Les allergies ne sont pas à prendre à la légère. Elles peuvent aller de simples intolérances à des réactions complètes de type » prenez le stylo d’épi et emmenez-moi à l’hôpital « . Les allergies aux fraises font généralement partie de cette dernière catégorie et peuvent être assez dangereuses. Il est important de noter quels sont les symptômes de l’allergie aux fraises et quels sont vos amis et votre famille qui sont allergiques aux fraises. Un peu de prévoyance peut aider à protéger les personnes sensibles et vous éviter de paniquer si quelqu’un fait une réaction.
Symptômes des allergies aux fraises
Les allergies alimentaires sont une réaction immunitaire de l’organisme à une substance ou un aliment habituellement inoffensif. La plupart des allergies ne mettent pas la vie en danger, mais une sensibilité aiguë peut provoquer un choc anaphylactique, un état grave qui nécessite des soins médicaux.
Les symptômes proviennent généralement de l’ingestion de l’aliment incriminé, mais peuvent aussi se manifester juste en le manipulant. Cela peut se produire si vous avez une éruption cutanée après avoir cueilli des fraises. Les allergies aux fraisiers sont graves et doivent être prises au sérieux. Si vous ou quelqu’un que vous connaissez est allergique aux fraises, sachez quels sont les signes et les symptômes et quand il est temps de se précipiter chez les médecins.
Les allergies aux plants de fraises se manifestent généralement par de l’urticaire, des démangeaisons, un gonflement, une respiration sifflante, éventuellement une éruption cutanée et parfois des nausées. Chez de nombreuses personnes, un antihistaminique en vente libre suffit à calmer les symptômes. Ceux-ci bloquent l’histamine que le corps fabrique à un rythme élevé pour contrer les composés de la fraise que le corps ressent comme dangereux.
Dans les cas très graves, un choc anaphylactique peut se produire. Celui-ci se manifeste par une difficulté à respirer, un gonflement de la gorge et de la langue, un pouls rapide et des vertiges, voire une perte de connaissance. C’est là que le stylo d’épinéphrine entre en jeu. Une piqûre d’épinéphrine prévient le choc anaphylactique et est couramment portée par les personnes souffrant d’allergies sévères.
Eruption cutanée due à la cueillette de fraises
Ces symptômes sont tous très troublants et même dangereux, mais certains amateurs de fraises finissent par avoir d’autres effets plus légers dus aux baies. Ces symptômes peuvent être très légers et comprennent la dermatite de contact et l’urticaire.
La dermatite de contact va provoquer une éruption cutanée et peut être photosensible, ce qui signifie que la lumière du soleil va l’aggraver. Elle se produit lorsque les feuilles de fraises provoquent des démangeaisons après contact.
L’urticaire est simplement de l’urticaire et peut être éliminée avec une crème stéroïde ou laver la zone soigneusement et elle disparaîtra généralement en quelques heures.
Si vous avez l’un de ces effets, vous pouvez probablement encore manger les baies mais vous avez une éruption cutanée en cueillant des fraises. Utilisez des gants et une chemise à manches longues pour éviter tout problème futur. Les feuilles de fraisier provoquent des démangeaisons chez de nombreux individus et sont un irritant commun mais pas vraiment dangereux.
Protection contre les allergies au fraisier
Si vous avez une allergie, vous deviendrez un lecteur avide d’étiquettes. Même si un article ne mentionne pas votre allergène dans les ingrédients, rien ne garantit que l’aliment n’a pas été transformé dans une usine qui utilise cet aliment. Il peut en résulter une contamination croisée et, chez les personnes sensibles, cela revient à manger l’article.
La meilleure option est de préparer vos propres aliments dans la mesure du possible et de toujours demander le contenu d’un plat si vous mangez à l’extérieur. Les personnes souffrant d’allergies graves savent qu’il faut emporter des stylos épi ou une forme d’antihistaminique.