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Beaucoup de cultivateurs de poivre se sentent incertains de leurs habitudes de fertilisation. Est-ce que je fertilise trop souvent ? Pas assez ? Ce Miracle-Gro est-il même bon pour mes plantes ? Est-il sans danger pour les plantes potagères ? Nous sommes passés par là, nous aussi.
Dans cet article, nous allons passer en revue quelques-uns des meilleurs engrais pour les plants de poivrons. Nous avons essayé de nombreux engrais différents, à la fois organiques et chimiques, et déterminé certains de nos favoris.
Résumé rapide : Nous recommandons ce trio d’engrais pour garder les choses simples (bien qu’il ne soit pas organique). Ou, obtenez ceci pour le stade végétatif de la croissance et ceci pour le stade de la floraison/fructification de la croissance (options organiques).
Il existe d’innombrables marques d’engrais sur le marché aujourd’hui. Chaque jardinier a son préféré, et vous trouverez ce qui fonctionne le mieux pour vous et vos plantes. Chaque légume a une période et un schéma de croissance différents, mais les poivrons sont assez standards.
Le régime d’engrais que nous utilisons pour les poivrons fonctionnera pour une grande variété de plantes de jardin à fleurs. Ils passent du semis à la croissance feuillue, puis directement à la floraison et à la production de fruits.
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Pour les poivrons, nous utilisons deux engrais tout au long de la saison de croissance. Le premier engrais doit favoriser la croissance des feuilles et le développement des racines, tandis que l’engrais de deuxième étape encourage la production de gousses de poivrons. Nous allons vous montrer exactement quels engrais nous utilisons, quand et à quelle fréquence nous les utilisons, et où les acheter.
Mais d’abord, je veux expliquer pourquoi nous choisissons d’utiliser deux engrais plutôt qu’un seul.
Grades et contenus des engrais
Sur l’emballage de la plupart des engrais, vous trouverez un numéro à 3 chiffres. Ce chiffre est important car il représente la quantité relative de trois nutriments élémentaires importants. On l’appelle la » catégorie d’engrais « .’
Ces chiffres apparaissent à peu près comme ceci :
- 3-5-5
- 5-5-5
- 2-3-1
Le premier chiffre représente la quantité d’azote, le second la quantité de phosphate et le dernier la quantité de potassium dans l’engrais. Ce nombre est une norme nationale pour les engrais, et il est essentiel pour comprendre comment l’engrais va nourrir vos plants de poivrons.
Nutriments primaires
Il existe trois nutriments principaux qui sont essentiels à toute vie végétale. Ils correspondent directement à la catégorie d’engrais et peuvent provenir de nombreuses sources différentes (organiques et inorganiques).
1. L’azote est le premier car c’est l’élément le plus important pour la production et la santé du feuillage. L’azote est essentiel au processus de photosynthèse dans la croissance des nouvelles feuilles.
2. Le phosphate est un nutriment qui donne aux plantes du phosphore, un nutriment essentiel dans la plupart des formes de vie, permettant aux plantes de prendre l’énergie du soleil.
3. Le potassium est essentiel à la vie des plantes en raison de son rôle dans le mouvement de l’eau et des nutriments dans les tissus de la plante. Sans potassium, la régulation de la photosynthèse pourrait également être compromise.
Chaque élément aide d’une grande variété de façons, mais ce sont leurs rôles les plus critiques. Avec cette compréhension, nous pouvons choisir l’engrais optimal pour les plants de poivrons.
Nutriments secondaires
Alors que les trois nutriments principaux sont les plus importants, il existe des nutriments secondaires, ou oligo-éléments, qui sont également essentiels à la croissance idéale des poivrons.
Le calcium est très important pour un développement cellulaire sain dans les feuilles et les fruits des poivrons. Si votre engrais ne contient pas de calcium, assurez-vous que votre sol en contient. Si vous en avez besoin, vous pouvez amender votre sol avec de la farine d’os pour ajouter du calcium.
Le magnésium est important pour un feuillage sain et vert. Le sel d’Epsom est un excellent moyen d’amender le sol avec du magnésium et du soufre. Une carence en magnésium peut entraîner un retard de croissance des plantes.
Microbes bénéfiques
Alors que les éléments sont les blocs de construction de plants de poivrons sains, les microbes du sol jouent un rôle important pour un jardinage sain. Certains exemples incluent le bacillus licheniformis, le bacillus megaterium et d’autres bactéries formant des colonies.
De nombreux engrais comprendront ces bactéries bénéfiques, alors assurez-vous de vérifier leur analyse !
