La culture de carottes en conteneur est un excellent projet pour le début du printemps ou l’automne, car les carottes préfèrent les températures plus fraîches que les légumes d’été. Planter une culture de carottes en conteneurs pendant ces saisons peut donner lieu à une récolte intéressante. Vous entendrez peut-être dire que les carottes en conteneur ou les carottes cultivées en pleine terre sont difficiles. Bien que les carottes puissent être considérées comme difficiles dans certaines conditions de culture, une fois que vous aurez appris à cultiver des carottes en conteneur, vous voudrez en faire une plantation régulière.
Comment cultiver des carottes en conteneur
Cultiver des carottes en conteneur dans un sol léger et bien drainé. Cultivez les carottes dans des conteneurs suffisamment profonds pour le développement des carottes. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage, car les plantes racines peuvent pourrir si elles sont laissées dans un sol détrempé. Les variétés miniatures et Oxheart sont les plus appropriées lorsque vous cultivez des carottes en conteneurs. Les racines de ces carottes ne mesurent que 2 à 3 pouces (5-7,6 cm) de long à maturité. Elles sont parfois appelées variétés Amsterdam.
Les carottes cultivées en conteneur ont besoin d’une humidité régulière. Les conteneurs nécessitent un arrosage plus fréquent que les cultures en pleine terre. Le paillis peut aider à retenir l’humidité lorsque vous cultivez des carottes en conteneurs et à limiter les mauvaises herbes. La culture de carottes en conteneurs, comme d’autres cultures de racines, produit mieux avec peu de perturbation des racines, comme celle de l’arrachage des mauvaises herbes.
Plantez les carottes en conteneurs à l’extérieur lorsque les températures atteignent 45 F. (7 C.). La culture des carottes en conteneurs produit la carotte la mieux formée avant que les températures n’atteignent 70 F. (21 C.), mais la production réussie des carottes de culture en conteneurs se produit entre 55 et 75 F. (13-24 C.) Lorsque vous cultivez des carottes en conteneurs à la fin de l’été, fournissez une zone ombragée qui peut maintenir des températures de 10 à 15 degrés inférieures à celles des endroits ensoleillés.
Lorsque vous cultivez des carottes en conteneurs, fertilisez avec un aliment pour plantes équilibré qui est léger en azote, le premier chiffre du ratio à trois chiffres. Un peu d’azote est nécessaire, mais trop peut encourager une croissance excessive du feuillage avec moins allant à la formation de la carotte.
Effilez les semis de carottes de culture à 1 à 4 pouces (2,5-10 cm) de distance quand ils ont 2 pouces (5 cm) de hauteur. La plupart des variétés sont prêtes à être récoltées en 65 à 75 jours après la plantation. Les conteneurs permettent de déplacer la culture dans un endroit plus frais ou de la couvrir si les températures descendent en dessous de 20 F. (-7 C.). Les carottes en conteneur peuvent parfois être hivernées pour une récolte précoce au printemps. Les carottes qui sont hivernées peuvent être utilisées selon les besoins, car la croissance ralentira à des températures inférieures à 55 F. (13 C.).