Que vous soyez un débutant en fitness ou que vous suiviez vos macros depuis des années, vous pouvez vous poser des questions sur la façon dont ce cocktail va affecter vos objectifs de fitness. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils et un outil pour vous aider à mieux comprendre ce que l’alcool fait à votre corps et comment être intelligent avec votre consommation d’alcool.
L’alcool et le métabolisme
Lorsque vous consommez de l’alcool (ou n’importe quelle calorie, d’ailleurs), votre corps donne la priorité à ce qu’il doit décomposer en premier. Cependant, dans le cas de l’alcool, il n’y a pas de place pour que votre corps puisse le stocker. Pour cette raison, les graisses et les glucides sont stockés pendant que votre corps traite l’alcool en premier.
Lorsque les gens associent le terme « métabolisme » à l’alcool, l’accent est mis sur votre système digestif et la façon dont votre corps le traite. Notre métabolisme transforme les choses que nous mangeons et buvons en substances que notre corps peut utiliser. Le taux métabolique de chacun est unique et dépend du mode de vie, des habitudes et du patrimoine génétique. L’alcool est principalement décomposé par deux enzymes spécifiques, l’alcool hydrogénase (ADH) et l’aldéhyde hydrogénase (ALDH).
Une autre chose à noter est que notre foie n’est pas le seul organe impliqué dans la gestion de l’alcool. Notre estomac, notre cerveau et notre pancréas sont également impliqués. Et à cause de cela, il est important de se rappeler que notre corps peut métaboliser 1 OZ d’alcool par HEURE, mais cela dépend de la vitesse à laquelle les deux enzymes ADH et ALDH travaillent.
Notre corps ne peut pas stocker l’alcool.
Je sais que je l’ai déjà mentionné, mais cela vaut la peine de le répéter. Lorsque vous buvez de l’alcool à un rythme plus rapide que celui auquel votre foie peut le traiter, il se retrouve dans votre sang. Comme le corps ne peut pas stocker ou utiliser l’alcool, le foie donne la priorité au traitement de l’alcool plutôt qu’aux glucides et aux graisses. Les maladies du foie sont causées, en partie, par l’accumulation de graisse qui en résulte dans le foie. Chez Stark, nous avons un excellent complément appelé « ultra liver aid » qui aide votre foie à traiter l’alcool. Pour être clair. Ce n’est PAS une solution ou un remède à la consommation excessive d’alcool et aux maladies du foie, mais c’est une mesure préventive pour aider votre foie lorsque vous buvez de l’alcool.
Si nous buvons de l’alcool et prenons du poids, cela signifie-t-il que votre métabolisme vous fait défaut ? C’est très peu probable. La prise de poids liée à la consommation d’alcool provient d’une surconsommation générale liée à la satiété (la sensation d’être rassasié).
Contrairement aux autres macronutriments, l’alcool n’affecte pas la satiété. Ainsi, les calories que vous consommez grâce à l’alcool n’affecteront pas votre appétit comme d’autres macronutriments, tels que les protéines. En plus de cela, l’ivresse peut encourager la suralimentation et un manque de retenue alimentaire. Les expressions populaires « drunk munchies » ou « drunchies » peuvent venir à l’esprit, à juste titre. Puis, cerise sur le gâteau, la plupart des gens s’assoient et socialisent lorsqu’ils boivent, ce qui signifie que non seulement des calories et des glucides supplémentaires sont consommés, mais aussi que vous dépensez moins de calories.
Nul besoin de connaître toute la science pour faire une grande différence dans l’amélioration de votre santé. Mais comprendre comment votre corps réagit à l’alcool est un bon début.
Thermogénèse induite par le régime alimentaire (je sais ce que vous pensez… c’est quoi ce DIT ?)
Diète. Induite. Thermogenèse. Ça pourrait être pratique la prochaine fois que vous prendrez de l’al-al-al-al-al-alcool !
La DIT est l’augmentation du taux métabolique au repos en réponse à la consommation d’aliments et de boissons. Pour simplifier, c’est la quantité d’énergie que notre corps utilise pour traiter ce que nous mangeons et buvons.
Voici donc le TICKET D’OR de la consommation d’alcool !
Des études montrent qu’il existe un moyen d’aider à manipuler votre métabolisme en votre faveur. La clé est de manger une plus grande quantité de PROTEINES ! Des études ont montré que la valeur du DIT augmente lorsque vous consommez de l’alcool avec un repas riche en protéines, mais qu’elle diminue lorsque l’alcool est consommé avec un repas riche en graisses.
Garder vos boissons alcoolisées à faible teneur en glucides, et garder votre taux de protéines ÉLEVÉ (même plus élevé que vous ne le pensez), peut aider à réguler votre poids corporel lorsque vous buvez !
Soyez plus intelligent au sujet de vos boissons :
Now this is may seem fairly obvious… mais boire de l’alcool avec moins de calories est un moyen facile d’empêcher l’alcool de faire dérailler votre santé et votre forme physique :
Voici les faits nutritionnels de quelques boissons courantes :
-12 oz de bière – 150 cals – 14g d’alcool – 13g de glucides
-5 oz de vin – 120 cals – 15g d’alcool – 3g de glucides
-5 oz de champagne – 80 cals – 10g d’alcool – 1g de glucides
-1.5 oz de spiritueux – 100 cals 14g d’alcool – 0g de glucides
-1 Mai Tai – 260 cals – 27g d’alcool – 17g de glucides
Evidemment, cela ne vaut pas la peine de boire du champagne au lieu de la bière si vous n’aimez pas le champagne. Il n’y a aucune raison de consommer une boisson alcoolisée si vous ne l’appréciez pas. Mais même dans ce cas, vous pouvez faire de bons choix.