Le meilleur engrais pour les plants de poivre
Lorsque vous plantez une graine de poivre, la graine elle-même contient les nutriments nécessaires pour germer et devenir une petite plante. Cependant, une fois une certaine taille atteinte, la plante a besoin de nutriments, soit du sol, soit de l’air. La plupart des jardiniers amateurs fertilisent par le sol, et c’est la méthode sur laquelle nous allons nous concentrer aujourd’hui.
Pour faire simple, les plants de poivrons ont besoin de beaucoup d’azote au début de leur croissance pour produire des feuilles saines. Ils ont ensuite besoin de moins d’azote, mais de beaucoup de phosphate et de potassium pendant les stades de croissance ultérieurs pour assurer une fructification saine. Cela peut être réalisé en utilisant un engrais de qualité égale toute la saison, ou idéalement en changeant d’engrais à la moitié de la saison de croissance.
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Engrais de premier stade pour les poivrons
Un engrais que nous aimons pour le début de la croissance est appelé Miracle-Gro Performance Organics (11-3-8). Ce mélange soluble dans l’eau fournit les 3 nutriments de base ainsi que d’autres nutriments secondaires pour les jeunes plantes en croissance.
Avec une composition de 11% d’azote, nous savons que nos plantes produiront des feuilles fortes et abondantes dans les premiers mois de croissance. Cependant, nous ne voudrions pas l’utiliser tout au long de l’été, car il peut inhiber la production de poivrons.
Une autre option organique est Espoma Garden Tone qui fournit beaucoup d’azote également, mais qui n’est pas soluble dans l’eau. Il comprend également des bactéries bénéfiques pour un sol sain. Si vous préférez utiliser un engrais à mélanger plutôt qu’un engrais hydrosoluble, cela peut être un bon engrais à considérer.
Nous préférons utiliser un engrais organique hydrosoluble avec un niveau d’azote plus élevé pour les jeunes plants de poivrons. Cela est dû à l’effet de l’azote sur la production de nouvelles feuilles vertes et saines.
Note : Si vous plantez dans un milieu qui a des nutriments intégrés (terreau, etc.), faites attention à ne pas trop fertiliser vos plants. Si le milieu dans lequel ils se trouvent contient tous les nutriments nécessaires, retenez l’engrais jusqu’à ce que les plantes soient plus matures.
Lorsque les plants de poivrons commencent à peine, ils doivent concentrer leur énergie sur la croissance d’une grande canopée de feuillage pour prendre beaucoup d’énergie du soleil. Cela aidera à générer un maximum d’énergie plus tard, lorsque la plante produira de véritables gousses de poivre.
Conseil : si vous préférez utiliser un seul engrais pour toute la saison de croissance, utilisez l’une de ces options et réduisez la force lorsque la floraison commence.
Engrais de deuxième stade pour les poivrons
L’engrais que nous utilisons pour le stade de floraison de la croissance est appelé Neptune’s Harvest Fish & Seaweed (2-3-1).
Une fois que nos poivrons ont commencé à faire germer des fleurs, nous passons à notre deuxième engrais. Cet engrais a beaucoup moins d’azote, mais fournit beaucoup de phosphate et de potassium pour la production de gousses de poivre.
Si nous continuions à fournir beaucoup d’azote, la plante pourrait être en bonne santé avec beaucoup de feuilles, mais produira finalement moins de poivrons.
Si vous le vouliez, vous pourriez également utiliser cet engrais à base de poisson et d’algues pendant les premiers stades de croissance. Il fournit un excellent assortiment de nutrition très utilisable qui est bénéfique pour les poivrons à n’importe quel stade de croissance.
Note : Cet engrais pourrait également être utilisé comme un engrais toutes saisons, mais il est légèrement plus cher. Il ne fournit pas non plus de Calcium ou de Magnésium, il faudrait donc compléter avec du cal-mag. Il a également une légère odeur de poisson. Nous aimons l’engrais à base de poisson, il fait un travail incroyable !
À quelle fréquence fertiliser les poivrons
De nombreux jardiniers occasionnels fertilisent chaque fois qu’ils s’en souviennent. Ce n’est pas idéal, car vous risquez de suralimenter ou de sous-alimenter vos plantes. Pour tirer le meilleur parti de vos plants de poivrons, vous voudrez garder une trace de la date de votre dernière fertilisation et vous en tenir à un calendrier.
