Que vous soyez un athlète, un employé de bureau ou un adolescent, la boisson énergisante est devenue, au cours de la dernière décennie, le nouveau café – juste plus sucré et plus intéressant qu’un flat white. Et tandis que le gouvernement poursuit sa mission (entre deux discussions sur le Brexit) de changer la loi pour en interdire la vente (surtout pour les enfants), le marché des boissons énergisantes continue d’évoluer de manière exponentielle. L’époque où Red Bull était la seule boisson énergisante sur le marché est révolue et nous sommes désormais confrontés à une myriade de choix. Pourtant, ces boissons ont perdu de leur éclat depuis longtemps, car nous, société de plus en plus soucieuse de sa santé, nous nous interrogeons sur les effets de ces boissons sur notre organisme. À l’instar des médias sociaux (un peu légers au départ), des nuages noirs planent désormais sur elles. Et dans cette optique, voici les cinq principales raisons pour lesquelles les boissons énergisantes doivent être manipulées avec précaution…
L’excès de caféine et la santé cardiovasculaire
Le marketing est une chose très spéciale – ce qui explique pourquoi essentiellement mettre du café dans une canette avec une griffe de monstre dessus (vous savez de laquelle je parle), cela devient tout d’un coup plus attrayant. La caféine est l’élément constitutif de presque toutes les boissons énergisantes. Dans une canette de 250 ml d’une boisson énergétique de premier plan, vous pouvez vous attendre à trouver entre 80 et 300 milligrammes de caféine, ce qui équivaut à une tasse de café instantané. Si vous buvez trois ou quatre canettes par jour (et les gens le font vraiment), vous dépasserez rapidement la dose journalière recommandée. Le risque est que cela entraîne des palpitations cardiaques, des rythmes de santé irréguliers, une augmentation de votre tension artérielle (tout cela peut augmenter votre risque de maladie cardiovasculaire) et des sensations désagréables de transpiration excessive et de nausées.
Déshydratation et développement de calculs rénaux
C’est un problème émergent qui, en toute honnêteté, a encore un point d’interrogation. Essentiellement, le développement des calculs rénaux peut, en partie, être causé par la déshydratation – en particulier les calculs d’acide urique. Parmi les autres facteurs, citons les régimes riches en protéines et les prédispositions génétiques. La caféine agit naturellement comme un diurétique (elle vous fait uriner) et c’est pourquoi tout le monde vous dit de réduire votre consommation de caféine la nuit si vous ne voulez pas que votre vessie vous réveille. Les boissons énergisantes regorgent de caféine. Si vous en buvez suffisamment, vous risquez de vous déshydrater et d’augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est intéressant de noter que les athlètes seront encore plus à risque car ils auront également un régime plus riche en protéines à côté de cela.
Haute teneur en sucre. Et le diabète. Et l’obésité
Ceci est très simple. Les boissons énergisantes contiennent d’énormes quantités de sucre (généralement facilement la moitié de votre apport quotidien recommandé) et des calories inutiles. Et malgré le fait que beaucoup essaient de faire le ménage (la boisson sans sucre de Red Bull, par exemple), cela reste largement le cas. L’utilisation non sportive des boissons énergisantes étant élevée, l’apport calorique dépasse largement la demande énergétique et ces calories sont donc facilement converties et stockées sous forme de graisse. Et nous savons tous que la graisse est mauvaise et qu’elle contribue au développement de l’obésité. Mais qu’est-ce qui est pire que la graisse ? Le sucre. Vous voyez, la teneur en sucre signifie que votre flux sanguin est inondé et que la régulation du sucre par votre organisme doit se battre pour le contrôler. Avec un usage soutenu, il finit par perdre le combat et une résistance à l’insuline se développe (l’hormone utilisée pour réguler le sucre), le diabète sucré devenant un risque réel. De plus, lorsque vous mélangez ces boissons avec de l’alcool, l’apport calorique monte en flèche et ces problèmes ne font que s’amplifier.
Boissons énergisantes et cancer de l’intestin
Un peu comme la question de la teneur élevée en sucre et du risque de diabète, il existe un lien démontré avec le cancer de l’intestin et une mauvaise alimentation. Les boissons énergisantes ne font définitivement pas partie de la catégorie des régimes alimentaires sains, malheureusement. Il est toutefois important de prendre du recul et d’apprécier que ce n’est pas la boisson énergisante en soi qui augmente le risque de cancer – mais la teneur en calories et en sucre qui augmente le risque.
Dépendance excessive et santé mentale
De nombreuses études suggèrent désormais que notre santé mentale peut être affectée par les boissons énergisantes. La raison n’est pas entièrement claire, mais une augmentation du stress, de l’anxiété et de la dépression a été liée à ces boissons. Il est très probable que cela soit fortement multifactoriel.
Message final : modération si vous en voulez vraiment
À une époque où nous recherchons de plus en plus une santé et un bien-être naturels et holistiques, les boissons énergisantes denses en sucre et en caféine n’en sont même pas proches. Cependant, comme tout en matière de santé, tout est question de modération. Boire une boisson énergisante de temps en temps n’est, en réalité, pas susceptible de causer des dommages à long terme. C’est plutôt lorsque leur consommation devient quotidienne – et surtout multiple – et qu’elle devient une habitude dans votre journée. Si cela se produit, il est temps de chercher à réduire votre consommation et, comme toujours, si vous en avez besoin, rendez-vous chez votre médecin généraliste pour obtenir un peu plus de soutien et d’informations.
Le Dr Nick Knight est un médecin généraliste basé à Londres
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