Riches en protéines, vitamines, minéraux et fibres alimentaires, les fruits secs constituent une collation délicieuse et saine. Les experts de la santé recommandent de consommer des fruits secs comme les abricots, les noix et les pistaches pour rester en bonne santé.
La diététicienne Priyatama Srivastava et Purba Kalita, cofondatrice d’un portail d’achat en ligne, vous suggèrent d’inclure les fruits secs suivants dans votre alimentation.
Les amandes : Un substitut sain aux options de grignotage conventionnelles, généralement riches en sucre, les amandes peuvent être appréciées à tout moment. Les amandes sont riches en antioxydants et ne contiennent pas de cholestérol. Elles sont connues pour soulager la constipation, les problèmes respiratoires et les troubles cardiaques, en plus d’être excellentes pour les cheveux, la peau et les dents.
Cajou : Ces noix sont chargées de bienfaits pour la santé et sont une riche source de vitamines E et B6. Qui plus est ? Elles peuvent également être utilisées pour apporter une texture et une saveur riches à divers plats.
Raisins secs:Les raisins secs sont fabriqués à partir de raisins déshydratés et sont utilisés dans les préparations alimentaires sucrées et salées. Ils sont bons pour la santé et sont connus pour réduire l’acidité et faciliter la digestion.
Noix de Grenoble:Ce délice de noix décortiquées est extrêmement nutritif. Elle est chargée en acides gras oméga-3 vitaux, en fibres alimentaires, en protéines, en antioxydants, en vitamines et en minéraux.
Pistaches :Les pistaches sont bonnes pour le cœur car elles aident à réduire le taux de mauvais cholestérol. Elles aident également à prévenir le diabète et à renforcer l’immunité.
Dates : Elles sont utilisées dans différents types de plats sucrés et peuvent également être consommées seules. Ce fruit sec est riche en vitamines, en protéines, en minéraux et en sucre naturel, et on pense qu’il soulage la constipation, en plus de traiter l’anémie.
Les abricots : Les abricots couvrent 47% de vos besoins quotidiens en vitamine A en une seule portion et sont une bonne source de potassium, de vitamine E et de cuivre. La vitamine E, comme toutes les vitamines antioxydantes (A et C), est essentielle pour protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Ceci est particulièrement important en été, lorsque le soleil est à son apogée. Les abricots secs sont bons pour la peau, les yeux et le système immunitaire.
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