípios básicos de construção de um fumador de pellets. Não lhe dá um desenho detalhado, mas fornece muita informação para o ajudar a criar o seu próprio. Para quem estiver indeciso sobre se deve avançar, há uma avaliação do caso de bricolage versus a compra de um fumador pronto a fumar. Existem links para os kits de conversão recomendados para transformar grelhadores em fumadores. E também encontrará um guia simples de três passos para o processo de instalação de um kit de conversão.
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DIY Vertical Pellet Smoker
Este é um excelente design para quem quer um fumador grande que não ocupa muito espaço. É construído a partir de um cilindro de gás antigo, mas este é montado verticalmente para uma pegada mais pequena. O vídeo mostra-lhe todos os componentes, incluindo espreitar no interior para ver como estão configuradas as prateleiras. Não há narração ou mesmo música – mas se estiver à procura de ideias para o seu projecto, vale bem a pena ver.
Planos de fumador de peletes verticais únicas
Se quiser uma orientação mais detalhada, veja estes planos para um único fumador de peletes verticais. Incluem desenhos técnicos em escala e um guia de corte detalhado. A única desvantagem aqui é que tem de pagar pelos ficheiros que podem ser descarregados. Não são baratos – mas a cerca de um vigésimo do preço de um fumador pré-construído barato, pode pensar que valem o investimento.
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Gerador de fumo, Faça o seu churrasco coberto um fumador de pellets
Este vídeo mostra como instalar um fumador Smokemeister numa grelha de carvão Weber para criar um fumador. A caixa de fumo é instalada aqui na lateral, e cada passo do processo é demonstrado. Há orientações úteis para garantir que o seu fumador também se senta no ângulo certo. Se não tiver tempo ou energia para uma construção complicada, esta é uma óptima opção. A montagem demora menos de 4 minutos, e pode fumar em menos de 10.
FrankenQube Pellet Version Smoker Plans
Estes desenhos usam os funis de 12 ou 18 polegadas SmokeDaddy Pellet. Os planos construirão um fumador de pellet quadrado de 30 polegadas, concebido para ser feito de aço de 10-gauge. É suficientemente grande para caber até quatro panelas de folha de alumínio de tamanho normal no interior. Os desenhos técnicos detalhados têm, no entanto, um preço. Mas quando se considera o custo de um fumador pré-construído, esta é ainda uma opção muito económica. E ainda terá toda a diversão de o construir você mesmo.
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Como construir o fumador de quintal ULTIMATO!!
Se for bom a soldar e tiver todo o kit, este vídeo brilhante do Chuds BBQ mostra-lhe como fazer um fumador muito inteligente. Até lhe mostra como fazer as suas próprias dobradiças. Este não é um plano para aqueles que são novos a fazer bricolage, e precisará de uma gama bastante impressionante de ferramentas eléctricas. Mas se estiver à altura do desafio, poderá obter alguns grandes resultados. Este fumador é suficientemente grande para usar troncos, bem como pellets. Pode até mesmo grelhar ao mesmo tempo que fuma.
Como fazer um Pellet Grill
Apesar do título do artigo, este é menos um guia de “como fazer” do que uma introdução ao fumar pellets. Acompanha-o através das principais opções de construção e dos materiais certos para a sua câmara de fumar. Há informação sobre os diferentes kits de conversão disponíveis para grelhadores, e um link útil para um vídeo de instalação. E se for novo a fumar, vai gostar da orientação sobre a madeira certa para aromatizar carnes e peixes.
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Meu segundo fumador de peletes feito à medida para compensação, fluxo inverso e grelhados directos
Este vídeo mostra o segundo desenho do YouTuber Rod J para um fumador de peletes feito à medida. Este é único na medida em que lhe permite compensar ou inverter o fumo, grelhar e ajustar o calor usando um amortecedor. Isto torna-o muito fácil de usar. O desenho utiliza um funil de 18 polegadas para o Smoke Daddy Pellet, que pode deslizar para dentro e para fora da câmara de fumo. O vídeo também inclui conselhos sobre como temperar o fumador antes da sua primeira utilização.
DIY Wood Smoker/Pellet Grill for Tailgating
Este é outro grande post para inspiração. Mostra um fumador de pellets que foi montado para que possa ser rebocado atrás de um veículo. Se estiver à procura de um desenho para a próxima vez que for acampar, pode ser este. Há informação limitada sobre a própria construção, mas se tiver dúvidas, porque não contactar o autor para saber mais?
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Fuma-fumaça e Fumador-Pellet Grill
Este vídeo de Facas de Fumo guia-o através de todas as características do seu “Franken-grill”! Inclui uma rápida visão geral dos diferentes elementos, antes de o mostrar em uso pela primeira vez. O fumador aqui foi construído a partir de uma antiga grelha de carvão vegetal e um par de folhas de bolachas, juntamente com peças do SmokeDaddy. É outro desenho que não ocupa muito espaço – e porque a grelha está sobre rodas, também é móvel.
Ready to DIY?
We esperamos que tenha encontrado aqui inspiração para o seu novo fumador de pellets DIY! A maioria destes projectos requer um nível razoável de habilidade técnica, mas os resultados podem ser impressionantes.