Crevettes toscanes crémeuses (Keto friendly)

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Les crevettes toscanes crémeuses sont un dîner à faible teneur en glucides que toute la famille dévorera. Crevettes juteuses, sauce crémeuse, tomates dodues et assaisonnées à merveille. Vous pouvez rapidement préparer ces crevettes à l’ail toscan avec seulement 10 ingrédients et en moins de 15 minutes !

Cuire des crevettes est super facile, et cela constitue une fantastique option de dîner et de déjeuner pour toutes les occasions. Peu importe que vous cherchiez une idée rapide pour nourrir la famille ou que vous organisiez un événement. Les crevettes sont toujours un favori, et il est presque impossible de les gâcher !

Si vous n’avez pas beaucoup ou pas du tout cuisiné avec des crevettes, ne vous inquiétez pas ! C’est tellement plus facile que vous ne pourriez l’imaginer. Cette crevette toscane crémeuse est un excellent repas pour un débutant aussi, alors n’ayez pas peur de plonger là-dedans et de vous activer.

Ce dont vous aurez besoin pour faire des CREAMY TUSCAN SHRIMP

  • Huile d’olive : Bien que vous puissiez utiliser d’autres huiles si vous préférez, je préfère cuire les crevettes dans l’huile d’olive. Le goût est excellent et la cuisson est parfaite.
  • Beurre : L’utilisation du beurre ajoute non seulement des graisses saines aux crevettes toscanes, mais elle en rehausse également la saveur. Miam !
  • Crevette : Vous devrez vous assurer que la crevette a été pelée, déveinée et que les queues ont été enlevées. C’est beaucoup plus facile à manger sans les queues dans ce plat.
  • Sel & poivre : Ajoutez simplement autant de sel et de poivre que vous le souhaitez.
  • Glores d’ail : Quand il s’agit de cuisine italienne, vous ne pouvez pas vous tromper en ajoutant beaucoup d’ail délicieux !
  • Tomates : Vous pouvez utiliser des tomates cerises, raisins, ou même des tomates séchées avec ces crevettes au beurre toscan. Elles offrent toutes une délicieuse douceur qui rend le goût encore meilleur.
  • Bébés épinards : J’aime le look et le pop de la couleur de l’utilisation des bébés épinards, sans parler de tous les nutriments que vous de lui aussi.
  • Crème épaisse : Les crevettes toscanes obtiennent toute leur onctuosité de la crème épaisse ! Une fois que vous l’aurez essayé, vous verrez que c’est un plat incroyable dont vous ne pourrez pas vous empêcher de tomber amoureux.
  • Parmesan fraîchement râpé : Vous pourriez utiliser du parmesan emballé, mais il a tellement meilleur goût lorsque vous le râpez fraîchement à la place.
  • Le basilic : Le basilic ou le persil font une garniture délicieuse et une saveur vibrante pour le dîner de crevettes.

Comment faire des crevettes toscanes crémeuses

J’ai hâte que vous essayiez ces crevettes toscanes céto ! Commencez par chauffer l’huile avec le beurre dans une poêle. Une fois que le mélange d’huile et de beurre est vraiment chaud, ajoutez les crevettes et assaisonnez-les avec du sel et du poivre. Faites cuire chaque côté pendant 1 minute.

Mettez l’ail, les tomates et les épinards dans la poêle et faites-les sauter pendant 1 minute.

Verser la crème épaisse, le parmesan et le basilic puis réduire le feu à moyen. Laissez mijoter pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi. Servez chaud et dégustez !

Peut-on utiliser des crevettes surgelées ?

Oui, vous pouvez facilement échanger des crevettes fraîches contre des crevettes surgelées. Il vous suffira de les décongeler dans de l’eau fraîche. Généralement, elle sera décongelée en 15 minutes environ. Il est important de ne jamais essayer de décongeler les crevettes avec de l’eau tiède ou chaude. Il faut toujours utiliser de l’eau fraîche ou froide.

Comment conserver les crevettes toscanes crémeuses

Laissez les crevettes toscanes refroidir complètement, puis placez-les dans un récipient hermétique. Il faut la conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la réchauffer. Elles se conserveront 3 à 4 jours au réfrigérateur.

Ne jamais congeler la recette des crevettes, sinon la sauce se séparera et elle n’aura ni l’air ni le goût trop bon.

Comment réchauffer les crevettes à la crème ?

Réchauffer les crevettes à la crème dans une poêle à feu moyen. Il suffit de quelques minutes pour qu’elles se réchauffent. Surveillez-la de près et ne la faites pas chauffer trop longtemps, sinon les crevettes deviendront dures.

Vous pouvez également réchauffer les crevettes au micro-ondes si vous n’avez pas accès à une cuisinière. Il suffit de les réchauffer pendant une minute ou deux et de les vérifier. Vous devrez la vérifier souvent car elle peut devenir caoutchouteuse si elle est cuite trop longtemps.

Cremeuse de crevettes toscanes (compatible avec le régime céto)

Les crevettes toscanes crémeuses sont un dîner à faible teneur en glucides que toute la famille dévorera. Crevettes juteuses, sauce crémeuse, tomates dodues et assaisonnées à merveille. Vous pouvez rapidement préparer ces crevettes à l’ail toscan avec seulement 10 ingrédients et en quelques minutes.
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Cours : Dîner
Cuisine : italienne
Mot-clé : crémeux, dîner, facile, céto, crevettes
Temps de préparation : 0 minute
Temps de cuisson : 15 minutes
0 minutes
Temps total : 15 minutes

Portions : 4 portions
Calories : 422kcal

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 livre de crevettes, déveinées, et queues retirées
  • sel (au goût)
  • poivre (au goût)
  • 3-4 gousses d’ail (émincées)
  • 1 tasse de tomates cerises ou raisins coupées en deux (ou tomates séchées au soleil)
  • 3-4 tasses de bébés épinards
  • 3/4 de tasse de crème épaisse
  • 1/4 de tasse de parmesan fraîchement râpé
  • 2 cuillères à soupe de basilic, finement tranché (ou persil)

Instructions

  • Chauffez l’huile et le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Une fois que l’huile est super chaude et que le beurre a fondu, ajoutez les crevettes et une généreuse pincée de sel & poivre, faites-les sauter pendant 1 minute.
  • Retirer les crevettes de la poêle et les mettre de côté puis ajouter l’ail, les tomates et les épinards dans la même poêle. Faites sauter pendant 1 minute ou jusqu’à ce que l’ail soit odorant.
  • Insérez la crème épaisse, le parmesan et le basilic. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce soit légèrement réduite, environ 2-3 minutes. Remettre les crevettes dans la poêle et remuer pour les combiner. Goûtez et ajustez le sel si nécessaire.

Vidéo

Équipement

Nutrition

Portion : 1portion | Calories : 422kcal | Glucides : 5g | Protéines : 28g | Lipides : 33g | Lipides saturés : 16g | Cholestérol : 367mg | Sodium : 1066mg | Potassium : 340mg | Fibres : 1g | Sucre : 1g | Vitamine A : 3230IU | Vitamine C : 20mg | Calcium : 293mg | Fer : 3mg
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