Par exemple, votre margarita peut devenir une skinny margarita en abandonnant le mélange sucré pour margarita et en utilisant de l’eau gazeuse et du jus de citron vert fraîchement pressé à la place !
Si vous combinez des choix de boissons plus intelligents avec une journée d’alimentation bien équilibrée (beaucoup de protéines et de légumes), il n’y a aucune raison pour que quelques boissons pour adultes ralentissent vos progrès.
L’alcool affecte votre sommeil !
Dormir au moins 7-8 heures est extrêmement bénéfique pour la perte de poids ET le maintien de la masse musculaire.
Une étude récente sur la perte de poids a montré que les participants privés de sommeil (définis comme ceux ne dormant que 6-7 h par nuit) avaient 83 % de leur perte de poids totale provenant de la masse maigre, alors que seulement 17 % de leur perte de poids provenait de la graisse !
Mais ICI EST LE KICKER !
Dans la même étude, les participants qui dormaient suffisamment (définis comme ceux qui avaient 7-8 h par nuit) avaient 81 % de leur perte de poids provenant de la masse grasse, et seulement 19 % provenant de la masse maigre.
Voyez-vous la différence ? La proportion de masse maigre/masse grasse perdue a complètement changé en fonction de l’obtention d’une heure de sommeil supplémentaire ! Bien qu’il y ait beaucoup plus à la perte de poids/de graisse (comme la nutrition), il est incroyable que le sommeil puisse avoir un impact aussi profond sur la composition corporelle.
Mais qu’est-ce que l’alcool a à voir avec tout cela… ?
Eh bien, je vais d’abord vous donner la bonne nouvelle. L’alcool peut vous aider à vous endormir plus rapidement, ainsi qu’à dormir plus profondément pendant la première moitié de la nuit. Ce qui semble génial, non ? Pas si vite… il y a une mauvaise nouvelle.
Le côté laid de l’histoire est que l’alcool augmente les perturbations globales du sommeil et diminue le sommeil paradoxal. Cela signifie que l’alcool vous fera très probablement dormir moins de 7-8 heures parce qu’il vous réveille de façon aléatoire tout au long de la nuit, et que votre énergie diminuera en raison de la diminution du sommeil paradoxal. Des études ont montré que moins de sommeil paradoxal peut entraîner une somnolence le lendemain, une mauvaise concentration et une augmentation supplémentaire des perturbations du sommeil !
Avec ces informations, je pense qu’il faudrait peut-être abandonner le terme « bonnet de nuit ».
Mais pour ceux qui apprécient leurs boissons pour adultes, je ne dis pas que vous ne pouvez plus jamais boire ! Soyez simplement intelligent quant au moment et à la fréquence de vos consommations, et ne tombez surtout pas dans le piège de penser que quelques verres pour vous aider à vous détendre vont vous rendre plus reposé le lendemain !
Rappellez-vous : il faut 1 heure au métabolisme pour traiter 1 oz d’alcool. Ce ne serait donc pas le choix le plus intelligent de prendre un verre juste avant d’aller au lit. Bien que vous puissiez « penser » que vous dormez mieux parce que vous glissez directement dans le sommeil, la réalité est que c’est va plus au détriment de votre santé globale.
En guise de petite note latérale – si le sommeil est quelque chose sur lequel vous voulez vous concentrer, Stark a des suppléments de sommeil incroyables pour vous aider à obtenir plus de sommeil paradoxal. Faites vos achats sur shop.starklife.us ! Les gommes à la mélatonine sont mes préférées personnellement 😉
Alcool et hormones
Saviez-vous que l’alcool a une influence négative sur vos hormones ? Je ne le savais pas non plus avant de commencer à travailler chez Stark. Malheureusement, la consommation d’alcool diminue la production de testostérone chez les hommes, et une consommation modérée d’alcool est liée à une diminution du taux de progestérone chez les femmes. Et la consommation chronique de grandes quantités d’alcool entraîne une perturbation importante du système endocrinien (aka toutes vos hormones), ce qui peut entraîner des problèmes de thyroïde, un dysfonctionnement immunitaire et plus encore.
Cela signifie que la consommation d’alcool entrave la production de certaines des hormones les plus importantes de notre corps ! Si vous voulez avoir un mode de vie sain avec un corps qui fonctionne, nous avons besoin de ces hormones !
Combien puis-je boire et rester en bonne santé ?
Eh bien, je dirai simplement ceci : en matière d’alcool, moins c’est mieux. Mais pour en savoir plus, vous pouvez regarder cette vidéo de notre nutritionniste en chef, Amir Mofidi :
Pour conclure…
Il est parfois difficile d’entendre la vérité, et la discussion sur l’alcool peut réduire votre plaisir. Mais je ne dis pas qu’être en forme exige que vous ne buviez plus jamais d’alcool ! Vous pouvez prendre plaisir à passer du bon temps et à boire avec vos proches lors d’événements sociaux, mais n’oubliez pas les effets que l’alcool peut avoir sur votre métabolisme, votre sommeil et vos hormones. Et soyez intelligent pour que ces effets ne se voient pas sur votre tour de taille !
Utilisez le D.I.T. à votre avantage, faites des choix d’alcool respectueux des calories, ne buvez pas près de l’heure du coucher et prenez des suppléments qui favorisent votre sommeil et votre glissement comme « ultra liver aid » et « melatonin gummies ». J’espère que ces informations vous seront utiles.
Restez en bonne santé mes amis !