Options de boissons alcoolisées
Pour la bière et le vin, essayez de choisir des options moins caloriques, comme :
- 12 onces (oz), ou 355 mL, de bière légère : 105 calories
- 12 onces (355 mL) de bière Guinness Draught : 125 calories
- 2 oz (59 mL) de vin de Xérès : 75 calories
- 2 oz (59 mL) de vin de Porto : 90 calories
- 4 oz (118 mL) de champagne : 85 calories
- 3 oz (88 mL) de vermouth sec : 105 calories
- 5 oz (148 mL) de vin rouge : 125 calories
- 5 oz (148 mL) de vin blanc : 120 calories
Limitez les options plus caloriques, telles que :
- 12 oz (355 mL) de bière ordinaire : 145 calories
- 12 oz (355 mL) de bière artisanale : 170 calories ou plus
- 3,5 oz (104 mL) de vin doux : 165 calories
- 3 oz (88 mL) de vermouth doux : 140 calories
N’oubliez pas que les bières » artisanales » contiennent souvent plus de calories que les bières commerciales. C’est parce qu’elles peuvent avoir plus de glucides et d’ingrédients supplémentaires qui s’ajoutent à une saveur plus riche — et plus de calories.
Pour avoir une idée du nombre de calories contenues dans une canette ou une bouteille de bière, lisez l’étiquette et faites attention à :
- Oz liquide (taille de la portion)
- Alcool par volume (ABV)
- Calories (si indiqué)
Choisissez des bières qui ont moins de calories par portion et faites attention au nombre de portions que contient la bouteille ou la canette.
Les bières qui ont un nombre d’ABV plus élevé auront plus de calories.
De nombreux restaurants et bars servent la bière dans une pinte, qui fait 16 oz et contient donc plus de bière et de calories qu’un verre de 12 oz (355 ml). (Par exemple, une pinte de Guinness contient 210 calories.) Commandez donc plutôt une demi-pinte ou des versements plus petits.
Les spiritueux distillés et les liqueurs sont souvent mélangés à d’autres jus et mélanges pour faire des cocktails. Ils constituent la base de la boisson.
Un » shot » (1.5 oz, ou 44 ml) de :
- Gin, rhum, vodka, whisky ou tequila à 80 degrés d’alcool contiennent chacun 100 calories
- Brandy ou cognac contiennent 100 calories
- Liqueurs contiennent 165 calories
Ajouter d’autres liquides et mélanges à vos boissons peut faire grimper le nombre de calories. Faites attention car certains cocktails ont tendance à être préparés dans de petits verres, et d’autres dans des verres plus grands. Les calories des boissons mixtes courantes telles qu’elles sont généralement servies sont les suivantes :
- 9 oz (266 mL) Piña Colada : 490 calories
- 4 oz (118 mL) Margarita : 170 calories
- 3.5 oz (104 mL) Manhattan : 165 calories
- 3,5 oz (104 mL) Whiskey sour : 160 calories
- 2.75 oz (81 mL) Cosmopolitan : 145 calories
- 6 oz (177 mL) Mojito : 145 calories
- 2,25 oz (67 mL) Martini (extra sec) : 140 calories
- 2.25 oz (67 mL) Martini (traditionnel) : 125 calories
- 2 oz (59 mL) Daquiri : 110 calories
De nombreux fabricants de boissons font des boissons mélangées fraîches avec des édulcorants à faible teneur en sucre, des herbes, des fruits entiers et des mélanges de légumes. Si vous aimez les boissons mélangées, pensez à la façon dont vous pouvez utiliser des mélanges frais et faibles en calories pour le goût. Presque tout peut être mis dans votre mixeur et ajouté à un alcool distillé.
Voici quelques conseils pour surveiller vos calories
Voici quelques conseils pour surveiller vos calories :
- Utiliser du tonic diététique, des jus sans sucre ajouté et des édulcorants à faible teneur en sucre, comme l’agave, pour réduire la teneur en sucre, ou utiliser un mélangeur sans calorie comme le club soda ou l’eau de Seltz. La limonade et le thé glacé légèrement sucré, par exemple, contiennent moins de calories que les boissons aux fruits ordinaires. Les options diététiques ont des quantités de sucre encore plus faibles.
- Évitez les mélanges de boissons sucrées et en poudre. Utilisez des herbes ou des fruits ou légumes pour ajouter du goût.
- Ayez un plan pour commander des cocktails hypocaloriques au restaurant.
- Faites des demi-boissons, ou des mini-boissons, dans de petits verres.
- Si vous buvez, ne prenez qu’un ou deux verres par jour. Les femmes ne devraient pas prendre plus d’un verre par jour. Les hommes ne devraient pas prendre plus de 2 verres par jour. Ralentissez votre rythme en alternant les boissons alcoolisées avec de l’eau
Regardez les étiquettes de valeur nutritive sur les bouteilles et les canettes d’alcool.
Quand appeler le médecin
Parlez à votre médecin si vous avez du mal à contrôler votre consommation d’alcool.
Il est important de savoir si vous avez des problèmes de santé.