Quand commencer à fertiliser les poivrons
Dès que vos plants ont poussé leur premier véritable ensemble de feuilles, vous pouvez appliquer une légère alimentation en engrais. Puisque les graines sont démarrées dans un sol de démarrage de graines, le sol lui-même ne contient pas de nutriments. C’est pourquoi il est vital de commencer à fertiliser dès que les plantes en ont besoin.
Pour la plupart des variétés de poivrons, la fertilisation peut commencer environ 2 semaines après la germination des graines. La première application doit être légère (la moitié de la force au maximum, selon la puissance de l’engrais), car les systèmes racinaires seront petits et tendres. Cependant, l’engrais jouera un rôle essentiel dans la formation de racines saines dès le début, ainsi que de tiges et de feuilles solides.
Si vos graines ont été plantées dans un milieu riche en nutriments, retenez l’engrais jusqu’à ce qu’elles soient établies dans un emplacement de plantation définitif. Le compost, le mélange de rempotage et d’autres sols peuvent contenir tous les nutriments dont les poivrons ont besoin, auquel cas il n’est pas nécessaire d’en ajouter!
Fréquence de l’engrais pour poivrons
À part la fertilisation initiale, qui doit être de la moitié de la force normale au maximum, nous suivons simplement les directives de l’emballage. La plupart des engrais sont administrés toutes les semaines ou toutes les deux semaines.
Certains engrais sont destinés à être travaillés dans le sol avant le premier repiquage. Essayez simplement de faire de votre mieux pour respecter un calendrier de fertilisation cohérent. Vos plants de poivrons vous remercieront !
Ne pas surfertiliser et s’attendre à ce que de bonnes choses se produisent – les plants de poivrons ont besoin d’un apport régulier de nutriments, pas d’une abondance de nutriments en une seule fois.
Brûlure et chasse aux nutriments
Si vous administrez trop d’engrais, vos plants de poivrons vous le montreront. Les feuilles développeront des taches brunes, généralement vers le bord de la feuille. C’est parce que les nutriments n’ont plus de chemin à parcourir dans les tissus et finissent par brûler les extrémités.
Si vous remarquez des taches brunes et que vous avez écarté toute maladie, il se peut que vous suralimentiez vos plantes. Une option consiste à rincer les nutriments du sol pour réduire la quantité de composés en excès.
Pour rincer vos poivrons, arrosez les plantes avec de l’eau sans nutriments, en laissant l’excès d’eau s’écouler par les trous de drainage du pot. Ce processus élimine l’excès de sels et de minéraux du sol et du système racinaire.
Laissez les plantes se drainer complètement, et replacez-les sous des lampes de culture ou au soleil. Ne laissez pas le sol devenir détrempé par l’eau !
Si vos plantes sont dans un lit surélevé ou dans le sol, il suffit d’arroser sans nutriments pendant une semaine ou deux, réduisant ainsi efficacement la fréquence à laquelle vous fournissez des nutriments. Ce processus réduira les minéraux présents dans le sol, soulageant les plantes de la surcharge en nutriments.
Phosphore du sol
Bien que les nutriments soient ce qui rend les plants de poivrons sains et forts, le pH de votre sol est sans doute plus important. Les poivrons préfèrent un pH de sol compris entre 5.8 et 6.2, soit un sol légèrement acide.
Pourquoi le pH est-il important, vous demandez-vous ? Eh bien, si le pH est trop faible ou trop élevé, vos plants de poivrons risquent de ne pas pouvoir absorber et utiliser les nutriments du sol, même s’ils sont présents. C’est ce qu’on appelle le » verrouillage des nutriments » et cela peut nuire à la productivité et à la santé globale des plantes.
Vous pouvez tester le pH de votre sol avec un simple appareil de mesure, bien que les lectures soient souvent inexactes. Si vous pensez que vous avez un sol à faible pH, vous pouvez obtenir une analyse de sol, ou ajouter de la chaux et espérer que vous aviez raison !
J’espère que cela a aidé à clarifier l’air sur ce qu’est le meilleur engrais pour les plantes de poivre. N’oubliez pas qu’il est important » d’écouter » vos plantes. Si une plante est malsaine ou déficiente en nutriments, vous le saurez !
Ce qui fonctionne pour certaines personnes dans certains climats peut ne pas fonctionner pour d’autres, alors expérimentez de nouveaux régimes. Quel est votre engrais préféré ? N’hésitez pas à laisser des questions ou des suggestions dans les commentaires ci-dessous.
Calvin
L’un des premiers Pepper Geeks ! Lorsque Calvin n’est pas en train de jardiner ou d’en apprendre davantage sur les poivrons et la botanique, il peut être en train de voyager dans de nouveaux endroits ou de jouer de la musique.
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