Avantage de la protéine de chanvre #1 – C’EST UNE PROTÉINE COMPLÈTE
La poudre de protéines de chanvre est une protéine végétale de haute qualité qui contient 20 acides aminés – les éléments constitutifs des protéines. Les protéines sont cruciales pour le développement, la croissance et le maintien des muscles, des tissus et des organes vitaux. Elles aident également à stimuler le métabolisme et à augmenter la combustion des graisses.
Comme le quinoa, le chanvre est une protéine complète, ce qui signifie qu’elle contient les 9 acides aminés essentiels que vous ne pouvez obtenir que par l’alimentation. C’est rare pour une protéine d’origine végétale puisque la plupart manquent de l’acide aminé lysine.
Une étude de 2004 publiée dans « Euphytica » a trouvé le profil d’acides aminés de la protéine de chanvre similaire à deux autres sources de protéines de haute qualité : le blanc d’œuf et le soja.
La protéine de chanvre est également facile à digérer – jusqu’à 98% est digestible. Cela signifie que le corps peut utiliser presque tous les acides aminés de la poudre de protéines de chanvre pour des fonctions corporelles importantes, telles que la réparation et l’entretien.
Les avantages de la protéine de chanvre #2 – Elle construit & répare les muscles
En plus d’être une protéine complète, la protéine de chanvre contient également des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA).
Parmi les neuf acides aminés essentiels, la leucine, l’isoleucine et la valine constituent les trois BCAA. La protéine de chanvre contient 6,8% de leucine, 4,5% d’isoleucine et 5,6% de valine.
Les recherches ont montré que les BCAA peuvent stimuler la synthèse des protéines musculaires ou la croissance musculaire et accélérer la récupération post-entraînement en réduisant les courbatures.
Avantage de la protéine de chanvre #3 – ELLE PEUT RÉDUIRE VOTRE RISQUE DE MALADIE CARDIAQUE
La maladie cardiaque est la première cause de mortalité dans le monde. Mais vous pouvez vous protéger (et protéger votre cœur) en consommant plus d’aliments sains pour le cœur, comme la poudre de protéines de chanvre !
Comme nous l’avons déjà mentionné, les graines de chanvre contiennent les acides gras essentiels : oméga-6 et oméga-3. Les oméga-6 sont considérés comme pro-inflammatoires tandis que les oméga-3 sont anti-inflammatoires.
Lorsqu’il s’agit d’oméga-6 et d’oméga-3 dans le régime alimentaire américain standard, il est généralement déséquilibré – un rapport de 16:1. Les scientifiques pensent qu’un régime riche en oméga-6 et pauvre en oméga-3 augmente l’inflammation dans le corps. En quoi cela est-il important ? Parce qu’une majorité de maladies, y compris les maladies cardiaques, peuvent être liées à une inflammation chronique.
La consommation d’aliments dont le rapport oméga-6/oméga-3 est plus faible, comme les graines de chanvre, peut aider à corriger ce déséquilibre tout en réduisant l’inflammation dans le corps et en améliorant la santé cardiaque.
Les graines de chanvre contiennent également des quantités élevées d’arginine – un acide aminé qui produit de l’oxyde nitrique. L’oxyde nitrique signale aux artères de se détendre, ce qui favorise une pression artérielle normale et réduit votre risque de maladie cardiaque.
Avantage de la protéine de chanvre #4 – Elle améliore la digestion & Nettoie le côlon
La diététique est essentielle à une alimentation saine, ainsi que pour la santé intestinale et la digestion. Les graines de chanvre entières contiennent 80% de fibres solubles et 20% de fibres insolubles.
Les fibres solubles ralentissent la digestion en attirant l’eau pour créer une substance semblable à un gel dans votre intestin. En plus de nourrir les bonnes bactéries de votre intestin, les fibres solubles se lient à des substances comme le cholestérol et le sucre et empêchent ou ralentissent leur absorption dans le sang. Cela permet de prévenir les pics de glycémie et de réguler le taux de cholestérol.
Les fibres insolubles sont ce que l’on appelle communément des « fourrages » – elles ne se dissolvent pas dans l’eau. Elle ajoute essentiellement du volume à vos selles et vous aide à rester régulier en prévenant la constipation.
Du fait de la richesse en fibres de la poudre de protéines de chanvre, elle nettoie naturellement le côlon en réduisant la constipation et en éliminant les toxines du corps. (Le système digestif est l’un des systèmes de désintoxication naturels de votre corps !)
C’est exactement la raison pour laquelle nous incorporons la protéine de chanvre dans notre détox de 5 jours.
L’AVANTAGE DE LA PROTEINE DE CHANVRE #5 – ELLE COMBAT LES ENVIES DE SUCRE
Contrairement à l’herbe, qui peut provoquer des fringales, le chanvre a l’effet inverse !
Par rapport aux protéines de soja ou de riz, qui sont très raffinées et contiennent peu de fibres, les protéines de chanvre sont riches en fibres alimentaires.
Les fibres, comme vous le savez, peuvent vous aider à réguler votre glycémie. Mais elle peut également vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps. Cela signifie que vous ne souffrirez pas de chutes d’énergie et n’irez pas chercher des sucreries.